Dieta eliminazzjoni menu kampjun

Allerġija - dan hija marda spjaċevoli ħafna bħala adulti u għat-tfal. Hemm importanti fit-trattament ta 'approċċ integrat. L-użu flimkien ta 'drogi u d-dieta eliminazzjoni jagħti riżultati isturdament.

X'inhu dieta eliminazzjoni?

L-użu ta 'dieta eliminazzjoni fit-trattament ta' allerġija - metodu ta 'eliminazzjoni ta' dawk l-ikel li jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi. Hawnhekk huwa determinat permezz ta 'għażla ta' stimoli ikel ikel, minn fejn in-nies se jkollhom biex iċedu l-dieta għal perjodu jew b'mod permanenti.

Dieta eliminazzjoni huwa tip ta 'dieta hypoallergenic. Biex tmur magħha, joffru lill-pazjent biex timla l-lista ta 'kontroll kuljum, fejn jindika l-prodotti kollha li jużawhom. Pushes id-data u l-ħin ta 'kull ikla, l-ingredjenti kollha tal-platti, il-metodu ta' preparazzjoni tagħhom, kif ukoll rispons tal-ġisem għall-ikel jittiekel.

Min-dieta tal-pazjent kompletament jabbanduna-allerġen prodotti. Is-sistema ta 'provvista ta' enerġija hija magħmula tabib individwalment għal kull pazjent. Jekk fl-aħħar tad-dieta allerġija għall-ikel ġdid se jkollu effett, huwa meħtieġ li jerġa jirrikorru għall-użu tal-lista ta 'kontroll. Matul il-dieta eliminazzjoni ma tistax tuża antistamini u l-aġenti ormonali fi kwalunkwe forma.

djarju kontroll jinżammu għal 1-2 xhur. Dan il-perjodu huwa biżżejjed li jidentifika allerġiji ikel. Ir-riżultati kollha huma diskussi mal-tabib, li taġġusta l-dieta.

Il-prinċipji bażiċi tan-nutrizzjoni

Meta jintuża dieta eliminazzjoni għandu jsegwi żewġ prinċipji bażiċi. L-ewwel, il-menu m'għandux ikun prodotti li jistgħu jikkawżaw allerġiji.

It-tieni nett, l-ikel għandu jkun possibbli għall-bilanċ. Il-dieta għandha tinkludi s-sustanzi kollha meħtieġa għall-organiżmu, huwa vitamini, minerali, proteini, xaħmijiet u karboidrati.

Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li żżid menu ta 'kuljum mill-inqas 120-130 gramma ta' proteina, l-istess bżonn, u xaħmijiet, li minnhom terz wieħed irid ikun ġej mill-pjanti. Karboidrati fil-menu ta 'kuljum huwa mogħti 200 valur Enerġija g ikel hypoallergenic huwa 2800-2900 kcal. Dieta neċessarjament timla l-berries, frott u ħxejjex. Wara kollox, dawn fihom l-ikbar sehem ta 'vitamini u minerali. Il-frott jista 'jiġi kkunsmat fl-ikel bħala frisk, u l-forma ta' meraq.

Biex il-proċess ta 'diġestjoni mhux falter fil- menu dieta jinkludu l-granza u ħmira.

Prodotti li mhumiex adattati għall-dieta

Il-prodotti li ġejjin mhumiex strettament adattat għal dieta eliminazzjoni:

• melħ;
• prodotti affumikati u affumikati;
• prodotti fi mielħa;
• platti u kondimenti pikkanti;
• diversi pickles, ħxejjex imnaddfin;
• koloranti, stabbilizzaturi, addittivi alimentari u jtejbu palat;
• ikel moqli.

Ikliet Allerġiji frazzjonali. Ikel għandu jiġi kkunsmat 4-6 darbiet kuljum. Dixxijiet m'għandhomx jikkawżaw irritazzjoni tas-sistema diġestiva, għalhekk huwa aħjar biex issajjar għal ftit u misħuq.

Minn dieta li jeskludu ġewż, speċjalment karawett. Mhuwiex rakkomandat li jieklu ħut u frott tal-baħar oħra, laħam u platti ta 'tjur magħmulin minnha, bajd. Nabbandunaw l-tadam, brunġiel u l-ħxejjex b'togħma qawwija speċifiku. Dawn jinkludu horseradish, ravanell, ravanell, insalati bil-weraq jaqtgħu. Jekk tinsa dwar frott taċ-ċitru, faqqiegħ, ċikkulata u kafè. Mhuwiex meħtieġ f'dan iż-żmien għall-użu tal-ħalib u l-prodotti tagħha, kif ukoll għasel, prodotti tal-ħelu. Hija ipprojbit matul il kvass xarba dieta, ilma minerali u l-alkoħol.

Mhux dawn il-prodotti kollha jipprovokaw l-apparenza ta 'allerġiji, iżda ħafna jistgħu jaggravaw il-kundizzjoni tal-pazjent, impatt negattiv fuq l-iżvilupp tal-marda.

Dak li huwa inkluż fl-ikel dieta?

Projbizzjonijiet fuq ħafna prodotti dieta eliminazzjoni. Inti tista 'ma' tali sistema ta 'provvista ta' enerġija jkollhom fwar, steamed platti, mgħollija jew moħmija. L-ikel kollu huwa ppreparat fl-istess ġurnata u ma jistgħux jiġu maħżuna.

Fi ikel reazzjoni allerġika permess li jieklu laħam tal-fenek, laħam taċ-ċanga u vitella, u l-fwied taċ-ċanga. Huwa rakkomandat biex issajjar sopop tal-ħaxix, tixrob brodu baxx ta 'xaħam. Soppa u soppa għandhom ikunu mħejjija mingħajr tadam. Għandu jiġi nnutat sopop ċereali.

Permess li tixrob matul il-butir dieta u żejt fi proporzjon ta '30 sa 70%. Tista 'tiekol fil-perjodu ta' aħdar tuffieħ, cranberries, lanġas, ribes, dulliegħa u berries. Mill-ħxejjex għall-menu żid ħjar, kaboċċi u pastard, patata, basal, Zucchini u qara.

Ippermetta lill-użu ta 'prodotti tal-ħalib, ċereali miċ-ċereali ħabba sħiħa, casseroles. Tiekol ħobż niexef, ħelu huma permessi li jużaw, maħsuba għad-dijabetiċi.

Kull pazjent fl-iżvilupp ta 'dieta approċċ individwali, il-menu hija kompletament dipendenti fuq il-kondizzjoni tagħha u tidentifika allerġiji ikel.

xhieda

Turi l-dieta eliminazzjoni fl dermatite atopika, kif ukoll f'tipi oħra ta 'allerġiji ikel.

Din id-dieta hija mhux biss tfieq iżda wkoll jgħin biex jiġu djanjostikati kundizzjoni tal-pazjent, minħabba gradwalment, minbarra prodotti mill-menu, inti tista 'tistabbilixxi l-kawża reali ta' allerġija. Wara li tneħħi l-prodott mis-sistema provvista ta 'enerġija wara tlett ijiem huwa ġdid miżjud għall-menu, u jekk sussegwentement reemerged fuqu reazzjoni negattiva, l-allerġen huwa stabbilit.

assenjat dieta eliminazzjoni wara l-iskoperta ta 'allerġeni ikel. Hija tista 'tirrakkomanda lill nies ta' kull età, inklużi trabi.

ideat utli

Dieta eliminazzjoni-reintroduktsionnaya mhuwiex l-aktar gravi. Hawnhekk aħna huma permessi ħafna, inti biss jidraw platti ġodda. Biex jadattaw għas-sistema ta 'provvista ta' enerġija tieħu madwar 2-3 jiem. Sabiex ikun aktar faċli biex jittrasferixxu dieta, għandek:

• Skedat regolarment menu.
• I jieklu ikel sempliċi. Fuq preparazzjoni tiegħu għandhom iħallu ammont minimu ta 'żmien.
• Kul ħafna drabi u regolarment, hawn jinstallax il-prinċipji ta 'enerġija frazzjonali.
• dieta tajba għandha dejjem tkun fil-idejn, iżda f'dan il-każ huwa possibbli li tevita t-tentazzjoni li jieklu xi ħaġa ta 'ħsara.
• F'kull mod biex tevita l-ikel li jistgħu jikkawżaw allerġiji.
• Ipprova jieklu frott frisk kif ħafna u ħxejjex.
• Jixorbu l-ilma pur f'ammont ta 'mhux inqas minn żewġ litri kuljum.
• Jekk identifikati reazzjoni allerġika mal-proteina, il-menu għandha tiġi eskluża mhux biss bajd, iżda wkoll platti fejn kienu miżjuda. Ukoll, il-prodotti tal-ħalib għandhom jitneħħew.
• Tinsiex dwar allerġiji transkonfinali.
• L-aħjar tul tal-dieta - sena.

M'għandekx disperazzjoni, minħabba li l-dieta eliminazzjoni - hija limitu ta 'żmien u wara t-test provokazzjoni, li jsir fl-isfond ta remissjoni kompleta, il-prodott jista' jerġa 'jiġi inkluż fid-dieta. Naturalment, jekk mhux se jkun reazzjoni negattiva.

Dieta eliminazzjoni: menu mhux maħduma

Kif inhu magħruf, l-ikel hypoallergenic ppreparati individwalment għal kull pazjent. Approssimattiv eliminazzjoni dieta menu kif ġej:

• Tnejn. 1 kolazzjon tikkonsisti qamħ ċereali, tuffieħ u t-te. 2-nd pulpetti kolazzjon tiekol bil insalata tal kaboċċi frisk, flimkien ma te. Ikla - soppa tal-ħaxix bil-krema qarsa, stroganoff ċanga bl-għaġin, compote frott. Fil-pranzu - insalata u tè bil-BUN.
• Tlieta. Fl-1 kolazzjon jikkunsmaw ross porridge, tuffieħ wieħed u tè. 2 kolazzjon tikkonsisti kafè bil-ħalib, flimkien ma 'gallettini. Fil f'nofsinhar tiekol soppa veġetarjana ta 'xgħir, pulpetti bil-patata maxx u xorb tal-frott stewed. pranzu Timoleague ta 'ġobon u frott stewed.
• Erbgħa. 1 kolazzjon: buckwheat u kafè bil-ħalib. kolazzjon 2-tieni avżati biex jieklu insalata friska mħallta ma karrotti plus pulpetti. Għall-ikel, l-soppa hija servuta bil-krema qarsa, fuq it-tieni - pulpetti mogħli bi karrotti, fit-tielet - compote. Għall-pranzu, noodles u pudina tal-ħalib imsajjar.
• Ħamis. Fl-1 kolazzjon - poriġ magħmula minn smid, tuffieħ aħdar wieħed u tè. 2 kolazzjon tikkonsisti minn insalata, u Cheesecake ma te. Għal lunch - taljarini ħalib, stewed kaboċċi bil-laħam, compote frott. Għall-pranzu, kok pastizzi bil-krema qarsa flimkien pudina.
• Ġimgħa. 1 kolazzjon: poriġ magħmula millieġ, tuffieħ aħdar u tè. 2 kolazzjon: insalata magħmula minn kaboċċi frisk u ħjar. Biex din isservi pulpetti u tè. Ikla tikkonsisti soppa tal-ħaxix, patata stewed bil-laħam u frott stewed. ikliet filgħaxija jinkludu tuffieħ pie, flimkien kafè bil-ħalib.
• Sibt. 1 kolazzjon - porridge ross, tuffieħ aħdar, flimkien tè. 2 kolazzjon jinvolvi kafè bil-ħalib u l-ġobon. Fil f'nofsinhar issajjar soppa veġetarjana, kaboċċi stewed bil-laħam, compote frott. Pranzu tikkonsisti patata mgħollija drizzled bil-krema qarsa u t-te.
• Ħadd. 1 kolazzjon tikkonsisti taljarini ħalib u t-te. kolazzjon 2-tieni huwa notifikata bid pulpetti insalata flimkien tè. Dining ikla jinkludi veġetarjana soppa xgħir, ħaxix steamed bil-laħam u compote frott. Dining għandhom baqta Cheesecake ma jelly.

Il-menu hawn fuq hija klassika u huwa aġġustat skond il-kundizzjoni tal-pazjent.

Dieta eliminazzjoni għall-allerġiji fit-tfal

dieta tat-tfal fi allerġija prattikament xejn differenti minn adult. Hija tibni jużaw l-istess regoli, iżda xorta għandha xi karatteristiċi speċjali:

• Jintlaħqu l-ħtiġijiet tal-ġisem tal-tfal jikbru għall nutrijenti.
• introduzzjoni minimu ta 'allerġeni potenzjalment perikolużi.
• Ikliet għandhom iwettqu desensitizing biex inaqqsu s-suxxettibilità ta 'l-organiżmu għall-allerġeni differenti.

Eliminazzjoni dieta għat-tfal hija varja u fih ammont kbir ta 'proteina faċilment diġestibbli. Tfassil ta 'menu mediku jieħu mhux ħafna ħin. Dan huwa dovut għall-preżenza ta 'djetetika moderni għadd kbir ta' għażliet disponibbli, maħsuba għal varjetà wiesgħa ta 'pazjenti.

test provokazzjoni

Dieta 'provokattiva eliminazzjoni maħsuba għall-produzzjoni umana ta' sistema tal-ikel hypoallergenic. Hawnhekk huma gradwalment jirritornaw għall-menu, il-prodotti li kienu esklużi. Jekk il-prodott jerġa 'allerġija, huwa ripetutament esklużi mill-dieta.

L-affidabilità ta 'dan il-metodu huwa spiss influwenzati minn diversi fatturi psiko-fiżika u emozzjonali. Biex jiġi evitat lilhom, tabib fi sptar jagħmel kontroll tat-test provokattiva, fejn l-allerġen ikel hija mogħtija lill-pazjent ma jkunx diġà miftuħa, u flimkien ma 'prodotti oħra jew bħala kapsula.

Tali test ma jistax jintuża meta reazzjoni anafilattika, attakk allerġika akuta jew jekk il-persuna tirrispondi negattivament għal diversi prodotti.

aspetti pożittivi

Dieta eliminazzjoni għall-allerġiji għandu diversi karatteristiċi pożittivi, fosthom:

• għajbien totali ta 'reazzjonijiet allerġiċi.
• Titjib tas-saħħa globali.
• tnaqqis fil-piż.
• Żieda fil-qawwa u l-enerġija.
• Tindif tal-ġilda.
• Żieda immunità. mard kroniku u staġjonali kważi ma jiddisturbawx pazjenti wara dieta.
• dieta nutrizzjużi u bbilanċjata.
• Versatilità, adattati għal nies ta 'kull età.

Minkejja l-vantaġġi ovvji ta 'din id-dieta, għandu wkoll għadd ta' żvantaġġi.

żvantaġġ

Fost l-iżvantaġġi ta 'dieta eliminazzjoni għandu jispeċifika:

• It-tul, f'xi każijiet, tali dieta hija meħtieġa biex ipoġġu fis-sena jew saħansitra aktar.
• tħejjija bir-reqqa tad-dieta.
• Il-ħtieġa għal konsultazzjoni kostanti ma 'tabib.
• menu limitat.
• perjodu ta 'adattament.
• Barra mid-dar mhux dejjem possibbli li tinstab ikla xierqa.

Dieta eliminazzjoni teħtieġ approċċ raġonevoli, u l-menu tagħha għandhom ikunu miftiehma mat-tabib tiegħek. Miegħu, dan għandu jiġi diskuss u r-riżultati miksuba.

riżultati dieta

Dieta eliminazzjoni għall-allerġiji jagħti riżultati aqwa. Xi nies, mikula bl-għażla ta 'l-ikel, ma jridux li toħroġ minnha u jieklu allerġeni ikel.

Ħafna nies, jevitaw li jieklu allerġen ikel tul diversi xhur, b'mod sikur lura lejn stil ta 'ħajja normali. Dawk l-ikel li jikkawżaw allerġiji, ikunu trasportati b'mod sikur. Jekk sensittività għal tip ikel partikolari ta 'jgħaddi, imbagħad fuq dieta se jkollhom biex ipoġġu għad għal waqt jew għal dejjem jirrinunzja l-użu ta' ċertu prodott.

L-esperjenza wriet li fit-tul eżenzjoni mid-allerġen biss jagħti riżultati drammatiċi fil-futur jippermetti lil persuna li jkollha l, mingħajr eċċezzjoni.