Kif biex issajjar marshmallows fid-dar: riċetta dettaljata għall-prodotti ħelu

Kif biex issajjar marshmallows fid-dar, hekk hu mdawwar l-arja u litteralment tidwib fil-ħalq tiegħek? It-tweġiba għal din il-mistoqsija huma ddettaljati hawn taħt. Ta 'min jinnota li tali prodott huwa miksub ħafna tastier minn ikel taħżen-mixtrija. B'konnessjoni ma 'dan riċetta ippreżentata delicacies hija partikolarment popolari fost nisa tad-dar, li imħabba biex pamper tfal tagħhom ħelu homemade.

Kif biex issajjar marshmallows fid-dar: riċetta dettaljata

Komponenti għall-platti:

• instant ġelatina - 30 g;
• ilma tax-xorb (temperatura ambjentali) - 260 ml;
• zokkor vanilla - borża żgħira jew 5 g;
• aċidu ċitriku - 1 deżerta kuċċarina;
• zokkor ramel - 3 ħġieġ aspetti ;
• dining soda - kuċċarina;
• trab taz-zokkor - 1 tazza.

Il-proċess tat-tħejjija tal-pedamenti

Qabel ma inti kok marshmallows fid-dar, għandek bżonn biex tħallat bażi ħelu tajjeb. Biex tagħmel dan, il-ġelatina instant pour ġo garafina u mbagħad biex timla bl-ilma mgħolli kiesaħ (temperatura ambjentali) f'ammont ta '160 ml. F'dan l-istat, il-prodott għandu nazbuhat għal 45 minuta.

Biex tifhem kif jagħmlu marshmallows homemade, għandna niftakru li dan il-prodott jinkludi ammont kbir ta 'zokkor. Madankollu, fil-forma pura tagħha, dan il-prodott ma jistax jiġi miżjuda mal-bażi. Hija teħtieġ ferra fi skutella, ferra 100 ml ta 'ilma tax-xorb u mbagħad msaħħna fuq sħana baxxa sakemm ġulepp ħoxna (għalli 7-8 minuti).

Kif biex issajjar marshmallows fid-dar, hekk hu mdawwar rotob u Airy? Biex tagħmel dan, ferra fil ġelatina minfuħin fi skutella fond, u mbagħad nixxiegħa rqiqa jżidu miegħu l-ġulepp taz-zokkor jagħli. Il-massa għandha dejjem taħbit ukoll bl-użu ta mixer konvenzjonali. Matul din il-proċedura, taħlita ta 'ħelwa li żżid l-aċidu ċitriku, zokkor vanilla u dining soda. Bħala riżultat ta 'dawn l-azzjonijiet, inti huma marbuta li jiksbu fluffy u twaħħal massa, li hija simili ħafna krema jew meringue Manyeruke. Jekk mixtieq, il-bażi tista 'tkun lesta li pour xi kulur alimentari jew, per eżempju, laqx taċ-ċikkulata.

Il-proċess ta 'formazzjoni prodotti ħelu

Ladarba l-fondazzjoni hija lesta, għandha tieħu pan kbir, umida l-wiċċ bl-ilma plain jew ikopru karta għall-ħami, u mbagħad titqiegħed massa beautifully ħelu, bl-użu siringa ħelu jew borża konvenzjonali. F'dan l-istat, il-prodott iffurmat għandu jitqiegħed f'kamra tat-tkessiħ (mhux fil-friża) u inkuba dan madwar 4 h.

L-istadju finali fil-preparazzjoni ta '

Meta marshmallow jibbies sew u jieħu forma stabbli, għandha taqfel bejn iż-żewġ nofsijiet tal-prodotti nfushom, u mbagħad roll minnhom f'zokkor trab. Jekk mixtieq, jistgħu pour ftit ċikkulata mkessaħ.

Kif tapplika għat-tè

Issa inti taf kif issajjar marshmallows fid-dar, sabiex hu irriżultaw Airy lush u. Biex tippreżenta lilha għall-tabella għandu jkun bil tè sħun jew kafè. Għandu jiġi nnutat li dawn il-prodotti homemade ħelu partikolarment bħall gidien. F'dan ir-rigward, il-riċetta hija tajba għall-użu matul it-tħejjija tat-tabella għall-vaganza tat-tfal.