Ikel u xorb, Nbejjed u spirti
Likur "Grand Marnier": deskrizzjoni u karatteristiċi tax-xarba popolari
mhux l-aħħar post fis-suq dinji fost xorb alkoħoliku qawwi tieħu likur "Grand Marnier". Dan ftit infużjoni isbaħ ċitru ħelwa, riħa delikata pjaċevoli għal deċennji pleases fannijiet ta 'din ix-xarba fil-klassi tagħha. Skond l-esperti, jista 'jiġi attribwit sikur għall-kategorija ta' alkoħol elite.
interessanti li tkun taf
Kreatur tax-xarba oriġinali huwa Franċiż, Louis-Alexandre Marnier Lapostol. Kien hu li fl-1880, involuti fin-negozju tal-familja għall-produzzjoni ta 'likuri, ivvintati riċetta mhux tas-soltu, li tikkombina l-togħma tal-brandi multa bl-riħa ta' oranġjo morr. Determinati li jitgħallmu l-opinjoni tal-Louis-Alexander talab ħabib tiegħu biex iduqu l-prodott ġdid. Bilkemm tasted infużjoni meraviljuża, huwa immedjatament exclaimed: "Oh, Gran Marnier" Din il-frażi każwali jintefa taw l-isem għall-xarba ġdida. Għalhekk twieled il likur famuża "Grand Marnier".
Il-prodott kien immedjatament jitqiegħed fis-produzzjoni. Fi żmien qasir, popolarità tagħha kibret tant li skond l-istatistiċi, huwa malajr sar il-Cognac Franċiż aktar esportati. Mill-bidu tal-likur seklu għoxrin "Grand Marnier" jistgħu jinstabu fil-listi inbid ta 'l-akbar fid-dinja ta' lukandi u ristoranti. L-istoriċi jsostnu li anki ftit fliexken nstabu fil-qiegħ tal-fdalijiet tal-sunken "Titanic." Likur "Grand Marnier" fil-ħin tiegħu ħafna rispettati Prinċep ta 'Wales. U llum big fan tax-xarba innifsu huwa l-Ingliżi Reġina Eliżabetta II. Għalhekk, fil-unur tal-birthday tmenin tagħha fl-2006, il-manifattur ħarġet serje separata, ħareġ il-flixkun fil-tones vjola favoriti tagħha.
prodott Deskrizzjoni
Grand Marnier - xarba alkoħolika hija 40 fil-mija, magħmula minn alkoħol etiliku biż-żieda ta 'larinġ aħdar. prodott tal-ikel It-teknoloġija huwa proċess pjuttost twil. għeneb Għażla Ewwel miġjuba minn Cognac, suġġetti għal trattament speċjali. L-alkoħol li jirriżulta huwa distillazzjoni doppja, u mbagħad għal sitt snin miżmuma fi btieti tal-ballut. F'dan iż-żmien fil-Karibew għamel tħejjijiet oranġjo (l-komponent prinċipali ta 'likur). Wara l-ħsad, neħħi l-qoxra mill-frott u mnixxef fil-xemx b'mod naturali. Il-materja prima lesti jintbagħtu lejn Franza, fejn hija magħmula fi tintura alkoħol. Fl-istadju finali tal-proċess il-komponenti huma magħquda flimkien. Huma jżidu ingredjenti sigrieti ftit, u r-riżultat huwa Dukat Marnier isbaħ.
Il-prodott lest jitferra 'fil-flixkun oriġinali, forma bħal kubu għad-distillazzjoni. Min-satin żigarella għonq rabta u assigurati ma 'siġill xama. F'dan il-forma l-prodott jitqiegħed fuq l-ixkafef.
opinjoni newtrali
Il-ħwienet lokali mhux probabbli li jinsabu fil-likur bejgħ ħielsa "Grand Marnier". Ir-rispons mill dawk li għadhom kellhom ċans tajjeb biex iduqu dan, jgħidu li l-prodott verament denja ta 'l-tifħir li jistgħu jinstemgħu fl-indirizz tiegħu.
F'ħin wieħed, meta din kienet madwar Cognac bl-riħa ta 'ċitru, kien l-aktar jissemmew biss il-famuża "Curacao". Jikkombinaw dan ma 'noċemuskata alkoħol etiliku, imsiemer tal-qronfol, kannella u qoxra tal-larinġ irriżulta delight ħafna. Iżda l-Franċiż "Grand Marnier" - hija xi ħaġa oħra. Il-preżenza ta 'larinġ fil-formulazzjoni tagħha tagħmel l-togħma xarba ma tantx huwa normali. Being a ibrida ta 'pomelo u tangerine, dan ċitru għandu imrar mhux tas-soltu, li, flimkien mal brandi fragranti jagħti togħma oriġinali u ferm pjaċevoli. Iżda ħafna nies xorta mħawwad sorokogradusnaya fortizza. -Raġun tqum kwistjoni, dak li huwa dan: Cognac likur likur jew brandi? Probabbilment għalhekk spiss użati mhux fil-forma naturali tiegħu kif ukoll ingredjent għall koktejls.
"Red żigarella"
Il-firxa tal-frotta Franċiż likur sinjuri. Bħalissa, hemm biss tnejn mill-varjetajiet tiegħu:
- Cordon jaune. L-isem jittraduċi bħala "żigarella isfar". Fuq bejgħ huwa estremament rari. Fuq il-flixkun ma 'tali prodott żigarelli isfar verament fissi.
- Cordon Rouge (fit-traduzzjoni - "burokrazija"). Fil-fatt, il-likur "Grand Marnier Cordon Rouge" - dan huwa l-aħjar xarba li ladarba ivvintat minn Louis-Alexandre Marnier. Huwa għandu togħma ħelwa pjaċevoli man-noti immarkati sew ta 'mandolin. Bukkett tixrob pjuttost ikkumplikata. Simultanjament tgħaqqad l-gosti ta 'toffee u frott konfettura, lewż u ġellewż, karamella u l-vanilla, kif ukoll qoxra, tal-ballut u marmellata ċitru fragranti. Fwejjaħ jikkumplimentaw lil xulxin, u aftertaste twil jippermettilek li esperjenza l-aħjar kull komponent. Dan likur huwa tajjeb fi kwalunkwe kwalità. L-ewwelnett, din tista 'tintuża fil-forma pura silġ bħala diġestiva jew appetizer. Hija jistgħu jiġu notifikati bil-krema silġ, frott jew xi deżerti. It-tieni nett, dan likur - ingredjent perfetta għall koktejls.
Barra minn hekk, il-manifattur perjodikament se toħroġ numru limitat ta 'prodotti b'espożizzjoni għal ħamsin sena.
Similar articles
Trending Now