Kif biex issajjar ġelat baqta: riċetti

Huwa improbabbli li xi ħadd jidhirlu eżaġerazzjoni qal li kulħadd iħobb ġelat. Xi ħadd huwa aktar bhalu, xi ħadd - inqas, iżda billi tagħti tittratta ħelu kiesaħ ebda waħda se jirrifjuta. U hemm dawk li jagħmlu u huma crazy dwar ġelat, imma hemm ma jistax għal xi raġuni. Per eżempju, minħabba li għandha ħafna ta 'kaloriji.

Madankollu dak isbaħ koki nies! Litteralment minn kull pożizzjoni li jistgħu jsibu mod kif toħroġ. Int ma tiekolx ġelat fi kwantitajiet illimitati, iżda xorta hekk tixtieq li tikkura lilek innifsek biex deżerta u kessaħ? Ebda kwistjoni! Ipprepara l-ġelat tal-ġobon! Allura inti sparatura waħda joqtlu mhux tnejn, iżda tliet għasafar ma 'wieħed ġebel. L-ewwel, ikun inaqqas konsiderevolment ikel kaloriji għalihom infushom. It-tieni, inti se tkun tista 'titma tfal tagħhom tant utli, iżda mhux dejjem kien iħobb ġobon. U inti hekk ikun jista jaħbi fl Ħelwa, li t-tifel ma lanqas biss jirrealizzaw li, jirriżulta, huwa diġà l-tielet darba teħtieġ iż-żieda ta 'prodott tal-ħalib hekk hated. U t-tieletnett, tħejji ġelat homemade minn cottage cheese, inti ser tkun kompletament assigurata ta 'kwalità tiegħu. Wara kollox, li tkun onest, illum huwa Ħelwa mhux dejjem jikkorrispondu mar-rekwiżiti tal-riċetta u spiss ikun fih mazz ta 'kull xorta ta' fillers 'ħsara. Mhux bla raġuni fil-jum preżenti huma tant popolari kull xorta ta 'platti u ħelu, għandhom "togħma tat-tfulija."

Sussegwentement, aħna ser jgħidlek fid-dettall kif jagħmlu ġelat minn baqta. Riċetti kok sempliċi biżżejjed sabiex problemi fil-manifattura ta 'goodies ġodda għandhom jinqalgħu.

Il-prinċipji bażiċi ta 'tisjir

Ġobon huwa magħruf li jkun hemm konsistenza mrammla. Barra minn hekk, spiss ma jistax vstrerit ċapep kbar. Għalhekk, jagħmlu l-ġelat tal cottage cheese fid-dar, huwa mixtieq li jkun hemm fuq blender idejn. Hija din assistent kċina se jgħin biex tittrasforma l-prodott tal-ħalib f'massa omoġenja. Jekk ma jkunx hemm ħtieġa bħal din li driegħ ruħhom ma 'passatur li b'attenzjoni misħuq baqta. Huwa prerekwiżit u proċedura obbligatorja għall-preparazzjoni ta 'goodies homemade.

Fir-cottage cheese xaħam. Din il-kwistjoni hija kemmxejn ambigwa. Min-naħa waħda, għat-ġelat minn baqta kien kemm jista 'jkun bħall-preżenti, huwa meħtieġ li għandha xi konsistenza żejtnija. Kien tagħha u tagħti xaħam. Min-naħa l-oħra, jekk fuq quddiemnett ta 'spiża mhijiex kwistjoni ta' identità, u l-problema ta 'kontenut ta' kaloriji, allura huwa aħjar li tieħu prodott tal-ħalib b'kontenut minimu ta 'xaħam. Allura inti għandek tiddeċiedi. Fir-rigward tal-varjant ideali f'termini ta 'togħma, l-aktar adattata biex tagħmel cottage cheese. Għalkemm tinker magħha se jkollha li jdum aktar.

Fir-rigward tal-ingredjenti addizzjonali. Hawnhekk għandna l-ebda limiti. Jista jkun ippreparat, per eżempju, sempliċi ġobon ġelat bil-vanilla, imma int tista 'żżid magħha l-jogurt, krema, ħalib ikkondensat, berries, banana u ingredjenti oħra. B'mod ġenerali, il-kompożizzjoni jista 'jiġi varjat fid-diskrezzjoni unika tiegħu u t-togħma.

L-istess japplika għall-deżerta forma. Dan jista 'jiġi ppreparat f'kontenitur kbir, u imbagħad jinfirxu l-blalen fuq il-pjanċa, u huwa possibbli u f'porzjonijiet. Ħadd ma jħallix li inti tagħmel ġelat minn ġobon cottage fuq stick, jew saħansitra kejk. B'mod ġenerali, l-immaġinazzjoni hija illimitata. Madankollu, issa se tara għalik innifsek.

Sempliċi cottage krema ġobon: Ingredjenti

Sabiex tħejji dan deżerta, l-Hostess bżonn li stock up fuq pod vanilla, tazza ta 'krema, ftit tablespoons ta' zokkor jew trab taz-zokkor, u wieħed, naturalment, ġobon. Biżżejjed li tieħu erba gramma. Barra minn hekk, huwa mixtieq li jkun hemm forom (eż, minn taħt il-jogurt parison) jew kremanki żgħar.

Kif biex issajjar

Huwa sempliċi ħafna. Baqta jitqiegħdu f'kontenitur, żid miegħu l-bqija tal-ingredjenti (minbarra vanilla) blender u Whip up sakemm eventwalment inti tikseb massa krema. Imbagħad bil-mod sprinkle fil vanilla u taħbit darb'oħra malajr. Wara dan, tpoġġi fuq il-tazzi u jibgħatha fil-friża. Minimu ta '5 sigħat.

tikkomplika l-kompitu

Għalkemm mhux għad-detriment tal-maġġoranza tal-proċess tat-tisjir, u bl-introduzzjoni komponenti addizzjonali. Jippruvaw jagħmlu ġelat minn cottage cheese u ħalib ikkondensat. Għaliex għandna bżonn lira ta 'prodott tal-ħalib u vażett ta' ħalib ikkondensat. Tista 'tieħu kemm konvenzjonali u mgħolli.

tisjir

baqta pre b'attenzjoni misħuq blender. Jekk m'hemm l-ebda, imbagħad jiġi mgħoddi minn għarbiel. Imbagħad żid ħalib ikkondensat, u reġgħet bdiet taħdem blender (mingħajr tibdilha ma 'mixer). Imbagħad ħu forom żgħar fil-forma ta 'stilla, qlub um. P. U jimlewhom bl-massa miksuba. Importanti! Jekk forom mhumiex silikon, li definittivament bżonn xi ħaġa prostelit, bħal riċiklaġġ film. Inkella, jiksbu deżerta se jkun pjuttost diffiċli. Wara li nibagħtu l-forom fil-friża mill-ġdid. Ħames sigħat (possibilment itwal, bħala l-ħin iffriżar jiddependi fuq il- "avvanz" kamera) irridu jiksbu, wrap kull fil-figura fojl. Għal darb'oħra, jibagħtu fil-friża. Immedjatament qabel l-figuri depożitu, jinħelsu mill-fojl u post fuq pjanċa. Jekk mixtieq, pour xi ġulepp jew sprinkle biċ-ċikkulata maħkuk.

Mill-mod, jekk inti taħseb wisq ta 'ħalib ikkondensat (minħabba l-ħlewwa ta', ngħidu aħna, jew kaloriji), tħossok liberu li jissostitwixxu nofs l-istess ammont tagħha ta 'ħalib regolari. ġelat mill-ħalib ikkondensat u ġobon, riċetta li, kif għidt, huwa sempliċi ħafna, minn dan ma jsirx agħar.

ġelat Apple baqta

Għal preparazzjoni ta 'dak is-sid deżerta bżonn baqta istokk qartas (pakkjar istandard normalment jiżen 250 g), zokkor u zokkor vanilla (teaspoonful wieħed), kannella (biżżejjed biex niskata) u tuffieħ ħelu kbir. L-aħħar jeħtieġ li titqaxxar u jdawruhom fi purejiet ma blender. Wara dan, żid il-ġobon cottage, zokkor vanilla, kannella u trab u għal darb'oħra kull mħallat sewwa fl-istess blender. Imbagħad tradizzjonalment mifruxa fuq tazzi u jibagħtu fil-friża għal erba 'sa ħames sigħat. Importanti: qabel jservu deżerta, huwa mixtieq li żżomm ftit, mill-inqas għaxar minuti u f'temperatura tal-kamra, b'tali mod li ma togħma tixbah silġ iffriżati.

cottage cheese u deżerta banana

Tliet banana misjura kbir rid imqaxxar, imqatta u jdawruhom fi purejiet ma blender. Imbagħad żid magħhom lira ta 'cottage cheese u mija gramma ta' zokkor. -Ġdid ħawwad sewwa. Wara dan, il-krema silġ għandu jiġi estiż għal tazzi u mqiegħda fil-friża. Preferibbilment fl-ewwel tliet sigħat ta 'mill-inqas ħafna drabi biex jitħallat. Mill-mod, dan il-metodu huwa applikabbli għal kważi kull verżjoni tal-preparazzjoni ta 'ġelat ma mili ġobon cottage. Waqt li tħawwad (mill-inqas darba kull siegħa) jippromwovi solidifikazzjoni aktar uniformi ta 'dan deżerta isbaħ.

Għażla għall-tabella tal-vaganzi

mfassla Oriġinarjament, dan deżerta jista 'jkun dekorazzjoni reali tat-tabella tal-festi. Jekk jogħġbok sib waħda mill-għażliet tisjir. Nofs kilo tal-baqta homemade jgħaqqdu ma 'borża ta' zokkor vanilla u tista tal-ħalib ikkondensat u ħawwad sewwa fi blender. Terz tal-trasferiment massa miksuba għal f'kontenitur differenti u ħallat ma 'diversi mgħaref kawkaw. Imbagħad ħu kremanki. Tpoġġihom fil-qiegħ ta 'l-ewwel saff ta' ġelat abjad, sprinkle bil ċirasa (friski jew fil-laned - ma jimpurtax). Imbagħad poġġi s-saff fuq kawkaw berries baqta u fuq quċċata ta 'dan - il-massa mill-ġdid abjad. Garnish ma 'ċirasa. B'mod ġenerali, il-prinċipju hija ċara. In-numru ta 'saffi jiddependi mid-kremanok daqs, hekk irrepeti l-proċedura sakemm sakemm inti timla l-iskutella sal-quċċata. Desirably, s-saff daru abjad. Huwa, wisq, dekorazzjoni berries u sprinkle biċ-ċikkulata maħkuk. Kremanki jissottomettu fil-friża.

Ġelat kejk mill ġobon cottage u frott

Kilogramm itħan baqta minn passatur jew proċess fi blender. Ferra tista tal-ħalib ikkondensat, żid tablespoon ta kuċċarina lamtu u whisk mixer massa. Agħżel il-forma daqs xieraq (jistgħu jittieħdu mill-plastik kejk diġà jittiekel) Għatti l-ikel li plenochkoj. Mbagħad mill-qrib is-saff t'isfel massa baqta. Fit-quċċata tal tagħha ippakkjat sewwa ħawħ imqatta. Mbagħad hemm saff ta 'ġobon. Hija tistabbilixxi għeneb saff. Mbagħad, cottage cheese + ġobon + + ħawħ u għeneb. U għalhekk għall-quċċata tal-formola. L-aħħar saff huwa magħmul mill-massa baqta u dekorazzjoni jistgħu jiġu xejn - ċikkulata, berries, jelly kandju. Żomm sakemm ikunu lesti fil-friża għal sitt sigħat.

konklużjoni

Issa li taf liema huwa l-ġelat homemade ma cottage cheese. Kif issajjar dan, aħna se jgħidlek fid-dettall. Bażikament, kif tistgħu taraw, il-proċess huwa sempliċi. Iżda infushom għażliet tad-deżerta jistgħu jiġu stabbiliti. Wieħed biss jeħtieġ li jinkludu fantasija.