Kull mara tad-dar qed jiffaċċja sitwazzjoni fejn għandek bżonn biex malajr tipprepara pranzu jew ikla fil-tieni ta 'dawk il-prodotti li jkollhom fil-friġġ. Jew hija li l-ħin li spare parts u annimali domestiċi bil-ġuħ qed jistennewk l kapolavur kulinari jmiss. Liema jkun mod eċċellenti minn din is-sitwazzjoni? Solyanka! Ricetta bil zalzett teħtieġ biex tipprepara l-ingredjenti l-aktar komuni u faċilment disponibbli u l-dixx innifsu bħal kull ħaġa. Speċjalment li zalzett jew wieners nisa tad-dar ħafna tinżamm fil-friġġ għal ftit tali emerġenzi. Jekk tibda tisjir dritt bogħod wara li taqra dan l-artikolu, fi żmien 30 minuti fi iskrivanija tiegħek se jkun pranzu Delicious.
Solyanka: riċetta bil zalzett
Għall-ikliet, ser ikollok bżonn:
- kap żgħir ta 'kaboċċi;
- 3 zalzett;
- ketchup naturali jew pejst tat-tadam - 3 imgħaref;
- 1 pc. basal u bżar (dan veġetali żid, jekk mixtieq);
- 2 karrotti frisk.
CHOP l-kaboċċi, melħ u ftit ftakar jdejh - minn din se jkun juicier. -Pan ma 'żejt veġetali Poġġi l-ħxejjex u malajr fry fuq sħana għolja, imbagħad ħalliha biex jippreparaw għall-relattivament bil-mod. F'dan iż-żmien, fin CHOP-basla u jibgħatha lill-kaboċċi. Wara li għandek bżonn li jitpoġġew fuq grater oħxon karrotti maħkuka u bżar qampiena mqatta. Ħallat l-ħxejjex u ħalliha ttektek għal 10 minuti. Imqatta jew zalzett u mqatta pejst tat-tadam li żżid mal-aħħar, għal 5 minuti sakemm l-offerta. Tinsiex li kultant ħawwad il-kontenuti tal-pan. Kaboċċi solyanka zalzett bil b'total ta '20 minuta hija mkessħa. Il-dixx lest tista sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi u jservu immedjatament għall-tabella. Gosti biss ma jiġri.
halophyte veġetali: riċetta bil zalzett
Fix-xitwa, minflok sauerkraut kaboċċi frisk jista 'jintuża, jew iż-żewġ tipi ta' ħxejjex li tieħu fil-proporzjon ta '1: 1. Għall-preparazzjoni ta 'bżonn:
- 4 klieb konvenzjonali;
- 400 g frisk u sauerkraut;
- Koppja ta 'kapijiet ta' basal;
- pejst tat-tadam - 2-3 imgħaref;
- ħwawar: weraq tar-rand, xibt imnixxef jew ħwawar oħra, daqsxejn ta 'bżar iswed u aħmar, u krema qarsa.
Basal CHOP fin u fry fil-żejt veġetali fi ftit minuti, żid miegħu kaboċċi frisk mqatta, ħawwad u agħlaq l-għatu. Ħaxix għandhom stew fuq medium sħana għal madwar kwart ta 'siegħa. Wara dan iż-żmien, l-pan Poġġi sauerkraut, weraq tar-rand u ħwawar, ħawwad darb'oħra, ferra ftit ilma u ħalliha ttektek sakemm kaboċċi offerta - ser ikollok bżonn minn 40 minuta għal 1 siegħa. F'dan iż-żmien, dak il-porzjon tal-zalzett, impoġġija fuq livell pan u fry ma pejst tat-tadam u ħxejjex aromatiċi separat, dan zazharku bżonn li jiżdiedu l-ħxejjex għal 5 minuti sakemm l-offerta. Iservu bil-krema qarsa tista ', jew jogurt naturali. Kull familja - esperjenza jew le - dejjem jiksbu saltwort fit-togħma. Ricetta ma zalzett huwa mhux biss diffiċli biex jippreparaw, iżda wkoll universali. Minflok, tista 'żżid l-zalzett zalzett imsajjar jew perżut, u jużaw varjetà ta' ħxejjex - b'mod partikolari adattati għall karrotti, bżar, tadam, patata jew squash. Issa li taf kif issajjar Hodgepodge ma zalzett u dinner jistgħu għalf tal-familja tiegħek kollu fit-togħma u veloċi.