Litchi frott eżotiku: il-benefiċċji u l-ħsara. Kif lychees qoxra utli

Liċċi (magħruf ukoll bħala "Lisi", "Ligi," "għanbaqar Ċiniż," "Laixi", "għajnejn Dragun") - frott Delicious u b'saħħithom, li jista 'jidher mhux biss fil-pajjiżi tax-Xlokk tal-Asja, iżda wkoll fl-supermarkets lokali. Riċentement, dawn il-frott huma esportati lejn lilna aktar mill-Vjetnam u t-Tajlandja. Madankollu, ħafna nies għadhom ma jafux x'inhi l-togħma u kif tuża liċċi frott. Benefiċċji u l-ħsara "għanbaqar Ċiniż" ta 'interess għal ħafna konsumaturi. Ejja nippruvaw figura hija out.

Jidher qisu liċċi?

Dan il-frott huwa żgħir (2.5 sa 3.5 ċm fid-dijametru) u jiżen madwar 15, massimu - 20 g Hija għandha forma ovali jew bajda. Ħamrani jew qoxra roża lychees dens iżda fraġli, hija komposta minn diversi tubercles. Jelly laħam frott mmerraq huwa abjad jew abjad maħmuġ dell. Huwa distint minn, iġjeniċi, togħma ħelwa qarsa eċċellenti u riħa pjaċevoli. Ġewwa l-frott huwa żerriegħa li ma tittikilx, tawwalin, kannella skur fil-kulur. Hawn hu l-istampa frott liċċi juri b'mod ċar dan. Kabbar dan raggruppamenti tal-frott interessanti fuq is-siġar Evergreen tal-Sapindaceae familja, jilħaq għoli ta '30 m. Huma għandhom dens, tixrid kuruna. weraq tagħhom huma ħoxnin u leathery, normalment aħdar skur ħafna lewn. siġar Litchi bloom numerużi fjuri isfar, miġbura fil fjorituri ġewwinija pendulous, simili għall- "umbrelel".

Fejn ma niġu għal dan frott tropikali?

Liċċi hija kkunsidrata l-post fejn twieled taċ-Ċina, fejn dan il-frott huwa mkabbar għal aktar minn 1000 sena. Minn żminijiet antiki, l-Ċiniż sejjaħ dan il-frott "għajn Dragun", minħabba l-kombinazzjoni ta 'ġilda ħamra qawwi, laħam abjad u żerriegħa kannella. Fl-Ewropa, dan fit-togħma titgħallimhom biss fis-seklu 17.. Fejn tikber liċċi issa? Illum, siġar tal-familja Sapindaceae attiv frott f'żoni kbar ta 'Southeast Asia, Awstralja, Amerika t'Isfel u l-Afrika (l-Afrika t'Isfel), kif ukoll l-Istati Uniti tan-Nofsinhar. Fir-Russja, dan il-frott huwa esportat prinċipalment mill-Vjetnam Tramuntana u t-Tajlandja. Ħsad fil-subtropics f'Mejju u Ġunju billi taqta l-għenieqed mal-parti zokk tal-fergħa. Miġbur separatament frott tiddeterjora malajr ħafna u jibdew wander.

Liċċi - maħżen ta 'vitamini u minerali

Dan il-frott tropikali jippossjedi diversi proprjetajiet vantaġġuża, għax fih ħafna ta 'vitamini. Rich "għajn Dragun" mikro siewja u makro. Il-kompożizzjoni tal liċċi inklużi vitamini B, inklużi thiamin, riboflavin, Niacin. U "għajn dragun" fiha vitamini K, E, H u aċidu foliku. Speċjalment ħafna fil-kompożizzjoni tiegħu vitamina C. Barra minn hekk, il-liċċi hija rikka fil-fibra minerali u ħafna ilma. Barra minn hekk, l-għanbaqar Ċiniż hija rikka u minerali, inkluż ram, fluworidu, żingu, manganiż, jodju. Fiha fosfru, sodju, kalċju, ħadid, kubrit u potassju. Il-kontenut ta 'zokkor ta liċċi tvarja fi ħdan 5-15% skond il-post ta' tkabbir tal-fetu.

frott liċċi. Benefiċċji u l-ħsara

Tali kontenut għoli ta 'vitamini, makro u mikroelementi, kif ukoll bħala fibra u l-ilma pur jagħmel "għanbaqar Ċiniż" prodott estremament utli. Huwa imbues nutrijenti meħtieġa tal-bniedem, tagħti saħħa u vigor. Liċċi għandu effett toniku isbaħ fuq il-ġisem kollu, mobilizzazzjoni-sistema immuni. Fiċ-Ċina minn żminijiet antiki kien magħruf li "għajn Dragun" hija l-aphrodisiac naturali aktar b'saħħithom. Huwa kapaċi li nifs ġdid lill-ġisem, jattiva l-sewqan u tappoġġja l-"imħabba" funzjoni fil-livell xieraq. Użata b'suċċess għall-prevenzjoni u t-trattament ta 'ħafna mard serju ta' frott Litchi. Il-benefiċċji u l-ħsara, fil-fatt, sproporzjonat. Huwa maħsub "Għanbaqar Ċiniż" ma tista 'ġġib ħsara serja għas-saħħa tal-bniedem. Iżda l-benefiċċji tagħha huma enormi. Madankollu, huwa mixtieq biex joqogħdu attenti fl-użu tal-fetu. Ma biss jieklu liċċi wisq. Inkella, reazzjoni allerġika jistgħu jseħħu. Hija timmanifesta ruħha bħala spots fuq il-ġilda u feriti mukużi fil-ħalq. L-ewwel pass huwa li tipprova wieħed jew tnejn tal-fetu u track rispons. Jekk kollox huwa fl-ordni - tista 'tkun b'sigurtà jieklu sa 250 g "għanbaqar Ċiniż" kuljum (adulti). Tfal akbar minn 2 snin qodma għandhom jieklu madwar 100 gramma ta 'frott. Il-dieta sena qodma tfal liċċi jinkludu mhux mixtieqa. Kontra-indikat "għanbaqar Ċiniż" għal dawk li kienet sabet pekuljaritajiet tagħha.

Kif użat fil-frott liċċi mediċina folk? milli huwa utli?

Dan il-frott tropikali hija użata ħafna fil-mediċina orjentali tradizzjonali. Hija tista 'u għandha tuża għall-prevenzjoni ta' defiċjenza ta 'vitamina u anemija. Litchi drabi jintużaw biex jipprevjenu mard kardjovaskulari u aterosklerożi, għax fih ammont sinifikanti ta 'potassju. Bħala parti mill-frott hemmhekk u l-aċidu nikotiniku, li għandu effett pożittiv fuq il-metaboliżmu tal-lipidi fil-ġisem. Hija tgħin biex ċar kolesterol mid-demm u dilates-vini ta 'frott Litchi. Kif utli huwa għadhom? Huwa użat biex jiġu normalizzati livelli taz-zokkor fid-demm, u għalhekk huwa indikat għall-persuni li għandhom id-dijabete jew ipogliċemija. Barra minn hekk, ibbażati fuq il- "għanbaqar Ċiniż" magħmula decoctions utli u infużjonijiet, li jinnormalizzaw l-passaġġ gastro-intestinali, għandhom effett lassattiv ħafif, effett ta 'benefiċċju fuq il-fwied u l-kliewi. Jieħdu d-drogi bi liċċi preskritt għall-persuni b'mard tal-pulmun, fosthom - tbati minn bronkite, ażżma jew li jkollhom it-tuberkulożi. Dawn il-mediċini jagħmluha aktar faċli għall-nifs u jinnormalizzaw l-funzjoni tas-sistema respiratorja. Konsum regolari ta 'lychees huwa utli għal dawk li jkollhom mard ulċera peptika, gastrite u mard tal-frixa. Fil-mediċina orjentali, "għanbaqar Ċiniż" flimkien mal-lemongrass jintużaw anki għall-kura ta 'kanċer, inklużi kanċer tas-sider. Do lychees qoxra utli? Huwa l-ebda valur anqas minn-laħam. qoxra liċċi huwa użat għall-preparazzjoni ta 'infużjonijiet u decoctions li jkollhom effett dijuretiku ppronunzjata. Huma jiffaċilitaw l-irtirar ta 'fluwidi żejjed mill-tessuti tal-ġisem, u jżidu l-ton ġenerali u jtejbu s-saħħa.

"Għanbaqar Ċiniż" fid-dieti

Nutrizzjonisti jirrakkomandaw lychees tiekol sabiex jimtlew il-ġisem bl-ilma, u biex inaqqsu l-sensazzjoni ta 'ġuħ. Bħala parti minn "għanbaqar Ċiniż" għandha pektin. Huwa jippermettilek li malajr saturat-ġisem, li tagħti l-poter ta 'mikroflora intestinali utli. Għalhekk huwa rakkomandat li jikkunsmaw aktar liċċi frott qabel kull ikla li se jnaqqsu l-porzjon ta 'standard ikel u ma overeat. liċċi Kaloriċi huwa biss 76 kcal / 100 g, u għalhekk jista fearlessly jieklu n-nies, jaraw b'attenzjoni piż tagħhom.

Kif tagħżel tajba, frott frisk fil-maħżen?

Jekk inti tixtieq tixtri ta 'kwalità għolja, frott Delicious, għandhom ikunu ggwidati mir-regoli sempliċi li ġejjin. L-ewwelnett, l-għażla ta 'liċċi bżonn li tingħata attenzjoni għall-kulur tal-ġilda tiegħu. Għandu jkun roża jew aħmar. Kannella jgħid li l-frott kien ilu mqatta 'mill-siġra, u kienu diġà maħmuġ. It-togħma tal-kulur skur ta 'liċċi huwa spjaċevoli, u r-riħa - li jaqta u qawwija. Kulur tal-frott isfar, għall-kuntrarju, titkellem ta 'immaturità tiegħu. Dan il-frott huwa wkoll mhux jixtru. It-tieni nett, l-għażla "għanbaqar Ċiniż," inti trid tħallas attenzjoni għad-dannu. frott tajba mhux se jkollhom xi tbajja suspettużi, fairings, xquq. It-tielet, liċċi għandu jkun elastiku, bħallikieku dalwaqt se "jinfaqgħu." Wisq artab jew, għall-kuntrarju, frott iebsa mhuwiex min jieħu. Ir-raba ', fil-post fejn iz-zokk irid ikun tikek bojod u moffa. U fl-aħħarnett, il-riħa ta 'liċċi għandu jkun pjaċevoli, frisk, daqsxejn reminixxenti tal-fwieħa tal-ward. taħdidiet wisq tqal u ħelwa dwar over-sajran u l-frott friska.

"Għajnejn tal-Dragon" fl-tisjir

Kif jieklu liċċi? Frott għalfejn jiġi maħsul biss taħt ilma ġieri, neħħi l-qoxra minnha, u mbagħad neħħi l-għadma li ma tittikilx. polpa tal-frott mmerraq jista 'jittiekel frisk. Tixbah frawli taħlita, għeneb abjad, passolina u berquq frott liċċi. togħma tiegħu hija pjaċevoli, ħelwa u qarsa, frisk. Minbarra konsum frisk, fil-laned liċċi, imnixxef, iffriżat, u suġġetti għal trattament ta 'sħana. Minħabba li jagħmel xorb, deżerti, inklużi ġelat Delicious, varjetà ta 'zlazi, mousses, ġeli. Fuq il-bażi ta 'liċċi u jagħmlu l-inbid deheb eċċellenti bi frott pjaċevoli togħma u aftertaste ħelwa u qarsa ħafif. "Għajnejn Dragon" u huwa użat fl-tisjir venison, laħam u ħut tal-baħar. Fir-ristoranti Ċiniż, inti tista 'togħma l-gambli kbar moqli bil zalza u ħelwa qarsa bl lychees (Lizhi Qiu XIa). Jekk inti tista 'tixtri frisk "għanbaqar Ċiniż", kun żgur li jippruvaw biex issajjar fid-dar tat-tiġieġ ħelwa u qarsa bl lewż taħt l-zalza liċċi. Barra minn hekk, il-frott huwa użat fil-preparazzjoni ta 'varjetà ta' pasti, huwa miżjud mal-mili ta 'torti u kejkijiet, huwa magħmul gallettini u kejkijiet.

Kif taħżen liċċi?

Mistoqsija Ħażna "għajnejn Dragun" jistħoqqilha attenzjoni speċjali. B'mod ġenerali, dan il-frott huwa rakkomandabbli li jieklu aktar fis possibbli - fl-ewwel jiem wara li jinxtara. F'temperatura tal-kamra, liċċi tista 'tinżamm b'mod sikur għal 2-3 ijiem. Fil-friġġ fi 7 ° C, liċċi jista 'jkun fi żmien sena jew ġimagħtejn, sakemm l-għant sigurtà u l-ħsara. B'mod ġenerali, il-gamgmu tal-frott malajr, qoxra skur tiegħu u l-ammont ta 'vitamini fil-kompożizzjoni tiegħu mnaqqsa. Jekk inti tixtieq li tiffranka l-liċċi fit-tul, aħna parir biex tnaddaf l-frott mill-qoxra u ffriżar minnhom. Hija tista 'wkoll ikun imnixxef jew frott ippreservat. Fiċ-Ċina, il-melħ Litchi maħżuna ġewwa zkuk bambu. Fl-Indja u l-Vjetnam zasushivat-frotta kollha, u mbagħad qoxra isir solidu, filwaqt li l-frott huma msejħa "ġewż". F'dan l-artikolu, aħna riveduti l-frott Ċiniż interessanti - liċċi, il-benefiċċji u l-ħsara li jinkwetawk ħafna konsumaturi. Kif tistgħu taraw, "għanbaqar Ċiniż" għandha prattikament l-ebda kontra-indikazzjonijiet, u għalhekk jista 'jittiekel mingħajr biża. Barra minn hekk, hija rikka fl-vitamini, minerali, u għandha ħafna vantaġġi indiskutibbli! Kun żgur li tipprova l-prodott eżotiku Delicious.