Aħna jitgħallmu jagħmlu ġobon għall-gruppi insalati

Jkollna lest li jospita viżitaturi, kull mara huwa kkonċernat mhux biss tfassil tal-menu u tisjir, imma wkoll kif aktar mod effettiv biex iżejnu lilhom. Wara setting tabella u dekorazzjoni tal-mejda tal-festi sbieħ - dan huwa mod wieħed biex jesprimu r-rispett tagħhom għall-mistednin.

Tradizzjonalment, il-mejda festivi insalati huma moqdija. Naturalment, dan snack jistgħu jiġu stabbiliti fi skutella insalata kbira, imma mod spettakolari għall-għalf hija portioned. Insalata jistgħu jiġu dekompost fis ħġieġ żgħar, porċellana jew bwieqi ċeramika jew fajl tartlet, li issa huma mibjugħa f'ħafna magazinah.A hemm pjuttost spettakolari u neizbity għażla oħra - li jissottomettu insalata fil-basket ġobon. Minbarra l-fatt li tali provvista ta 'snacks huwa ferm dekorazzjoni-tabella, hemm vantaġġ ieħor --togħma tal-insalata kkumplimentati l-togħma ta' ġobon moqli.

Il-mistoqsija tista 'tqum bħala insalata jistgħu jiġu notifikati fil-qfief ġobon? Iva, kważi kulħadd! Barra minn hekk, u b'hekk huwa possibbli li tissottometti u snacks oħra, bħall-zhuleny imħallat jew frott tal-baħar. Il-ħaġa prinċipali hija li dak li int ser jitqiegħdu fil-basket ta 'ġobon, mhux wisq iqattar.

Għandu jiġi nnutat li tagħmel basktijiet ġobon sbieħ mhumiex daqshekk sempliċi. Għalhekk ikollok bżonn ftit prattika qabel ma tieħu dwar it-tħejjija ta 'ħass qafas festivi. Iżda biex jippreparaw dawn l-basktijiet għall-insalata tal-ġobon jista 'jkun il-jum qabel. Imbagħad b'ġentilezza darba minnhom ġo kontenitur bl-għatu u poġġi fil-friġġ. A basket mimli insalata ġobon meħtieġa eżatt qabel jservu.

Mela ejja jippruvaw biex issajjar dan dekorazzjoni fit-togħma. Għandna bżonn ġobon iebes, bħal Parmesan. Iżda int tista 'tuża ġobon ordinarja, iżda jeħtieġ li tagħti zavetritsya ftit u nixxef fil-friġġ. Ġobon għandu gradilja, u huwa mixtieq li ma crumble matul, u tifforma flieli rqaq trasluċidi. F'dan il-każ, basktijiet ġobon tagħna se jkun aktar sbieħ.

L-użu preferut għall-gruppi tisjir pan jkollhom non-stick kisi. Għandu jkun llubrikat b'saff irqiq ta 'żejt veġetali u sħana fuq nar. Fuq imsaħħna pan pour ġobon maħkuk (grupp wieħed jieħu madwar żewġ imgħaref). Huwa mixtieq li fin-nofs tal-kejk ġobon li tirriżulta kienet akbar milli fil-truf, allura basket tagħna se jkollhom tarf tal-qiegħ oħxon u fishnet.

Inkaljat ġobon "pancake" għal ħames sa seba 'sekondi qabel ma jillandja fuq jibda fry. Imbagħad neħħi l-pan mis-sħana u poġġih fuq xugaman ħafif niedja bl-ilma kiesaħ (hekk aħna tiksaħ ftit kejk). Issa b'attenzjoni kbira li ganċ pancake bi spatula u tferrxu fuq ħġieġ maqlub jew tazza. -Truf tal-kejkijiet huma pressati kontra l-ħitan tal-bastiment bl-għajnuna ta 'karta xugaman. Allura aħna nagħtu forma basket u fl-istess ħin tneħħi l-xaħam żejjed. Tingħata ġobon tiksaħ mingħajr tneħħih mill-moffa. Kollha - basket ġobon hija lesta.

Kif tistgħu taraw, kok ftit diffiċli, u tista 'tieħu ħafna, speċjalment jekk mistednin mistennija ħafna.

Għandi ngħid li l-gruppi ġobon jistgħu jiġu ppreparati ma 'addittivi differenti. Per eżempju, jekk inti ħawwad il-ġobon xibt mqatta, il-gruppi huma miksuba pestrenkimi, bil jenfasizza aħdar. Inti tista 'żżid l-żrieragħ ġulġlien mixwi, imbagħad jispiċċaw basktijiet crispy. A fannijiet togħma savory jistgħu jintużaw bħala ingredjent addizzjonali ta 'tewm mgħaffeġ.

Jekk inti tixtieq li tagħmel basktijiet aktar dens, imbagħad il-ġobon tista 'żżid ftit lamtu. Mitejn grammi ta 'huwa meħtieġ li tieħu tablespoon sħiħa mal-patata slide jew lamtu tal-qamħirrum.

Fil-qosor, ftit prattika - u inti tista 'sorpriża mistednin tiegħek billi jissottomettu insalata fil-basket minn ġobon. Żgur, dan il-platt se tagħmel tixrid, u l-Hostess se tisma 'ħafna ta' kumplimenti dwar il-ħiliet kulinari tagħhom.