Kif tipprepara l-mead, kemm gradi fil din ix-xarba ta 'l-allat?

Dawk li qatt ppruvaw mead brewed fil Suzdal, twil se jiġi mfakkar għall-togħma pjaċevoli tagħha. Filwaqt li inti tista 'ssib analogi tajba u fil-ħwienet. Mhuwiex diffiċli biex issajjar dan pikkanti tixrob innifsek - se togħma aħjar, u ħafna orħos minn mixtrija.

Qabel ma tipproċedi għall-misteru tal-ħolqien ta 'din yummy, inti għandek tiddeċiedi liema tip ta' mead huwa, kemm gradi. Il-ħwienet mibjugħa analogu tal-kumpanija "Nikola" ta 'saħħa 5%. Dawk li jippreferu soft drinks, tista 'kok dan fortizza. Kif tipprepara xarba pjuttost dgħajfa, se jiġi deskritt hawn taħt. Koppja ta 'gradi yadrena "oprichnina Suzdal" mead. Kemm gradi it? 7.3%. Hemm xorb simili ta 'saħħa. Inti jistgħu jgħallmu u 16% ma 'teknoloġija partikolari. Hija l-fehma qawwija tax-xarba. Tali kampjun ippreparat billi testendi l-ħin ta 'fermentazzjoni. Huwa possibbli li l-ewwel tipprepara Braga għasel, imbagħad jgħadduha tagħha fi preparazzjoni speċjali, u mbagħad jiksbu mead qawwija ħafna. Kemm gradi? Taħt 40, iżda se tkun ieħor xorb li jkun fih l-alkoħol kif huwa riżultat tal-apparat tad-distillazzjoni jitqiegħed alkoħol tant b'saħħithom.

Iżda kompitu tagħna huwa li jipprepara l-mead minflok moonshine fuq il-bażi tal tagħha. Hawnhekk huwa riċetta xarba li huwa faċli li tagħmel lilek innifsek. Huwa rċieva Delicious, utli. U huwa - mod tajjeb ħafna biex fejn inti tista 'tpoġġi għasel konfettura, minħabba li thickens matul iż-żmien. mara tad-dar tajjeb qatt titfa 'tali prodott, se tipprepara l-kejk, gingerbread, tagħmel lilek innifsek Facials jew jikkura xorb fit-togħma favoriti tiegħek.

mead dar

ingredjenti:

• 3.5 litri ta 'ilma;
• 500 gramma ta 'għasel;
• 3 grammi ta 'koni tal-ħops;
• 1 gramma ta 'ħmira (SAF-aħjar li tieħu levyur).

preparazzjoni:

Qabel tisjir mead meħtieġa biex jippreparaw imballaġġ li fih huwa ppreparat u jgħaddu proċess tal-fermentazzjoni. Adattat pan konvenzjonali enameled, u żewġ bottijiet 3-litru jew flixkun tal-ħġieġ kbar.

Ħops mibjugħa fl-ispiżeriji. Allura dawn il-problemi m'għandhomx ikunu. L-ewwel, fil-pan jitferra vodichka, dan jitqiegħed fuq il-pjanċa u miġjuba għal jagħli. Issa huwa possibbli li jiżdiedu għasel u ħawwad sewwa u għalli għal 3 minuti oħra, tneħħi l-ragħwa mill-wiċċ. Kemm idum għalli l-għasel mhuwiex rakkomandat, għax meta tagħmel dan jitlef ħafna ta 'nutrijenti. Matul dan iż-żmien huwa perfettament maħlul. Wara l-fowm ma jibqax jispikkaw fil-livell pan huwa ħops mressqa, u n-nar ikun mitfi. Dixxijiet bżonn biex ikopru sabiex brew-preżent.

Aħna dalwaqt se tikseb mead reali. Kemm lawrji li dan se jkun? Madwar 7-10. Allura li tali xarba dawl u se appell lill-onorevoli. Biex tagħti l-fortizza, trid fl-ilma taz-zokkor li ddewweb il-ħmira, u stenna sakemm il-lok għaġina.

L-pot kien mkessaħ għal stat sħun? Imbagħad nistgħu jżidu miegħu l-brew ħmira u ħawwad. Ix-xarba hija mnaddfa għal 5 ijiem f'post sħun għal fermentazzjoni. Ħops jitneħħew. Imbagħad mead żgħażagħ (kemm gradi jkun iffurmat, se Alkoħolmetri) huwa ffiltrat cheesecloth, bbottiljat u jitqiegħed f'post frisk għal ġimgħa.

Wara dan iż-żmien, inti tista 'tipproċedi għall-tidwiq pjaċevoli. Get a fit-togħma, mead aromatiċi. Gradi fil żgħir tagħha, b'tali mod li l-konsum moderat ta 'intossikazzjoni qawwija mhux se, u se toħloq burdata ferrieħa, u l-organiżmu li jiġu mitmugħa ma' elementi utli li jkunu jinsabu fl-għasel.