Pancakes buckwheat

Buckwheat - prodott tad-dieta ta 'valur, popolarità tagħha huwa dovut għal kontenut għoli ta' aċidi amino, vitamini, minerali u l-fibra. mikroelementi tagħha kostitwenti - ħadid, żingu, fosfru, jodju, kalċju, manjesju, kif ukoll vitamini tal-grupp B u F huma potenti sistema diġestiva ozdoravlivayuschim u l-organiżmu kollu, il-mezzi. L-użu ta 'ċereali bħala ikel ta' benefiċċju għall dijabetiċi u dawk li għandhom piż żejjed. Fuq id-dieta qamħ saraċin inti tista 'tħossok komdu kif ċereali għoli ta' kaloriji, iżda karboidrati fiha ħafna inqas milli fil ċereali oħra. Aċidu foliku fil-kompożizzjoni tiegħu jiffaċilita purifikazzjoni u ssaħħaħ vini.

Buckwheat prodotti ta 'dqiq mhumiex popolari kif dqiq tal-qamħ, u huwa fil vain, huma mhux inqas fit-togħma u l-pancakes buckwheat mixwi offerta huwa faċli ħafna, bħal kull ieħor.

Sabiex biex issajjar l-pancakes buckwheat, għandu jieħu dqiq tal-qamħ u qamħ Saraċin, kull 250 g, 750 g ta 'ħalib, kuċċarina kbira ta' zokkor, żgħir - melħ, bajd, estruż ħmira f'ammont ta 20g u par mgħaref ġirasol żejt.

Għaġina fuq pancakes buckwheat

Fil skutella għall-għaġina pour tazza ħalib sħun, dewweb il-ħmira fiha, ftit dqiq tal-qamħ u qamħ sħiħ b'riċetta tat-tabib. Knead sew biex tinkiseb għaġina lixxa, tpoġġi libsa għal 1 siegħa.

Fl ġejjin l-isponża bżonn iżżid iz-zokkor, isfra, żejt tal-ġirasol, melħ, waqt li tħawwad kontinwament ferra l-bqija ta 'dqiq buckwheat u ferra fil-ħalib sħun. Ħalli l-għaġina sabiex jitwaħħlu.

A ftit abjad tal-bajd imsawta, ferragħ fil ġejjin l-għaġina u ħawwad sewwa flimkien, li ġejjin u jistgħu jiġu moqli pancakes buckwheat ma 'żejt veġetali. prodotti lesti pour krema qarsa, zalza ħelu, ġulepp, imbexxex ma 'zokkor u jittiekel mal-ġamm jew priżervi.

Iżda l-pancakes buckwheat mhumiex l-unika Ħelwa li jistgħu jiġu ppreparati miċ-ċereali. Ħafna popolari u homemade ħobż qamħ. Huma tajbin fis-sens li ma jeħtiġux li jiġu moqli, li jfisser li jżommu l-valur li hija disponibbli fil-prodott. Huma mhux biss utli, iżda wkoll jgħin biex jiddiversifikaw il-mejda, speċjalment Delicious li jieklu lilhom bil-insalata ta 'ħaxix frisk.

Kif biex issajjar ħobż magħmula minn xgħir qamħ saraċin?

Ipprepara l-ħobż biss minn aħdar, ċereali mhux inkaljati, huwa meħtieġ li jieħu l-ħġieġ u itħan fi dqiq fi blender. Imqatta 'f'biċċiet żgħar 1 basla, paprika 1 Bulgaru diversi tewm zubochkov, imbagħad itħan lilhom fi blender għall-istat purejiet. Il dqiq tal-qamħ żid 2 isfar ta 'żejt veġetali, ½ siegħa. L. melħ u l-puree ħaxix, ħawwad.

Baking fojl jistabbilixxu, il-massa li tirriżulta hija tpoġġi saff irqiq u mnixxef fil-forn għal 20 siegħa f'temperatura ta '40 gradi. Jekk ikun hemm dryer għall-ħxejjex, inti tista 'tuża.

cookies buckwheat raffinati, li huwa adattat għall-gourmets iżgħar

Cookie Riċetti minn buckwheat ħafna, iżda issa tmur ftit pasti ħafna fit-togħma, b'saħħithom u sbieħ ma 'lewż, li jiġi mħejji, barra minn hekk, malajr ħafna. Jekk inti tagħmel għall-gidjien, il-lewż huma miżjuda, jistgħu jintużaw minflok flieli berquq imnixxef, per eżempju.

Ikollok bżonn:

• 4. Art. l. dqiq u qamħ Saraċin, mgħollija bil-quddiem;
• 2 tbsp. l. lewż mitħun, lewż weraq għat-tiżjin;
• 1 tal-bajd;
• 50 g ta 'żejt;
• 3 tbsp. l. zokkor;
• 1 siegħa. L. ħami trab;
• imluħa fuq il-ponta tas-sikkina;
• -togħma ta 'vanilla.

Baking karta tkopri pan, saħħan sa 180 ° forn.

Mgħolli buckwheat taħlita bil-butir artab u bajd, ħawwad fih l-komponenti li jifdal tat-test (ħlief il-weraq), dqiq ma trab tal-ħami, l-ewwel trid ffiltrati. L-għaġina li għandek bżonn biex malajr ħawwad u mqiegħda fuq folja tal-ħami ma 'kuċċarina, li jħallu distanza bejn l-cookies. petali garnish ta lewż bake ħmistax-il minuta fil-forn f'temperatura medju, jiksħu u jservu tè, meraq jew jelly.