Kif biex issajjar krema tal-lumi. gallettini krema Lemon - riċetta

Lemon Krema hija popolari Ħelwa Ingliż, li nisġa tixbaħ mili brew għall-kejkijiet jew puree tal-frott. Dan deżerta hija nisġa offerta u togħma ħelwa lill-tartness karatteristika. Biex tuża dan il-prodott huwa rakkomandat bil toast, pancakes jew sempliċiment użati bħala mili fragranti u arja għal kejk sponża. Tħejjija krema tal-lumi huwa pjuttost faċli u veloċi. Huwa b'mod permanenti uplifting ħelu togħma tiegħu ċitru Delicious u l-kulur jgħajjat. Mela ejja issir taf flimkien kif jagħmlu din deżerta Delicious u xemxija.

Lumi krema kejk: riċetta pass

Dan il-metodu huwa klassika brew preparazzjoni mili ċitriku għal pasti. Għal din il-krema, għandna jistgħu jeħtieġu l-komponenti li ġejjin:

• big lumi - 5 pcs;.
• ramel Zokkor - 210 g;
• bajd tat-tiġieġ kbar - 4 pcs;.
• żejt frisk butir - '60

proċess ta 'preparazzjoni

Qabel ma tipprepara l-krema tal-lumi, l-ingredjenti kollha huma mixtrija għandhom ikunu trattati tajjeb. Biex tagħmel dan, jieħdu l-frott frisk u żewġ biċċiet neħħi b'attenzjoni il-qoxra, u ma 'oħrajn - għafas il-meraq. Barra minn hekk, fi saucepan żgħir ferra l-meħtieġa zokkor u żid l-zest lumi fin maħkuk. Wara dan, għandu jkun hemm ukoll li pour meraq tal-frott u l-bajd bit-tarjola.

Il-massa li jirriżulta għandu joqgħod għal nofs siegħa f'temperatura tal-kamra u mbagħad b'attenzjoni razza permezz ta 'passatur multa. Fl-aħħar fil il-custard lumi li żżid butir frisk ftit u mqiegħda fuq nar bil-mod, sajjar sakemm ħoxna 20 minuta, waqt li tħawwad regolarment. Wara kejk mili għandu ferragħ fil vażetti tal-ħġieġ u kessaħ fil-friġġ. Barra minn hekk, krema tal-lumi jistgħu jintużaw bħala deżerta waħedha, u għall-lubrikazzjoni ta 'kejkijiet.

Tħejjija krema Delicious u Airy ma smid

krema tal-lumi (riċetta bil mili photo rappreżentati hawn taħt) ma smid miksuba ġentili u arja. Għat-tħejjija tagħha l-komponenti li ġejjin għandhom ikunu mixtrija:

• frisk ħalib 4% xaħam - 500 ml;
• smid - 2 imgħaref sħiħa tas-sistemi;
• multa Zokkor ramel - 260 g;
• frisk butir - 210 g;
• Bajd istandard valur - 2 pcs;.
• lumi misjur kbar - 1 pc.

Kif tagħmel fid-dar?

Tħejjija ta 'din deżerta hija pjuttost sempliċi u faċli. Imma hu mdawwar l-aktar Delicious u l-arja għandhom jagħmlu sforz kbir. Għalhekk, huwa meħtieġ li pour ħalib frisk fil saucepan u poġġih fuq nar bil-mod. Barra minn hekk, ix-xarba għandu jissaħħan għal 70 ° Ċ, imbagħad bil-mod ferra l-smid. Biex jiġi evitat ċapep koroh matul din il-proċedura, il-kontenut tal-platti rakkomandat li ħawwad regolarment. Wara dan, l-ingredjenti għandu jiġu msajra sakemm ħoxna għal 3-7 minuti.

Il smid jirriżulta għandu jitneħħa mill-pjanċa u ħalli f'temperatura tal-kamra sakemm jiksaħ. Ladarba l-prodott isir kiesaħ, għandu jiġi immedjatament ħawwad bil-bajd tat-tiġieġ, zokkor u butir imrattab. Huwa rakkomandat li tuża blender. Fl-aħħar inti bżonn biex tnaddaf il-qoxra tal-lumi, CHOP dan fil-kappuljat, u zest - gradilja. Wara li dawn jeħtieġu li jitqiegħdu fil-lott ta smid u taħbit tajba ma 'mixer.

krema tal-lumi imsajjar għandu ferragħ fil vażetti u jaħżen fil-friġġ. Għandu jiġi nnutat li dan deżerta perfettament ma 'varjetà ta' pasti, croissants, u kwalunkwe kejkijiet oħra magħmul id-dar.

Kif biex issajjar krema krema tal-lumi kejk?

Għidilna dwar ieħor verżjoni tal-deżerta. Jekk inti ma għandekx il-iċken idea ta 'kif jagħmlu gallettini krema tal-lumi, li timplika wkoll jiffurmaw kejk lush u Delicious, il-metodu hawn taħt deskritt huwa addattat fuq kollox għalik. Għall-preparazzjoni ta 'dawn mili għandhom ikunu mixtrija:

• lumi frisk kbar - 1 pc;.
• bajd kbar - 2 pcs;.
• -ramel huwa abjad zokkor - ½ kikkra;
• 30% krema xaħmi -th - 550 ml;
• turmeric - mgħarfa deżerta.

Preparazzjoni għall toppings għad-deżerta

Li tagħmel tali krema, għandu jiġi maħsul sew biċċa lumija u poġġih fi skutella żgħira bl-ilma. Sussegwentement, inti tixtieq li tagħlaq il-platti u sajjar l-frott fuq sħana baxxa għal nofs siegħa. Wara dan, frott isfar meħtieġ mkessħa billi titqiegħed fl-ilma kiesaħ, u mbagħad maqtugħa f'nofsijiet u mbuttat bil-qawwa fi skutella ta 'l-blender. Aktar tard fl-istess kapaċità ta 'l-unità tal-kċina għandu jitqiegħed qoxra u break-bajd. Biex kejk krema tal-lumi, l-riċetta ta 'li aħna qed jikkunsidraw, kien bright u serva bħala dekorazzjoni għall-deżerta, huwa rakkomandat li żżid tħawwir addizzjonali bħal turmeric. Wara dan, kollha ta 'dawn il-komponenti għandhom jiġu bit-tarjola sew f'massa omoġenja.

Id-demel likwidu li jirriżulta huwa li żżid zokkor u poġġi dak kollu fi saucepan żgħir. Barra minn hekk, il-platti għandhom jitpoġġew fuq medium sħana u bil-mod wassal il-kontenut sal oħxon, tħawwad regolarment b'kuċċarina. Il-fondazzjoni miksuba jeħtieġ li jiġi mkessaħ għal temperatura ambjentali. F'dan iż-żmien jeħtieġ ħafna xaħmi krema Whip, li mbagħad għandhom ikunu mħallta flimkien ma 'massa lumi.

krema butir lest huwa mixtieq li jissaħħan b'mod indaqs jiddistribwixxu fuq Korzh, u b'hekk tifforma ħafna fit-togħma u litteralment tidwib fil deżerta ħalq tiegħek. Għandu jiġi nnutat li tagħmel kejk bil-mili tista 'tkun mhux biss gallettini, iżda wkoll ramel jew bażi f'saffi.

Dak li għandek bżonn ġir krema qarsa

mili Ippreżentat għandha konsistenza delikata u togħma oriġinali. Iservu dan il-prodott għall-mejda u jista 'jkun bħala deżerta indipendenti, poġġih fil-ġelat skutelli, u bħala krema għall kejk dar jew xi kejk. Fi kwalunkwe każ, dan mili ma jkunux se jħallu indifferenti la int u lanqas mistednin tiegħek.

Mela ejja jifhmu l-istess fl-istess ħin li qed tħejji-lumi qarsa krema fid-dar. Biex joħolqu dan, għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• krema ħoxna (preferibbilment jiksbu xaħam 30%) - 210 ml;
• bajd kbar - 5 pcs;.
• lumi misjur kbar - 2 pcs;.
• Trab taz-zokkor (tista 'tieħu zokkor granulat fin) - 110 g;
• weraq tar-rand - 5 pcs.

Pass preparazzjoni pass ta 'prodotti ħelu

Nagħmlu tali krema mhux tas-soltu għandu jkun mhux biss fuq il-stufi tal-gass, iżda wkoll fil-forn. Dan hu għaliex huwa rakkomandat bil-quddiem u jinkludu tisħon għal temperatura ta '200 gradi. Fil-frattemp, inti tista 'tipprepara l-pedamenti għal prodott ħelu. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li mellow qoxra tal-lumi kbira, u mbagħad għafas il-meraq. tarmi qoxra mhux meħtieġ, minħabba li huwa wkoll utli għall-ħolqien krema Delicious. Għandu jkun gradilja.

Wara l-komponenti ewlenin ġew ipproċessati, inti tista 'tmur direttament lill-tħejjija tal-prodotti ħelu. Dan jeħtieġ li tieħu krema żejtnija ħoxna, poġġih fi saucepan żgħir, żid il-weraq tar-rand (CHOP mhux mixtieqa) u qxur tal-lumi, u mbagħad titqiegħed fuq il-nar minimu u sħana (iżda ma jagħli!).

Wara l-azzjonijiet kollha ta 'hawn fuq għandhom jiksru l-bajd fi skutella fond, żid lill-trab jew zokkor multa, u mbagħad sewwa taħbit ma' mixer jew blender sakemm fluffy u l-piż ta 'arja. Li jmiss għall huwa meħtieġ li ferra l-meraq tal-lumi mbuttat qabel u mħallat ukoll ma 'apparat tal-kċina. Fl-aħħar tat-taħlita li tirriżulta meħtieġa biex pour permezz krema imsaħħan minn qabel bil-qoxra tajba u taħbit tagħhom.

krema qarsa lesti u krema tal-lumi għandhom jitqiegħdu fis-ħami dixx fond u mbagħad poġġiha fuq baking sheet, jew kull dixx ieħor nofs mimlija bl-ilma. F'dan l-istat, prodott ħelu huwa rakkomandat li toqgħod fil-forn għal mill-inqas 45 minuta. Wara dan iż-żmien, il-krema għandha tkun lesta li bidla fis kremannitsy, kessaħ fil-friġġ, u qabel jservu dekorazzjoni bil-weraq tar-rand fadal.

Fil-qosor

Kif tistgħu taraw, hemm xejn diffiċli biex jippreparaw stess ħelwa u Airy krema tagħhom bil-lumi frisk. Għandu jiġi nnutat li l-mili huma ppreparati malajr ħafna u faċilment. Barra minn hekk, dawn ma jistgħux jintużaw biss għall-preparazzjoni ta 'kejkijiet homemade u pasti, iżda wkoll biex iservu viżitaturi bħala deżerta separata. Madankollu, dawn il-prodotti huma rakkomandati biex iżejnu laqx taċ-ċikkulata, frott konfettura u ingredjenti oħra li se jagħmluha saħansitra Ħelwa aktar appetizing.