Kif jistgħu jinġabru l-pjanċa ġobon perfett?

pjanċa ġobon jistgħu jieħdu diversi forom. Jista 'jkun biss fuq il-mejda matul parti kbira, jista' jkun snack żgħir jew ikla sħiħa. Li japplikawha, inti ma għandekx biex issajjar xi ħaġa, iżda li toħloq pjanċa ġobon bilanċjat u armonjuż perfetta mhix faċli kif jista 'jidher. U sabiex jinkiseb riżultat tajjeb, għandek tikkunsidra bir-reqqa. Tista 'faċilment overdo dan bħall-ġobon, u ma' żidiet għaliha, imma jekk inti se jkollhom stampa approssimattiva ta 'dak it-tip tal-pjanċa ġobon trid tara fl-aħħar, inti ser tkun tista' tissospendi l-kors. U l-ewwel ħaġa li għandek bżonn tagħmel - huwa li jiddeċiedi kemm ġobon kemm inti tixtieq li tara fuq il-pjanċa tiegħek.

Il-fokus fuq tip wieħed ta 'ġobon

Hemm żewġ modi l-preżentazzjoni ta 'ġobon partikolari. Tista 'tagħżel l-ġobon, li huwa pjaċevoli għal kulħadd, per eżempju, cheddar jaqtgħu jew Brie perfetta ras, jew inti jista' jagħżel għal varjanti aktar raffinati u mhux tas-soltu bħal Taleju jew ġobon blu. Fi kwalunkwe każ, ser ikollok bżonn sistema waħda għat-twassil ta 'karboidrati u bonus waħda żejda. Tista 'ssib varjetà ta' għażliet, imma inti ma jkollu jonfoq ħin fuq dan, għaliex f'dan l-artikolu huma ftit modi biex tagħmel ġobon partikolari shine.

Dubliner, flieli tat-tuffieħ u flieli tal baguette grilled

Dubliner - huwa ġobon età iebes mill-ħalib tal-baqra, li hija togħma pikkanti, ħelwa u nutty. Peress li għandu tali togħma tart ikkumplikata, huwa aħjar li tuża ħobż sempliċi, u joffru frott iqarmeċ li tippermetti blanzuni togħma nadif. tuffieħ aħdar perfettament jippermetti li inti tevita oversaturation tas-togħma tal-ħalq tiegħek, jiġifieri, bl-għajnuna ta 'dawn il-frott inti tista tiekol ġobon aktar għal perjodu itwal ta' żmien.

Cambozola, crackers bil-frott imnixxef u l-għasel

Din il-kombinazzjoni ġobon imħawwar Franċiż krema ratba bil inkarnazzjoni Gorgonzola Taljan huwa biss togħma eċċellenti b'forma blu ħafif u texture krema. Huwa aħjar li jieklu dan il-ġobon ma crackers fihom frott imnixxef, bħal tin, żebbuġ u cranberry. Ukoll, ħafna nies tixtieq iżżid għasel mal-ġobon bil-moffa blu, u l-varjetà hija l-ebda eċċezzjoni.

Parmesan u ħall balsamic tajba

Din hija idea kbira li se tagħmel inti tinsa dwar sistema ta 'forniment karboidrati. Inti biss bżonn issib verament ta 'kwalità għolja, oħxon, ħall balsamic età, li inti tista sprinkle l-ġobon jew il-ġobon dip fis dan.

Irduppjar (jew triplikar)-pjaċir

Jekk inti tmur biex japplikaw għal żewġ tipi ta 'pjanċa ġobon ta' ġobon, imbagħad inti għandek tagħżel posthom hekk li wieħed kien diffiċli, u l-oħra - artab. Madankollu, ħafna aktar interessanti minn hekk, jagħtu tliet tipi ta 'ġobon, kif inti se tippermetti li żżid fuq xi ħaġa pjanċa mhux mistennija u anke crazy. Hawnhekk huma ftit għażliet għal kull waħda mit-tliet kategoriji.

Xi ħaġa iebsa

Jekk inti tmur biex japplikaw għal pjanċa ġobon ta 'tliet ġobnijiet, wieħed minnhom għandu jkun sod. Inti għandek tagħżel għal dan il-għan, cheddar, Gouda sostnut, Dubliner jew il-kwalità verament għolja tal-Edam (inti għandek tagħżel dik li hija fir-ras ssiġillati fil xama aħmar). Tista 'wkoll tagħżel ġobon, iżda huwa tajjeb li tingħata attenzjoni lill-fatt li l-ġobon kien viċin kemm jista' jkun il-qoxra, kif ukoll machengo Spanjol.

Xi ħaġa artab

It-tieni tip ta 'ġobon, serva fuq pjanċa ġobon għandha tkun ratba, u għal din il-kategorija hemm ukoll xi għażliet tajba ħafna. Dan jista 'jkun burrata (mozzarella oħt krema), Camembert togħma faqqiegħ, meaty, iżda frott Taleju, ġobon mogħoż frisk, rikotta homemade u, naturalment, Brie. Kollha ta 'dawn l-għażliet se jkun mod perfett biex igawdu l-ġenb artab ta' ġobon.

Xi ħaġa mhux tas-soltu

F'dan il-każ, l-aħjar approċċ - huwa li tkellem mal-ġobnijiet merkantili u tgħidlu li inti trid xi ħaġa li inti tista 'sorpriża u jekk jogħġbok mistednin tiegħek. ġobon Kummerċjanti f'din il-kwistjoni huma l-persuni l-aktar utli fid-dinja, u huma kuntenti li tgħinek tagħżel. Jekk nitkellmu dwar l-għażliet speċifiċi għal din il-kategorija, huwa possibbli li tingħata attenzjoni għall pomadoobrazny ġobon kannella Norveġiż, ta 'ġobon ċikkulata mhux tas-soltu, ġobon bil lavanda u ħxejjex aromatiċi, Havarti togħma jew ġobon artab istess mal-riħa qawwija, li tista' ssib. Din il-kategorija se jippermetti wkoll li inti żżid xi ħaġa li inti stajt dejjem xtaqt, per eżempju, ġobon pimento, li mhuwiex partikolarment sofistikat, iżda xorta oerhört fit-togħma u dejjem se jkun żieda wunderbare għal pjanċa ġobon.

għażla oħra

Biex tipprovdi varjetà ta 'aromi u togħmiet, tista' tbiddel l-iskema u jissottomettu tliet tipi ta 'ġobon mill-kategoriji l-oħra. Per eżempju, jista 'jkun ġobnijiet minn ħalib ta' annimali differenti: baqar, nagħaġ u mogħoż. Madankollu, l-iskema ta ' "iebes, artab u mhux tas-soltu" spiss jaħdem ħafna aktar effiċjenti.

addittivi

Issa li inti għażilt għal ġobnijiet tagħhom pjanċa ġobon, wasal iż-żmien biex jaħsbu dwar dak li inti se jkunu miżjuda magħhom. Fuq dan il-punt tista 'toħroġ l-immaġinazzjoni, iżda ma overdo dan. Huwa aħjar li tistabbilixxi ruħek limitu, per eżempju, post ħelu, punt wieħed mielħa, wieħed ħelwa u punt wieħed sousny punt sousny pikkanti. Se jkollok bżonn ukoll ħobż jew crackers.

• Frott frisk: tuffieħ, għeneb, lanġas, blueberries, frawli jew kwalunkwe berries oħra, tin, eċċ se jkun mezz eċċellenti għall tindif tal-kavità orali, li jaġixxi bħala oppost prodott tal-ħalib salmastru b'togħma sinjuri.
• Frott imnixxef: ċirasa ħelwa u qarsa imnixxef u cranberries huma perfettament kkombinati ma 'ġobon bil-ġobon blu u frott imnixxef ma' żrieragħ, bħal berquq, żid nota speċjali u kkombinati ma 'ġobnijiet sinjuri. Dati huma wkoll għażla tajba u l-kombinazzjoni tat-tnejn ma 'ġobnijiet krema drastika ħafna u artab.
• Żebbuġ: minflok jixtru vażett wieħed kull tip ta 'żebbuġ, tista' żżur il-maħżen fejn huma mibjugħa bl-ingrossa, u jixtru żebbuġ ftit ta 'kull forma, ta' kull daqs u kulur. Jekk inti tixtri żebbuġ, ma ninsewx li joffru mistednin skutella fejn se tkun kapaċi li jħallu l-fosos.
• Pickles: hemm punt wieħed li għandu jkun preżenti fuq il-pjanċa ġobon tiegħek, u huwa pickles. Dawn ħjar żgħar iwettqu attakk aċidu qawwi ħafna fuq blanzuni togħma tiegħek, iżda huma wkoll ħarsa ħafna ħelu.
• Laħam: ma din il-partita inti jeħtieġ li tkun attenta, kif pjanċa ġobon tiegħek jista 'malajr jduru fis pjanċa ta prieżet. Agħżel waħda verament tip ta 'kwalità għolja tal-laħam u ħalliha tkun l-istilla ta' l-ispettaklu. Jekk inti tissottometti numru kbir ta 'qawwija, tart melħin jew ġobon, għandek tagħżel verżjoni anqas aggressivi, bħal mortadella, iżda aktar spiss l-għażla huwa magħmul favur il-salami sinjuri u pikkanti, u inti tista' tagħżel pate jew fwied muss.
• Ġewż: f'dan il-każ, inti tista 'tapplika taħlita ta' ġewż, imma int tista 'tagħżel dak li tixtieq aħjar, per eżempju, ġewża Amerikana ikkaramelizzat, pistaċċi jew lewż markonovy.
• Għasel u l-ġamm meta inti l-ewwel pour għasel, ġobon, inti tista 'taħseb li inti ivvintat xi ħaġa inkredibbli. Madankollu, jidher li din il-kombinazzjoni ġiet ivvintata ħafna snin ilu. Iżda din l-iskoperta, b'xi mod jew ieħor, kompletament se tbiddel l-attitudni tiegħek għall-ġobon. Ġammijiet u priżervi tista 'wkoll tagħti pjanċa ġobon noti ħelu tiegħek.