Kif biex issajjar pancakes mingħajr ħalib: diversi għażliet bażiċi

Pancakes - dixx Russu tradizzjonali, u raznofunktsionalnoe. Huma jagħtu gidjien deżerta, huma tajbin għat-tieni ikla, jew tista 'ssir ikla sħiħa. Normalment il-platt isir fuq il-bażi ta 'ħalib. Allura dawn jibdlu rqiqa u delikata. Madankollu, xi kultant inti tixtieq li issajjar pancakes mingħajr ħalib - fil-jiem ta 'sawm, per eżempju, jew jekk dan il-prodott huwa pprojbit tabib, jew jekk persuna tibda li josservaw forma tagħha. Dawn il-każijiet huma ħafna riċetti, li huma disponibbli f'dan l-artikolu.

pancakes dgħif

Ikkunsidra l-għażla li tibda tisjir, ma jeħtiġux prodotti Skoromniy. Dawn pancakes mingħajr ħalib u l-bajd jista 'jittiekel mhux biss sawm, iżda wkoll vegan jabbandunaw kompletament ikel tal-annimali. Ħu litru ta 'ilma jagħli - mhux minerali, anke mingħajr gass, mhux raffinat, iżda l-aktar komuni. Hija maħlul soda, lura ħall, kuċċarina ta zokkor u ftit melħ, flimkien ma jitferra żejt veġetali fl-ammont ta 'sitt mgħaref. 400 g dqiq mħallat ma mitt gramma ta 'smid u bil-mod ferra fi likwidu. Għaġna meħtieġ, sabiex l-ebda ċapep. Aktar differenti minn pancakes tisjir konvenzjonali: batter ladle huwa jitferra fuq livell pan greased żgħir, inkaljat falda waħda, u dawriet wisq ħfief mill ieħor. Minħabba li dawn pancakes mingħajr ħalib huma sawm jew vegetarians, mhumiex llubrikat biż-żejt. U fuq il-mejda serva fil-verżjoni ħelwa - bil-ġamm jew marmellata.

Crepes fuq l-ilma

Dawk li ma tabbanduna komponenti annimali fid-dieta, iżda biss jixtiequ jagħmlu inqas kaloriji, jistgħu jużaw riċetta pancake mingħajr ħalib bbażati fl-ilma, iżda bil-bajd. Huma terran ta 'zokkor tablespoon sħiħa - artab butir, niskata melħ u żewġ bajd. Malli omoġeneità jilħaq pour tliet kwarti ta 'litru ta' ilma. Wara taħlit sewwa ftit biex jimlew żewġ tazzi ta 'dqiq. Se biss bake kejkijiet, pancakes mingħajr ħalib tferriegħ butir imdewweb. Huma jista 'jittiekel ma' kwalunkwe mili u varjetà ta 'oġġetti żejda.

riċetta birra

Jekk inti huma attirati pancakes bit-toqob, jissostitwixxi l-ilma fil-birra. żidiet miftugħ f'ħinijiet, u l-alkoħol (li diġà hija ftit) huwa dekompost matul ħami. Il-prodott finali miksub huwa flessibbli ħafna, sabiex inti tista 'ddawar dan mili anke pjuttost likwidu. Madankollu, dawn pancakes huma ma tagħmel mingħajr ħalib. Imma r-riżultat huwa worth it li ftit injorati l-prinċipji l-ġodda! L-ewwel, żewġ bajd bit-tarjola fi fowm ma 'ftit melħ. Allura dawn pour tazza birra dawl u l-istess - ħalib. Għal pomp, tista 'żżid nofs kuċċarina ta' soda idrati. Kikkra dqiq bil-mod vseivaetsya fil-likwidu; fl-aħħar tal tferrigħ imgħaref koppja ta 'żejt tal-ġirasol - biex tiżgura neprilipaniya. pancakes mitwija fuq il-pjanċa bl-toqob kopertura aħjar jew pjanċa ieħor. Sakemm dawn jibqgħu artab.

Custard fuq kefir

Jekk int ħsibt dwar kif jagħmlu pancakes mingħajr ħalib, iżda biss l-ilma ma suit inti, mur l-jogurt bħala bażi. Għal darb'oħra tibda bajd bit-tarjola bil-melħ u ftit mgħaref ta 'zokkor. Mingħajr waqfien whisking, ferra infiltrazzjoni ta 'żewġ tazzi tal-jogurt baxx ta' xaħam. Il-massa jitferra ftit dqiq (nofs tazza). Separatament, fil-tazza ta 'ilma jagħli huwa miżjud ma' nofs kuċċarina ta 'baking soda, u mbagħad l-ilma jitferra' fil-għaġina flimkien ma 'żewġ imgħaref żejt veġetali. Meta l-massa se tkun l-istess matul il-volum, huwa f'idejn l-mistrieħ għal għaxar minuti. Kollox! Hija se jkollha biss fry pancakes mingħajr ħalib. Kif ħoxna huma inti se tikseb jiddependi fuq il-ħxuna tal-għaġina. Tixtieq irqiq - do idemmgħu, bħal lush - żid dqiq sakemm il-konsistenza hija kważi oladevogo-test.

Pancakes fuq mayonnaise

Dan huwa pass ieħor riċetta għal pancakes mingħajr ħalib, li huma differenti togħma mhux tas-soltu iżda ħafna pjaċevoli. L-implimentazzjoni tiegħu jibda bil-pinta whipping ilma mielaħ kiesaħ, żewġ kuċċarini ta 'zokkor, l-istess ammont ta' mayonnaise u bajd. Barra minn hekk, l-istandard jitferra dqiq - madwar tliet tazzi, forsi ftit aktar - skond it-mayonnaise. Fl-aħħar tal miżjuda soda mitfi u tliet imgħaref żejt veġetali. Jibqgħu pancakes bake u li jsejħu għall-tabella.

Tibżgħux għall-esperimentazzjoni u innovazzjoni, sabiex kif issajjar pancakes mingħajr ħalib jista 'jkun tas-serum jew meraq ieħor. Ta 'l-aħħar, ħafna drabi jiġu minn ħawħ, oranġjo, berquq u lumi. Tastier jinkiseb jekk nofs il-volum dilwit tagħhom ta 'ilma. Jekk inti tiddeċiedi li tuża s-serum, se jeħtieġu l-ilma kemm; waqt it-tisjir, huwa mixtieq li żżid xi ftit ta 'butir imdewweb. U dewweb jew taħbit sakemm stealth ma kienx worth it - let qxur żgħar f'wiċċ l-ilma fit-test finali. Qali huma uniformi jdub, u pancakes huma miżjuda pomp u goodies. Huwa possibbli li jvarja l-togħma billi żżid zest - lumi jew larinġ.