Riċetta ħalib Manna

Manna - casserole magħmul minn smid ordinarja. Riċetti għal dan il-platt ħafna: ħalib, kefir, krema qarsa, cottage cheese, bir-ross. L-aktar famużi ta 'kulħadd - l-manna fid- ħalib, il-riċetta li aħna noffrulkom fil dan il-materjal. Jista 'jitqies bħala alternattiva għall-krema tal-qamħ, u jinkludu menu tifel żgħir. Din id-dixx huwa adatti ħafna għall-ewwel jum fil-ħajja tat-twelid tat-tarbija. Minħabba li l-wild ikun għadu żgħir biżżejjed biex ikollhom krema butir reali jew kejk, huwa aktar xieraq għall-manna. Hemm ukoll jista 'jiġi tittella ewwel isem jum fil-ħajja tal-xemgħa.

Taf kif biex mhux biss utli, iżda wkoll ta 'benefiċċju ħalib manna? Il-riċetta tinkludi mill anqas prodotti irħas, barra minn hekk, dan manna hi pjuttost sempliċi għall-manifattura. Ingredjenti: ħġieġ tal-ħalib, smid ħġieġ, nofs tazza ta 'zokkor granulati, nofs tazza ta' dqiq, 2 imgħaref ta 'krema, 40 g butir, 3 bajd, melħ u żejt veġetali.

Fil-bidu tal-ħalib u smid biex issajjar poriġ pjuttost oħxon. Żid waqt it-tisjir ta 'melħ li t-togħma, zokkor u butir. Meta l-poriġ hija lesta, għandu jkun jibred u mqiegħda fi skutella nadif. Imbagħad għandek bżonn biex jiġu separati l-isfra tal-bajd mill-abjad tal-bajd. abjad tal-bajd jitpoġġew f'kontenitur nadif fi friġġ. Immedjatament żid l-isfra fil smid ostuzhennoy. Allura hawnhekk hija żid nofs tazza ta 'dqiq u ħawwad sewwa kollu.

Wara gat abjad tal-bajd mill-friża u malajr whisk tagħhom fiċ ragħwa. Din il-massa huwa introdott fil-għaġina għal Manica u kollha ħallat b'attenzjoni. Fil tilar tal-ħami Stela rintraċċar karta jew karta parċmina. karta xkupilji tillubrikha xi żejt veġetali u sprinkle bi dqiq. Imbagħad ferra l-għaġina għal Manica f'dixx ħami.

Smazhem krema għaġina fuq, imbagħad ittaqqab bil-furketta f'diversi postijiet. Tisjir Manna forn imsaħħan minn qabel għal 200 gradi. Ladarba l-casserole hija lesta, għandha titneħħa mill-forn, kopertura bl xugaman u let jiksħu direttament fil-formola. Iservu bil-ġamm jew ħalib ikkondensat, tè jew kafè mal manna ħalib, l-riċetta tagħha jidher hawn fuq. Għall-gidjien anzjani, inti tista 'dekorazzjoni-quċċata tal-ġamm berries, marmellata ikkulurit, sprinkle ma ġewż mgħaffeġ. B'mod ġenerali, għandu jkun sbieħ ħafna ma 'approċċ kreattiv.

Riċentement, minn ħabib ta 'mini, tgħallimt kif issajjar manna ħalib mingħajr smid tisjir. Kok għandek bżonn il-prodotti fl-istess ammont. Wieħed tazza ta 'zokkor - kikkra dqiq, tazza smid, ħġieġ tal-ħalib. U wkoll jeħtieġu 2 bajd, trab tal-ħami jew soda, mitfi ħall.

Inizjalment, il-ħalib għandu jkun konness ma 'l-smid, zokkor u bajd u jħallu l-għaġina għall-mistrieħ. Wara 20 minuta l-taħlita li tirriżulta żid dqiq, soda ħall mitfi (jew tnejn kuċċarini trab tal-ħami). U mbagħad biss kwistjoni ta 'teknika. Imla batter fil-forma bix-xaħam żejt veġetali, fil-forma ta 'meta tbied forn sħun, fejn aktar minn 40 minuta, tkun lesta għall-ħalib manna tagħna.

Ricetta ta 'Manica mhuwiex l-uniku, li minnhom hemm ħafna. Liema waħda hija manna klassika? Ukoll, issa ftit kliem dwar kif dan manna issajjar. Ħu l-prodotti li ġejjin: a smid ħġieġ, ħġieġ 15% krema, nofs tazza ta 'zokkor, tazzi nofs dqiq, 3 bajd, melħ, żejt veġetali u 1/2 Tsp soda mitfi (jew kuċċarina trab tal-ħami).

L-ewwel għandna taħlita tazza krema qarsa ma 'tazza ta' smid. Poġġi 35 minuta biex infuse. U huma stess f'dan il-ħin vzobem bajd ma 'zokkor u mbagħad ħawwad il-massa tal-bajd bil-krema qarsa u smid. Għal darb'oħra kollox ħawwad sew sakemm bla xkiel. Wara dan, aħna nintroduċu l-dqiq u knead ma għaġina iebsa ħafna - il-konsistenza għandu jkun simili batter pancake fuq. Imbagħad ferra l-batter fil-forma li għandha tkun pre-oiled. U fil-forn imsaħħan minn qabel għal 35-40 minuti, magħmula, tqegħid medium sħana. Manica verifika rieda minn xi stick injam. Kul għas-saħħa tiegħek!