Ġamm tat-tuffieħ għall-xitwa - il-kura perfetta għat-tfal u adulti, inti tista 'sempliċement jieklu ma te jew użati bħala mili għall-torti u ħami miftuħa. Jekk waqt il-ħsad ndunat li inti għandek ħafna mirfud, tuffieħ frostbitten jew jittiekel-dudu, ma tarmi dawn isiru, dawn se jkunu materja prima eċċellenti għall blanks tagħna (naturalment, il-partijiet bil-ħsara bżonn li tinqata). Biex jitgħallmu kif issajjar ġamm mit-tuffieħ: sempliċi, malajr, ħafna fit-togħma, fuq pjanċa jew bl-użu Multivarki - jaqra l-artiklu tagħna. Of course, minbarra riċetta frott dirett jistgħu jikkomplementaw u addittivi varji, huwa wkoll se jiġu diskussi.
Ġamm tat-tuffieħ għall-xitwa
Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:
- 1 kg żerriegħa imqaxxar, qoxra, biċċiet tat-tuffieħ ħsara;
- vażett nofs litru ta 'zokkor;
- niskata kannella.
Ippreparat tuffieħ gradilja, sabiex dawn ma jiskura, huma jistgħu jżidu meraq tal-lumi ftit (imma inti ma tista 'żżid, l-ossidazzjoni tal-frotta ma taffettwax it-togħma tal-prodott finali). Il Ħawwad massa raffinati f'zokkor, ħawwad u ħallieh joqgħod għal ħmistax-il minuta, it-tuffieħ tħalli l-meraq. Wara dan, tħossok liberu li tpoġġi l-borma fuq il-stufi u sajjar ġamm mit-tuffieħ għall-xitwa sal oħxon, kif hu għandu jikseb tad-deheb kulur daqsxejn trasparenti. Fl-aħħar stadju tal-Ħawwad preparazzjoni fil-kannella, ħawwad u ferra fuq il-banek fil-forma sħun. Jaħżnu f'post mudlam qabel il-bidu tal-kesħa tax-xitwa. Mill-mod, minflok kannella li t-togħma, inti tista 'żżid qronfol, niskata zokkor vanilla u ħwawar ħelwa jinxtammu oħra.
Ġamm tat-tuffieħ għall-xitwa "aroma Sajf"
Biex jinħoloq fragranti, tidwib fl-adozzjoni preforma ħalq:
- 3 tuffieħ ħelu (inti tista 'tieħu multi-kkulurita: isfar, aħmar u aħdar);
- 1 oranġjo mmerraq;
- kwart ta 'tazza ilma ffiltrat;
- 350 gramma ta 'zokkor.
Jekk inti tixtieq li issajjar l-ġamm għall-futur, fi proporzjon jiżdied l-ammont ta 'ingredjenti fil-riċetta. Tuffieħ aħsel, neħħi l-kamra żerriegħa u maqtugħa 2 partijiet. Orange Nadif-żrieragħ u l-qoxra, l-aħħar tarmi mhuwiex neċessarju, huwa utli għalina fil-proċess ta 'tisjir. Issa frott maqtugħa kubi żgħar, darba l-piż fil-livell pan bl-ilma (50 g) zokkor vsypte u jġibu għalli. Wara l-ħawwad, tnaqqas sħana u għalli għal darb'oħra. Filwaqt marmellata stands fuq il-pjanċa, ipprepara zest oranġjo ftit. Jagħmluha sempliċi: l-gradilja qoxra li jifdal, ser ikollok bżonn 2 kuċċarini ta 'materja prima. Għal ftit minuti sakemm ġamm imsajjar vsypte fil-pan u ħawwad. biċċa tax-xogħol tiegħek, għandhom jingħataw oħxon, sbieħ ambra isfar. Ħu kuċċarina tal-massa tal-platti u ferra fuq platt: ġamm lest m'għandhomx mifruxa. Kollha - Issa ferra l-biċċa tax-xogħol fuq il-banek, għatu qrib u ritorn għall-ħażna.
Ġamm minn tuffieħ multivarka
Ikollok bżonn pjuttost ftit ta 'żmien biex issajjar ġamm kbira. Għal dan se jkun meħtieġ:
- kg ta 'tuffieħ frisk;
- 300-500 gramma ta 'zokkor (jiddependi fuq kif ħelu il-frott jew le, kif ukoll fuq preferenzi tiegħek stess);
- l-aċidu ċitriku ftit.
Qaxxar il-frott, mqattgħin f'biċċiet, kubi, gradilja - jagħżlu kif inti tixtieq li togħma. Wara li tkun ħallat bl-zokkor u dilwit fi kuċċarina ta 'ilma bl-aċidu ċitriku, poġġi fi skutella u post fuq Multivarki "Baking" modalità għandu għalli ġamm. Ladarba dan jiġri, jibdlu l-mod li "tifi" u ħallih għal 1 siegħa biex jippreparaw. Wara ħawwad massa u ferragħ fil-banek bħas-soltu. Issa għandek 3 differenti ġamm riċetta --suppliment aktar Delicious u naturali għall-kolazzjon jew wara nofsinhar tè.