Riċetta sempliċi u mhux tas-soltu. Torti "Bombi" ma mili differenti

Torti "Bombi" ltqajna l-isem tagħha mill-forma tonda li huma jżommu għad-detriment tal-mili (bħala "iskeletru", bħala regola, uża l-ċirku ta 'tadam). Dixx jirriżulta ħafna fit-togħma, pjuttost mhux tas-soltu, iżda mhux utli ħafna, speċjalment jekk huwa varjant fuq l-tisjir pan. Torti "Bombi" fil-forn jmorru aktar baxx ta 'kaloriji, iżda dieta tagħhom għadu diffiċli li sejħa. Għalkemm xi kultant inti tistax taffordja u moqli.

Ricetta: torti "bombi" bil-ġobon

Biex tipprepara l-għaġina bżonn 3 tazzi dqiq, 200 ml ta 'ilma jagħli, kuċċarina ta zokkor u melħ (l-ebda slajds) u kwart ta' tazza żejt veġetali. Bajd f'dan riċetta ma jintużawx biex tiffaċilita l-proċess ta 'irrumblar. -Għaġina dawriet duttili, faċilment deformabbli. Għandu jiġi nnutat li jippreparaw dixx pjuttost malajr jekk bżonn urġenti biex tittratta fit-togħma, inti tista 'tuża b'mod sigur dan riċetta. Torti "Bombi" se tkun lesta fi ftit 30-40 minuta.

Mili jikkonsisti f'ħames tadam daqs medju, 200 gramma ta 'ġobon (ġobon perfetta), żgħir ħwawar raġġ u tewm togħma.

L-ewwel, tipprepara l-għaġina, kif hu se bżonn ftit żmien biex stand up. Fl-ilma sħun ġiet xolta melħ u zokkor, żid żejt u ferra l-dqiq mgħarbula. Sussegwentement, l-għaġina hija mgeżwra fil-fojl u ħalla għall-mili ħin tat-tisjir. Għal maxx ġobon tagħha bil-furketta, żid mal-ħwawar mqatta u tewm. Tadam huma maħsula u ċrieki maqtugħa madwar nofs ċentimetru oħxon.

Sussegwentement, l-għaġina huwa maqsum f'żewġ partijiet indaqs, li waħda minnhom tkun irtirata rqiqa wisq, b'tali mod li irreżistiet il-mili pressjoni. Ring stabbiliti tadam hekk li rriżulta distanza ta 'diversi ċentimetri bejniethom. Fit-quċċata ta 'kull ġobon maħlul, irrumblati tieni saff ta' għaġina u jkopru l-ewwel. Sussegwentement, permezz ta 'tazza jew tal-ħġieġ ta' dijametru kemmxejn akbar mill-tadam, huma ċrieki estrużi. Mili huwa ma ltqajna barra, it-truf aħjar kemmxejn flatten b'subgħajk.

kejkijiet lesti bżonn fry fiż-żejt veġetali miż-żewġ naħat. Iservu sħun, ma te, meraq jew xorb ieħor.

Torti "Bombi": riċetta bil-faqqiegħ

L-għaġina f'dan il-każ qed jitħejja bl-istess mod bħal fil-verżjoni preċedenti, iżda l-mili huwa xi ftit differenti. Għal dan se jeħtieġu l-istess tadam (5 pcs.), 150 g ta 'ġobon iebes, kemm faqqiegħ frisk, basla żgħar, tursin, tewm, melħ, u żejt veġetali.

Ladarba l-għaġina hija lesta, huwa meħtieġ, bħal fil-riċetta ta 'qabel, CHOP l-anelli tadam. Ġobon jingħorok fuq grater oħxon, imħallat bil-ħxejjex aromatiċi mqatta, faqqiegħ u fin maqtugħa u moqli fiż-żejt veġetali, podsolit. nofs rrumblati għaġina, inxerrdu-tadam, faqqiegħ fuq, u allura l-ġobon u l-forma patties. Huma mbagħad moqli u serva immedjatament.

Ricetta: torti "bombi" għaġina puff bil-ġobon

Biex pasti Delicious kien ukoll utli, nabbandunaw l-pan u tibdilha ma 'forn. Dawk li, minkejja l-vantaġġi kollha ta 'verżjonijiet preċedenti, tikkunsidrahom bħala inammissibbli minħabba qali, inti tista' tissuġġerixxi ir-riċetta. Torti "Bombi" mill-puff għaġina lest barra malajr ħafna. Huwa jieħu madwar 5 sa 500 g kull 200 g ta 'tadam u ġobon. Għad għandhom bżonn mazz ta 'ħxejjex aromatiċi, tewm, melħ, bżar u isfar tal-bajd 1.

Patties ffurmati bl-istess mod bħal f'żewġ embodiments preċedenti. Għall-anelli mili huma tadam użati u ġobon cottage, mħallta bil-ħxejjex aromatiċi u tewm, immellaħ u peppered. Bake minnhom għal 15 minuta f'forn pjuttost sħun, tfarfir l-isfar fuq.