Mili għall-rollijiet

Ġappun dejjem kienet pajjiż tale għalina, pajjiż bi ħolma. Dan għal ħafna minnha tibqa issa. Iżda biċċa ta 'dan tale sar disponibbli lilna fil-post. Hawnhekk qed nitkellmu dwar kċina Ġappuniż ewwel daqqa t'għajn sempliċi ħafna, iżda fil-fatt sempliċement maġika. Esperti jaħsbu li hu l-ikel mas-saħħa fid-dinja. Dan huwa dovut għall-fatt li l-ħut imħabba Ġappuniżi u frott tal-baħar (irrispettivament mill-metodu ta 'preparazzjoni) u r-ross huwa dejjem preżenti fuq l-iskrivanija tagħhom. Minbarra l-fatt li dawn il-komponenti huma perfettament kkombinati ma 'xulxin, frott tal-baħar rikki fl-jodju, u huma użati f'ħafna platti (mili għal f'rombli, Sushi). A figura, jew pjuttost il-vitamini B li jinsabu fih, li jipproteġu xagħar tagħna, imsiemer, ġilda minn influwenzi ambjentali, jikkonverti nutrijenti fil-enerġija. Mill-mod, ross huwa użat f'ħafna kċejjen u pajjiżi oħra: għall pilaf, bħala mili għall kaboċċi mimli, Dolma ...

Iżda biss fil-Land tar-ross Rising Sun, bħala l- qawl Ġappuniż, dejjem il-mod (lejl Qamar u ross imsajjar huma dejjem l-mod). Ma 'dak li biss ma tipprepara dan herb utli Ġappuniż: fażola, piżelli, ħxejjex, qastan, ħwawar varji u ħxejjex aromatiċi. U, naturalment, tingħata attenzjoni speċjali għall-kombinazzjoni ta 'ross u ħut. Huwa fil din il-kombinazzjoni hija mibnija minna lkoll tisjir f'rombli Sushi favoriti, iżda pjuttost mili għal rollijiet. L-aktar popolari matul il-preparazzjoni ta 'rollijiet użi salamun immellaħ, tonn u akne ġentili.

Taħdit ta 'l-aħħar, biex ma nsemmux li l- aċidi grassi polyunsaturated u proteini fil-laħam ta' sallura f'numri kbar, tqegħid ostakolu serju għall aterosklerożi, mard u disturbi tas-sistema nervuża kardjovaskulari. Salamun huwa kombinat ma 'ross spiss jintuża bħala mili għall tartlets bil-ħut.

Iżda, jirritornaw lejn il-platti favoriti tal-kċina Ġappuniż, għandna ma ninsewx il-wasabi. Dan kondiment huwa magħmul mill-istess għeruq isem, għandu togħma mhux tas-soltu jleqqu u riħa. valur ewlieni tagħha - fil-proprjetajiet diżinfettant tagħha. U kif fil-mili għall-rollijiet Ġappuniż spiss tpoġġi frott tal-baħar prima, hija din il-proprjetà għandha rwol ewlieni. Ħafna drabi, għall-preparazzjoni ta Sushi u rollijiet koki Ġappuniż jużaw ġobon artab, li jagħtu togħma delikata, perfettament flimkien ma 'ross u l-ħut. Iżda jżid mal l wasabi u sojja zalza, ikollok dixx togħma u aroma uniċi aqwa.

Minbarra l-hawn fuq, li tagħti lill-noti ta 'freskezza togħma favoriti ta' użu Ġappuniż bħala mili għall rollijiet avokado jew frisk ħjara. Bil ħjara , kollox huwa ċar, iżda l-avokado huwa partikolarment notevoli. Liema tip ta 'frott? frott tropikali isbaħ, magħrufa bħala sostitut għal laħam. Mhux-saturati aċidi grassi, li huma ta misjuba fl-abbundanza fil avokado, l-appoġġ tiegħek kardjovaskulari sistema, kif ikollhom l-abbiltà li tnaqqas "ħażina" kolesterol, li jiġifieri l-prinċipali sors ta 'kulħadd problemi għall-qlub. Nofs avokado jittiekel fuq bażi ta 'kuljum, kapaċi jaħdmu miraklu fi żmien xahar - kolesterol jitnaqqsu b'mod sinifikanti.

U, naturalment, biex ma nsemmux l-żrieragħ li huma wżati fil-kċina Ġappuniż spiss. Hija l-żerriegħa ta 'ġulġlien. Dan antiossidant naturali qawwija rikki fl-vitamini A, B, C, E, manjesju, kalċju, fosfru u żingu. Ġulġlien se jiffrankaw minn irjiħat u l-influwenza, jiffaċilitaw nifs fil-każ ta 'taħrix ażżma. Issa, bl-għarfien ta 'dawk il-prodotti, li huma użati mill-Ġappuniż għall-preparazzjoni ta' platti nazzjonali, m'għadux tqum il-kwistjoni, għaliex fil-għomor tal-ħajja klassifikazzjoni Ġappuniż jokkupaw raba 'post Onorevoli u għaliex huwa ħafna inqas probabbli li jkollhom kanċer. -Sigriet tinsab fil isturdament, kċina maġika tagħha maħkuma-dinja.