Kif issajjar il-laħam tal-borom f'forn

Hemm numru kbir ta ' platti minn laħam ikkapuljat. Waħda mill-laħam li l-aktar issodisfaw u Delicious huma. Fil-forn imsajjar, huma wkoll utli. Jirrappreżentaw blalen tal-laħam bir-ross, jistgħu jkunu snack tajba fil-btala jew dixx indipendenti sħiħ. Barra minn hekk, anki geezers żgħar ġentilment jieklu minnhom.

Hemm ħafna riċetti għat-tisjir tal-laħam tal-borom fil-forn. Biex tagħmel dan, ħu nofs kilogramm ta 'majjal jew taċ-ċanga mitħuna (huwa aħjar li tagħmel it yourself), iżżid il-melħ mat-togħma u l-bajd nej. Il-ħobża tal-ħobża tixxarrab għal ftit ħin fil-ħalib, wara li hija kemmxejn mbuttata u mibgħuta lill-mili. Huwa wkoll meħtieġ li jitqiegħed nofs tazza ta 'ross mgħolli. Kollox jitħallat tajjeb. Mit-taħlita li tirriżulta, forom tondi ta 'laħam tal-borom huma ffurmati, li huma moqlija ħafif f'qalq min-naħat kollha, wara li huma mqiegħda f'mudell ippreparat. Għat-tisjir tal-gravy basla mqatta 'b'mod fin, il-karrotti jixxarrbux fuq il-grater, kollox huwa moqli f'qaleb biż-żieda ta' pejst tat-tadam. Biex iż-zalza tkun iktar densa, tista 'tpoġġi kuċċarina ta' dqiq fiha. It-taħlita titferra fuq il-bagolli. Ipprepara dan id-dixx f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura baxxa sakemm isir kannella (ġeneralment jieħu madwar 20 minuta). Qabel ma sservi, huwa rrakkomandat li jitbexka l-ananas jew it-tursin mqatta 'b'mod fin. Il-garnish huwa tajjeb biex tieħu patata mgħollija jew għaġin.

Nitkellmu dwar kif issajjar il-laħam tal- borom fil-forn, ma nistgħux ninnotaw ir-rwol importanti taż-zalza li fiha se jkunu ppreparati, peress li t-togħma tad-dixx lest tiddependi ħafna minnha. Per eżempju, minbarra t-tadam, hawn tista 'tpoġġi ftit krema qarsa jew majoneż. Dan jagħti lid-dixx togħma aktar delikata. Il-ħwawar jistgħu jiġu miżjuda differenti, jiddependi fuq it-tip ta 'laħam ikkapuljat, madankollu, jekk id-dixx ikun ippreparat għat-tfal, allura aħjar ma jitmermrux, u xerred il-basal imqatta' jew it-tewm, miżjud mal-gravy.

Biex tipprepara l- legumi tal-borom bir-ross fil-forn, tista 'tuża r-riċetta li ġejja. Fil-mince żżid bajda mhux ipproċessata, ammont żgħir ta 'ross, li huwa imsajjar minn qabel sa nofs imsajjar, basla mqatta', melħ u bajd nej. Jekk mixtieq, tista 'żżid ammont żgħir ta' smid biex il-majjal ikun aktar uniformi f'konsistenza. Wara dan, pakketti żgħar ta 'l-għaġina żgħar huma ffurmati u mqiegħda f'mudell. Id-dqiq huwa moqli għal ftit minuti f'żejt tal-ġirasol, tadam u krema qarsa (l-istess ammont). Jekk ix-zalza hija ħoxna wisq, ftit ilma jitferra fih. Biex togħma, tista 'tpoġġi melħ, ħwawar, ħxejjex aromatiċi. Xi żmien kollox huwa msajjar, wara li ż-zalza li tirriżulta hija mimlija bil-laħam tal-borom u mibgħuta lill-forn.

Mhux inqas Delicious huma l-laħam tal-borom fil-forn magħmul mill -ikkappuljat tat-tiġieġ. 3 flieli ta 'ħobż abjad jew ħobża għandhom jitfarrku f'biċċiet żgħar u mxarrba għal ftit minuti fil-ħalib. F'qiegħ il-qali, 100 gramma ta 'perżut imqatta' fin huma moqlija, hawn huma miżjuda basla, tewm, melħ u bżar. Ħobż mhux ipproċessat huwa miżjud mal-ħobż, nofs kilo ta 'art tat-tiġieġ, perżut bil-basal, tablespoon ta' pejst tat-tadam, tursin mqatta '. Kollha huwa mħallat sewwa, u warajh il-boċċi żgħar jiġu rrumblati mill-mimlija riċevuta. Huma mqiegħda fuq folja tal-ħami, u fuq nett huma mħallta b'taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa u pejst tat-tadam. Wara dan, il-bagolli jiġu moħmija fil-forn għal madwar 20 minuta.

Għandu jingħad li l-bagolli fil-forn huma ppreparati pjuttost malajr u mhux wisq ħafif, u garnish għalihom se jkun adattat kważi għal kulħadd, kemm minn ċereali u veġetali. Għalhekk, dan id-dixx huwa tant popolari. Fuq il-mejda, dawn għandhom ikunu moqdija bis-sħana, immedjatament wara t-tisjir, jew imsaħħan f'forn jew microwave.