Kif biex issajjar l-ħut ħalibatt fil-forn

Kull ħut hija rikka fl-vitamini u minerali, u l-baħar għadu fih mill-għadam inqas u togħma. Nutrizzjonisti jirrakkomandaw inkluż ħut fid-dieta tiegħek mill-inqas darba fil-ġimgħa. Imma kif jagħmlu dan b'mod li jekk jogħġbok l-preferenzi fit-togħma tad-dar?

Per eżempju, inti tista 'kok l-ħalibatt fil-forn bil-ħaxix. Dan se jeħtieġ brunġiel (tista 'tissostitwixxi Zucchini), tadam, basal. Brunġiel u tadam imqatta flieli, basla - ċrieki. Ħxejjex u immellaħ u imħawwar. Brunġiel dipped fil dqiq u ħafif moqli bil basla fiż-żejt veġetali. F'forma greased stabbiliti u ppreparati ħxejjex moqli, dawn mqiegħda flieli tat-tadam, f'munzelli fuq biċċiet żgħar ta 'fuq ta' ħalibatt, jingħorok bil-melħ u ħwawar. Ħut meraq tal-lumi tisqija, jekk mixtieq, huwa stabbilit qoxra tal-lumi jew ġobon varjetajiet maħkuk. Tħejjija barbun imperjali fil-forn imsaħħan għal temperatura medja ta 'madwar siegħa.

Tista 'wkoll tuża riċetta, kif insajjru ħalibatt fil-forn bil-faqqiegħ. Biex tagħmel dan, għal kull kilogramma ta 'ħut huwa meħud madwar 300 gramma ta' faqqiegħ, 200 gramma ta 'karfus, tazza nbid abjad, melħ u ħwawar. Julienne karfus stewed fuq bażi pan qali bil-faqqiegħ maqtugħ sakemm artab. Wara li ħxejjex huma stipulati fil moffa, ta 'porzjonijiet ta' fuq ta 'ħalibatt. Il-dixx hija immellaħ u bżar għall-togħma. Hija jitferra 'tazza nbid, ammont żgħir ta' meraq tal-lumi. Fuq in-nofs siegħa tpoġġi l-ħut fil-forn. Imbagħad, magħha pulit taħlitiet l-zalza u mqiegħda fuq il-nar sakemm sakemm jevapora, madwar nofs il-likwidu. It-togħma, l-zalza tista 'żżid ftit zokkor, istaġun ma' żejt veġetali. Ħalibatt bil-ħaxix stabbiliti fuq dixx, ferra l-zalza u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi. Minbarra l-faqqiegħ, tista 'tuża diversi tipi ta' faqqiegħ, bħal faqqiegħ jew faqqiegħ gajdra.

Wieħed mill-riċetti sempliċi huwa probabbilment meqjusa ħalibatt fil-forn, moħmi fil-fojl. Għal dan flettijiet meħuda, jingħorok b'taħlita ta 'melħ u ħwawar, imbexxex bil-meraq tal-lumi ftit, imgeżwer fil-fojl u tmur fil-forn. Minkejja l-sempliċità seeming ta 'l-riċetta, ir-riżultat huwa offerta u tidwib fil-dixx ħut ħalq, sekondarji dixx li jistgħu jinkludu: insalata tal-ħaxix frisk u patata mgħollija. Għal togħma aktar mmerraq jista 'jkun fuq kull biċċa ta' ħut jitqiegħed porzjon tat-tadam frisk.

Interessanti u faċli biex jippreparaw ħalibatt fil-forn, imsajjar fil-zalza krema. porzjonijiet żgħar ħafif moqli fil-livell pan. Fil-forma ta ħami tpoġġi ċrieki basla, li għandhom ħut. Li jmiss qed tipprepara l-zalza innifsu. Biex tagħmel dan, ftit dqiq moqli fil-butir, żid krema qarsa, melħ, ħwawar. Il-waqt huwa mkessħa, u mbagħad imferra f'dixx. Fuq il-quċċata tal-ħut ħafif llubrikat ma 'meraq tal-lumi, sprinkle ma' ġobon maħkuk fuqha. Ippreparat dixx madwar nofs siegħa f'temperatura medja.

Għandu jingħad li l-ħalibatt moħmija fil-forn tmur tajjeb ma 'bosta ħxejjex. dixx appetizing u flavorful, u b'saħħtu ħafna jistgħu jiġu msajra ħalibatt ma brokkli jew pastard. Għal dan il-ħut huwa maqtugħ fi pjanċa żgħira rqiqa hija jingħorok bil-melħ u ħwawar, hija mifruxa fuq folja tal-ħami. Dan brokkoli wkoll ipoġġi fis florets parsed. żejt taż-żebbuġa mħallat ma 'meraq tal-lumi. Prodotti li huma llubrikat biż-taħlita u, għal żmien, huma mqiegħda fil-forn. Hekk imħejji ħut bil-ħaxix jistgħu jservu bħala dixx separata, jew fornuti garnish.

Mill-ħalibatt moħmija huwa ross perfetta jew patata maxx. Dan jista 'jiġi mħejji bħala mejda tal-festi u jum normali, barra minn hekk, dan ma jieħux ħafna ħin.