Kif biex issajjar kejkijiet moqli bil kefir bil-patata

kejkijiet homemade dejjem togħma maħżen aħjar. Din id-dixx sempliċi tista 'toħloq burdata tajba fil-għodu. Huwa hekk sbieħ li jkollhom kikkra tè u kejkijiet f'atmosfera cosy mal-maħbubin. mili favorit tiegħi, qoxra ratba u ħoxna - kull ma għandek bżonn għal kolazzjon Hearty u burdata eċċellenti. L-eħfef mod biex jippreparaw kejkijiet fuq jogurt u l-patata moqlija fil-livell pan.

Karatteristiċi tal-ħami

Moqli torti fuq jogurt u l-patata ppreparata fuq il-bażi ta 'test universali, li ma jkunx fih ħmira. Knead jista 'jkun litteralment għal 10 minuti. Il-proċess mhuwiex ħafna ħin. Barra minn hekk, l-għaġina huwa biss perfetta għall sculpting kejkijiet ma 'ħelu, ħaxix jew mili laħam. Għalhekk tippreparahom pasti jistgħu jkunu mhux biss fil-pan fil-żejt veġetali, iżda fil-forn imsaħħan minn qabel. Fi kwalunkwe każ, għaġina Delicious.

Dak li huwa meħtieġ għall-preparazzjoni ta 'għaġina

Allura, kif jagħmlu kejkijiet moqli bil kefir bil-patata? Biex tibda huwa li jippreparaw ikel. Għall-preparazzjoni ta 'baking huwa meħtieġ:

1. 250 ml ta 'jogurt.
2. 3 ½ dqiq tazza.
3. 2 bajd.
4. 1 siegħa. Soda Mgħarfa.
5. 2 sigħat. Il-bażi mgħarfa żejt veġetali.
6. 100 ml ta 'żejt għall-qali.
7. 1 tbsp. kuċċarina ta 'zokkor ordinarja.
8. ¼ hr. Ta melħ.

Għat-tħejjija ta 'dan ħami, tista' tuża kwalunkwe jogurt: b'persentaġġ għoli ta 'xaħam, u bla xaħam.

Komponenti għall-mili

Jekk inti tiddeċiedi li issajjar kejkijiet moqli bil kefir bil-patata, ta 'min jibda bil-mili lott. Ebda restrizzjoni fl-għażla tal-prodotti. Tista 'tkun fil-patata żid il-basla, faqqiegħ, u anki l-mili jekk mixtieq. Biex tipprepara l-mili għandha:

1. Patata.
2. Addittivi (brodu patata, fwied moqli, basal, faqqiegħ, ħalib, bajd).

Mili għandhom ikunu prima. Il-massa għandha tikseb bla xkiel u mingħajr ċapep.

Kif knead għaġina

Ricetta torti moqli bil-patata fuq kefir huwa sempliċi biżżejjed. Biex tipprepara l-għaġina f'kontenitur fond għandu jkun konness ma 'żejt veġetali, baking soda, zokkor tal-mejda, melħ, bajd, jogurt. Ħawwad il-komponenti tal-aħjar mixer. It-taħlita li tirriżulta għandha tidħol il-dqiq mgħarbula. Dan il-komponent se jżid aħjar f'porzjonijiet żgħar tħawwad b'kuċċarina, u mbagħad idejn tiegħu.

Mhuwiex meħtieġ li żżid ħafna ta 'dqiq. Inkella patties huma wisq iebes u mhux bħala lush. Ma 'ammont kbir ta' għaġina dqiq jitlef elastiċità tagħha.

Meta l-massa waqfiet teħel mal idejk, inti tista 'tibda biex jiffurmaw patties.

formazzjoni ta 'baking

torti moqli fuq jogurt u patata - huwa dixx fit-togħma u sodisfaċenti. Għall-formazzjoni tagħhom għandhom isiru mill-għaġina kejk. B'għażla rrumblati bil-rolling pin. Tista 'niskata off mit-test fuq biċċa żgħira u jiffurmaw kejk. biċċa tax-xogħol kbir ma jkunx jiswa tagħmel. Kejk m'għandux ikun akbar mill-pala.

Fiċ-ċentru ta 'kull biċċa tax-xogħol li għandhom jitqiegħdu fuq kuċċarina kbira tal-mili, u imbagħad b'ġentilezza u b'attenzjoni wrap tarf zaschepit li matul qali kejk ma jaqgħu barra.

Kif fry patties

-Taġen għandu jiġi msaħħan żejt veġetali, u mbagħad jistabbilixxu l-vojt. Fl-istess ħin jinfirxu l-patties jiswew ħjata isfel. Huwa wkoll min jikkunsidra li waqt it-trattament bis-sħana ta 'żidiet ħami fid-daqs. Għalhekk, mhuwiex meħtieġ li jiġu fl-pan f'daqqa ħafna torti.

Fry għandu jkun sakemm kannella dehbi min-naħat kollha. Kif meħtieġ fil-pan għandek bżonn li pour żejt. Wara t-tisjir, ħami jistgħu jitqiegħdu fuq srievet tal-karti. Din se tneħħi xaħam żejjed. Kul għaġina wieqfa sħun.

kejkijiet moqli rqiqa patata fuq kefir

Jekk ma jkunx hemm ħin għall-fond ħami xiwi, inti tista 'tagħmel Patty rqiqa bil-patata.

In-numru ta 'komponenti u metodu ta' kif issir għaġina jibqa 'l-istess bħal dak deskritt hawn fuq. Il-prinċipju tal-preparazzjoni huwa virtwalment identiku. L-unika differenza hija fil-metodu li jiffurmaw patties. Ta 'l-għaġina u l-uċuħ ħtieġa li għomja il billetta konvenzjonali. Biex jibdew jagħmlu tortillas. Fiċ-ċentru tagħha hija stabbilita għadd kbir ta 'mili. Wara dan, il-biċċa tax-xogħol truf zaschipyvaem.

Huwa issa lesta li roll l-għaġina għandu jkun bir-reqqa ġo saff irqiq. F'dan il-każ għandhom jaġixxu b'attenzjoni sabiex ma jiksru t-test saff irqiq. Bħala konklużjoni tibqa patties fry fuq iż-żejt veġetali sakemm kannella dehbi.

Xi tips sempliċi

Jekk il-preparazzjoni ta 'torti xellug mili, din tista' tintuża bħala garnish. F'dan il-każ, patata maxx bl-ebda addittivi huwa rakkomandat li żżid ħalib ftit u butir.

Mkessħa kejkijiet tisħon mhux meħtieġ, peress li huma għadhom Airy u artab biżżejjed.

patties Cook huma possibbli u l-forn. Madankollu, qabel ħami minnhom għandhom tillubrikha l-bajd imsawta. F'dan il-każ, il-patties mhux se xquq u se jiksbu tiddix sbieħ.

Jekk il-mili huwa miżjud ma 'l-patata lilek mili, u hi lest torti irriżultaw pjuttost niexfa, il-kejkijiet għandhom tressaq it-tabella, flimkien ma' laħam jew brodu tal-ħaxix, jitferraw skutelli portioned.