Zrazy patata

Kif biex issajjar zrazy patata? L-ingredjent prinċipali tad-dixx - patata, li jkun eżatti, patata maxx mħallta bi dqiq. Il-mili jista 'jkun kemm laħam u dgħif. Biex tipprepara dan, inti tista 'tuża tiġieġ, majjal, ċanga, ġobon, bajd, faqqiegħ u aktar, skond il-preferenza tiegħek.

zrazy patata

Ipprepara l-mili: fin CHOP-basla u fry fil-livell pan. Għalli 2 bajd, qoxra u CHOP. Ħawwad mqatta 'b'mod fin xibt, basal u bajd li jagħmlu mili. Melħ dan.

Ipprepara l-għaġina: Għalli l-patata fil-ġlud kilogramm tagħhom. Inaddfu mill-ġilda, mince. Li jsuq fit-bajda patata, żid melħ u 80 grammi ta 'dqiq. Kollha sewwa. Fuq il-mejda tal-għaġina tal-patata roll out ċrieki ż-żgħar fiċ-ċentru ta 'liema tpoġġi l-mili. tarf Zrazy 'l-għomja sabiex il-ħjata deher fin-nofs. Saħħan il-pan. fry tal-patata Zrazy fuq iż-żewġ naħat. Iservu bil-krema qarsa.

patata Zrazy bil-majjal

Qaxxar u għalli l-patata fl-ilma mielaħ għal lira. Imbagħad drain, il-patata li xott ftit fuq sħana baxxa, maxx. Preheat-borma għal 100 ml ta 'ħalib u tużaha biex tagħmel purees. Żid 25 g ta 'butir. Purejiet għandhom jingħataw ħoxna. Għalli 100 g majjal twist permezz ta 'kappuljat. Ċar, CHOP fin u fry-basla. Ħallat bil-laħam mibrumin, melħ, żid il-ħwawar u brodu ftit. Jitfu mili 3 minuti, b'tali mod li ma kienx xott.

Ħu purejiet gradwalment u knead fis gerbub. Fiċ-ċentru tixrid mili. It-truf tal-għomja u tagħlaq il-mili. Zrazy jagħti forma tawwalija, roll dqiq. Ħawwad dqiq eċċess sabiex ma jkunx maħruqa. Saħħan iż-żejt veġetali, u għall-kulur (jagħmilha aktar saturati) żid turmeric ftit. żejt kien imbagħad ixxotta biex tneħħi il-preċipitat, aħsel u fry pan fuq iż-żejt ikkulurit zrazy. Garnish ma tursin.

patata Zrazy mal-ġobon

Għalli 3 patata maħsula u mqaxxra. Ixxotta. Staġun bil-melħ, żid il-turmeriku art u maxx. Meta jkun kesaħ, tpoġġi 45 gramma ta 'dqiq, bajd u ħawwad sewwa.

Jingħorok fuq multa grater 120 g ta 'ġobon. Ħallat ma isfar tal-bajd, sinna tat-tewm mgħaffeġ u melħ.

Sprinkle-tabella bi dqiq u jagħmlu kejkijiet magħmula minn għaġina tal-patata. F'kull wieħed minnhom tpoġġi l-mili tal-ġobon. tortillas qrib jiffurmaw zrazy. sikkina wiesgħa biex jagħtuhom forma faċli. Roll dqiq, u qali fiż-żejt veġetali. Sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi u l-ġobon maħkuk. Iservu ma zalza faqqiegħ, krema qarsa jew mayonnaise.

Zrazy patata ma basal aħdar u bajd

Kilogramma ta 'patata imqaxxar, mgħolli u mbagħad kapuljat ma mixer. Saħħan 50 ml ta 'ħalib u ferra fi purejiet. Żid 60 g ta 'butir, melħ, 60 gramma ta' dqiq, ħawwad l-ingredjenti.

120 gramma ta 'basal aħdar maħsula, imqatta, u mbagħad jingħorok bil-melħ. Għalli 2 iebes mgħolli bajd. Itħan u ħallat bl-basla u 50 g ta 'ross mgħolli.

Jagħmlu għaġina tal-patata ċrieki ż-żgħar, tpoġġihom fil-ċentru tal-mili bajd basla. Qabbad it-tarf. Roll fil dqiq, fry fil-żejt veġetali.

zrazy patata meatless

Għalli nofs kilogramm ta 'patata fil-ġlud tagħhom. Immedjatament maxx fis purejiet. 1 basla fin maqtugħ, gradilja 1 zunnarija, taqlihom fil-żejt veġetali u żid għall-patata. Sprinkle bil-melħ, bżar u ħwawar. Poġġi 100 g dqiq u ħawwad sewwa. Irrombla l-għaġina fi zalzett u maqtugħa porzjonijiet.

Ipprepara l-mili: fry-basla mqatta 'b'mod fin u 2 jintlibsu fuq grater oħxon 2 karrotti. Ħallat bl 500g ta 'faqqiegħ mgħolli. Diversi minuti itemmu, bżar żżid, Chive 2 u melħ u mbagħad mitħun fi blender.

Ta 'kull porzjon ta' għaġina li jagħmlu pancake, li fiha tpoġġi l-mili. Formola zrazy tarf zaschipnuv u jagħlqu l-mili. roll Zrazy fil dqiq u fry fil-livell pan.