Kejk sponża: tliet embodiments differenti ta 'preparazzjoni

Sponża kejk dejjem toħroġ offerta, fluffy u ħafna fit-togħma. Għandu wkoll jiġi nnotat li għall-preparazzjoni tagħhom jistgħu jintużaw prodotti kompletament differenti. Hija l-għażla ta 'dawk jew ingredjenti oħra se tiddependi kompletament fuq it-togħma u d-dehra ta' deżerta li jmiss tiegħek.

Kejk sponża: tliet embodiments differenti ta 'preparazzjoni

1. Classic

ingredjenti kollha:

• bajd tat-tiġieġ kbar - 4 pcs;.
• baking soda - ½ tal-imgħarfa deżerta;
• meraq tal-lumi - 5-6 qtar;
• quċċata dqiq grad qamħ - 1 ħġieġ aspetti ;
• Smid - cam (għal forom tfarfir);
• żejt veġetali - 2-3 mgħaref żgħar;
• zokkor ramel - nofs tazza tal-ħġieġ.

għaġina proċess

Classic gingerbread kejk gallettini teħtieġ taħlit estremament rapidu u l-ħami fil closet duhovochnom. Għalhekk, huwa meħtieġ li jiksru 4 bajd tat-tiġieġ, u b'hekk jissepara l-proteini u l-isfra tal-bajd. Lill-isfra għandhom iżidu l-zokkor u ħawwad sakemm ddub kompletament. Fl-istess ħin jeħtieġ Whip idejn whisk (jew mikser) biex jiffurmaw proteini wieqfa ragħwa. Barra minn hekk, iż-żewġ ingredjenti meħtieġa biex jikkonnettjaw, tħallas tagħhom baking soda bl-għajnuna ta 'meraq tal-lumi u ferra l-dqiq. L-għaġina hija wkoll rakkomandat whisk jew blender.

Il-proċess ta ħami l lush kejk

kejkijiet sponża mixtieq li jitħejja formola kollassabbli speċjali. F'dan il-każ għandu jkun meħtieġ li grass ma 'żejt veġetali u sprinkle ma smid. Tferriegħ batter fi skutella, huwa meħtieġ li jitqiegħdu fil-forn sħun, li għandhom jiġu moħmija gallettini ta 'madwar 40 minuti. Wara dan iż-żmien, il-kejk għandu jitneħħa mill-moffa, berred, interzjati u smear bil-krema.

2. Għasel

ingredjenti kollha:

• bajd tat-tiġieġ kbar - 3 pcs;.
• baking soda - ½ tal-imgħarfa deżerta;
• meraq tal-lumi - 7-8 qtar;
• dqiq tal-qamħ - 1 ħġieġ aspetti;
• frisk għasel - 3 mgħaref kbar;
• żejt veġetali - 2-3 mgħaref żgħar;
• ramel Zokkor - ħġieġ aspetti.

Proċess ta 'preparazzjoni ta' għaġina u l-ħami

Gallettini għall-kejk jista 'jsir bl-użu ta' għasel. Madankollu, dan deżerta għandek tkun żgur li besmear individwu stess custard, li kien jinkludi wkoll il-prodott naturali.

Hija tħejji kejk simili għar-riċetta klassika, iżda d-differenza tinsab biss fil-fatt li flimkien mal- zokkor li l-isfra tal-bajd u żid il-tliet kuċċarina kbira meħtieġ ta 'għasel frisk.

3. Ċikkulata

ingredjenti kollha:

• bajd tat-tiġieġ kbar - 3-4 pcs;.
• baking soda - ½ tal-imgħarfa deżerta;
• meraq tal-lumi - 6-7 qtar;
• dqiq tal-qamħ - 1 ħġieġ aspetti;
• trab tal-kawkaw - 5 mgħaref kbar;
• oħxon qarsa krema - 250 gramma;
• żejt veġetali - 2-3 mgħaref żgħar;
• ramel Zokkor - ħġieġ aspetti.

Il-proċess ta 'għaġna u l-ħami

Preparazzjoni ta 'kejk sponża bi trab tal-kawkaw u krema qarsa mhi xejn differenti minn preskrizzjonijiet preċedenti. Madankollu, dan il-qafas għall-deżerta hija aktar artab u fragranti. Għandu wkoll jiġi nnotat li gallettini ċikkulata spiss miksija bil-krema, li wkoll miżjuda mat-trab tal-kawkaw jew laqx, magħmula minn biċċiet taċ-ċikkulata morr jew skura.