-menu tar-Randan (kull jum)

L-istress akbar ġisem tagħna iħoss li huwa fix-xitwa. Jikkawżaw rassa nterna mhumiex l-uniċi bidliet fit-temperatura (kiesaħ barra u l-sħana tad-dar tagħna), iżda wkoll viruses u junk food għoli fil-proteina tal-annimali, lamtu, xaħam. Il-qawwa ta 'l-impatt negattiv ta' tali artillerija tqal. ikel Lenten jgħin biex ilaħħqu mal- "bumbardament", parzjalment ħatt u korpi tindif (bastimenti, fwied, kliewi, u anki l-pulmuni).

jagħmlu l-menu dritt għall-jum ma jkunx hekk sempliċi. Dan għandu jittratta dietologu tiegħek. Hawnhekk huwa neċessarju li jittieħed kont ħafna dettalji. U mhux biss fil-komponenti kumplessi tal-kalkolu fil-għadd ta 'kaloriji u l-konformità stretta mal-iskeda, iżda wkoll il-ħin tas-sena, u fil-kondizzjoni tal-ġisem.

Il propost menu (dgħif, kuljum) se jkun lifesaver essenzjali. Il-kelma "bla xaħam" fih innifsu tikkawża grimace, billi tneħħi dak li aħna normalment simili (laħam, ħut, u approċċ aktar rigoruż - anke bajd). Iżda dgħif - dan ma jfissirx togħma. Bl-approċċ skillful, inti tista 'tipprepara ikla Delicious u, fl-istess ħin pjuttost ekonomiku. Menu għal kull jum tista 'tiġi varjata u nutrittivi. We do bogħod mill-monotonija. Għal bidu - deskrizzjonijiet dettaljati ftit tal-preparazzjoni ta 'xi wħud mill platti meatless.

1. soppa faqqiegħ. Ingredjenti: ħxejjex aromatiċi, faqqiegħ (faqqiegħ buttuna, faqqiegħ gajdra - 300 g), basla, karrotti, żewġ patata kbar, żejt veġetali, ċereali xgħir (1/2 kikkra). kapaċità Ikkalkulat 2 litri.

Il-proċess tat-tisjir. Nibdew bl-ċereali u patata. Torqod fil-xgħir pot u mnaddfa, patata imqatta. Suġġett għalli (15-il minuta). Sadanittant, fry il-faqqiegħ maħsul, imnixxef minn u mqatta sakemm tiswied dawl (dawn faqqiegħ fil-riċetta ma jeħtieġx tali kura fit, oħrajn), iżżid mal-faqqiegħ karrotti mqatta u fry sakemm iż-żejt fil-livell pan qali ma ssirx tad-deheb. Ferra l-kontenut tal-pan qali fis-sistema pan u sajjar għal madwar 5 minuti. Ħwawar huma irrilevanti - huma drown l-togħma faqqiegħ. Staġun bil-melħ qabel ma tneħħi l-pan mis-sħana. Ħodor żid immedjatament jew hija direttament fil-saucer. Soppa isir pjuttost intensa u fragranti.

2. pulpetti meatless. Ingredjenti: aħdar (kwalunkwe) tazza ta 'ross, tazza ta' fażola tal-kliewi, basla, karrotti, bżar qampiena (ħelu), zalza faqqiegħ lest (li t-togħma), ketchup (għal nuqqas ta 'tadam konvenzjonali xierqa), kàri, bżar, abjad jew iswed (art) melħ.

Il-proċess tat-tisjir. fażola Għalli, qabel il-mxarrba matul il-lejl fil-1.5 litri ta 'ilma. Meta l-fażola imsajjar, ixxotta l-ilma fil-kontenitur ieħor u riżerva. Fil-frattemp jibred-fażola, aħsel u għalli ross. Filwaqt ross imsajjar, fry il zunnarija maħkuk, bżar mqatta u basal. Imbagħad skip permezz ta 'kappuljat u ħawwad fażola imkessaħ, immellaħ, bil-ħaxix moqli. Jiffurmaw il-pulpetti, mifruxa ġo moffa, bix-xaħam u bake 15 minuta.

Ipprepara l-zalza. Il-fażola tazza żid brodu ketchup (tadam), mqatta ħxejjex aromatiċi friski, zlazi u ħwawar. M'hemmx jipprevjeni anki l-meraq tal-larinġ jew lumi. Iżda dan huwa fid-diskrezzjoni tal. Pulpetti pour zalza mħejjija u bake għal ieħor 10 minuti.

3. rollijiet kaboċċi meatless. Ingredjenti: Kaboċċi (bżonn kbir, diġà separati mill-weraq zkuk), 300 gramma ta 'lest (moqli), faqqiegħ, tliet patata mgħollija imqaxxar, basal, ħxejjex aromatiċi friski mqatta, żejt veġetali, meraq tat-tadam.

Preparazzjoni. Biex tibda steamed (3-4 li jħalli barra fl-ilma jagħli), weraq kaboċċi, wara qtugħ off saff oħxon fil-bażi. Il fry żejt imqaxxar u basla mqatta. Ħallat bil-patata u faqqiegħ (dritt fil-pan). Il riżultanti ikkapuljat melħ u t-tixrid fuq il-weraq kaboċċi. Wrap bħala wrap soltu mimli kaboċċi. Fry (5 minuti fuq kull naħa, nar żgħir), imla meraq u ħalliha ttektek għal 10 minuti.

4. Tagliatelle. Ingredjenti: spagetti (pakkett żgħir), 350 gramma ta 'faqqiegħ, tadam (meraq jew ketchup), basla, karfus, brassika mqatta (assortiti), żejt veġetali.

Il-proċess tat-tisjir. Imnaddaf, interzjati u fry-basla u mqatta karfus (madwar 5 minuti,-nar ftit inqas mill-medja). faqqiegħ Fi fry pan separata imqatta pjanċi ħoxnin (20 minuti fl-istess nar). Għaqqad l-faqqiegħ, ħabaq u basal, simmer 7-10 minuti, iżda fl-sħana baxxa ħafna (let protomai). Żid il-ħwawar u meraq tat-tadam (jew ketchup) u ħalliha ttektek għal 5 minuti oħra. Għalli tagliatelle (jew spagetti), ħallat ma zalza mħejjija friska. Jsir.

5. Roll (ħami). Ukoll, fejn do mingħajr ħami? Jirriżulta li anke dan jista 'jlaħħaq magħhom. Biss ma jsibux ttrasportati - prodotti ta 'dqiq fl-ammont ġust ta' impatt rapidu fuq il-figura.

Ingredjenti: tazza ilma, zokkor (mhux aktar minn 1/2 kikkra), niskata melħ, vanilla, ftit mgħaref ta 'għasel (kantins), dqiq (mgħarbula darbtejn, madwar 800 gramma), ħmira (quick-xott, tablespoon).

Knead l-għaġina ta 'ingredjenti msemmija, mifruxa f'taġen u jitħalla lok, koperti bil-xugaman (f'post sħun).

Għall-mili jista 'jkun kwalunkwe frotta mhux wisq mmerraq, taħlita frott imnixxef (idealment taħlita kien mgħoddi minn kappuljat), kaboċċi. U tista 'tuża kannella: l-għaġina żdied (fil-volum għandu jiżdied mill-inqas 3 darbiet) roll out, żejt lubrikanti, sprinkle ma' zokkor u kannella u dawwar. Fit-tarf zaschipyvaem roulade jirriżulta (inkella l-zokkor se jitfaċċaw u jibdew jinħarqu). Tillubrikha-pan u poġġih fuq l-istruttura. Suġġett għall-żieda fid-daqs (3-4 darbiet). Żejt lubricates-għaġina u moħmija (40 minuta). Temperatura tiġi stabbilita għal 200 C.

Kif tistgħu taraw, anke ikel dgħif jistgħu jkunu Delicious. U issa - il-menu dettaljata imwiegħed (dgħif) fuq kull jum. Mill-numri 1 sa jinftiehem kolazzjon, 2 - tè wara nofsinhar, 3 - ikel, 4 -uzhin. Allura ...

IT-TLIETA:

1) croutons, kafè (huwa possibbli għal zokkor);
2) Frott, l-ilma;
3) soppa tal-ħaxix, patata moħmija ma 'żejt tal-ġirasol, sauerkraut, compote (kok frott imnixxef), u ħobż;
4) pulpetti meatless, te u ħobż.

Il-Ħamis:

1) biċċa f'rombli, kafè;
2) Frott, l-ilma;
3) soppa fażola, porridge ross bil kaboċċi stewed, ħobż u meraq.
4) stew veġetali, meraq, ħobż

il-Ħamis:

1), oat flakes, meraq zunnarija;
2) ross gruel ma għasel, tuffieħ, żbib u t-te;
3) soppa faqqiegħ, insalata veġetali buckwheat, ħobż, compote;
4) rollijiet kaboċċi meatless, te u ħobż.

IT-TLIETA:

1) stew veġetali, ħobż, tè;
2) Frott, l-ilma;
3) Il-soppa fażola, patata bil faqqiegħ gravy (jew fungi), tadam immellaħ, ħobż, frott stewed.
4) toast Franċiż, ħafif mixwi, immellaħ u jingħorok bit-tewm u t-te ħelu.

il-ġimgħa:

1) tagliatelle, ħobż, kafè;
2) Frott, l-ilma;
3) soppa mal-fażola dgħif; istuffat veġetali, meraq, ħobż;
4) roll (moħmi), meraq.

IS-SIBT:

1) corn flakes, ħobż mixwi, tè;
2) Frott, l-ilma;
3) soppa tal-ħaxix, porridge (kwalunkwe), pickles, ħobż, compote frott.
4) meusli, l-ilma.

IL-ĦADD:

1) ross porridge bil-frott konfettura u għasel, kafè;
2) Frott, l-ilma;
3) soppa tal-ħaxix, żejt alka u l-patata, ħobż, compote frott;
4) roll (ħami), u t-te.

menu tar-Randan għal kull jum, ippreżentat hawn - mudell eżempju, minn fejn tista 'tiddevja. Menu verament modesta u pjuttost stretti, peress li ma fiha ebda ħut, l-ebda laħam, l-ebda ħalib, ebda bajd. Hija deliberatament ma jispeċifikawx id-dożaġġ, minħabba xi ħadd pjuttost mitt gramma ta 'ħass jew ċereali, u xi ħadd bżonn. Kulħadd għandu bżonnijiet u kategoriji ta 'piż differenti. Permezz "frott" huma maħsuba kwalunkwe disponibbli u ma jikkawżawx inti allerġiji frott (dan japplika għall-meraq) u te hija b'saħħitha u tastier biż-żieda ta 'lumi.

menu tar-Randan għal kull jum jista 'jkun fih frott tal-baħar. Iżda sawm strett (aħħar ġimgħa) mhuwiex permess. Din il-ġimgħa, bħala l-ewwel wieħed huwa kkunsidrat "syroednicheskoy".