Ir-ross selvaġġ huwa prodott prezzjuż mhux tas-soltu

Ir-ross selvaġġ huwa rappreżentant uniku u utli ta 'ħwawar selvaġġi li jgħix fl-ilmijiet baxxi ta' l-Amerika ta 'Fuq. Żrieragħ tal-pjanti li jixbħu r-ross ordinarju ġew skoperti mill-Indjani diversi sekli ilu u huma użati sal-preżent.

Kull sena r-ross selvaġġ qed jikseb popolarità, jakkwista ammiraturi mhux biss mill-kulinari u mid-dieta, iżda wkoll minn konsumaturi ordinarji ta 'dan il-prodott ta' valur. Il-ħaxix għandu żrieragħ suwed twal mhux tas-soltu sbieħ li huma rikki f'elementi mikroelementiċi, aċidi amminiċi, minerali u anki proteini. L-impjant huwa l-mexxej fost iċ-ċereali mill-kontenut ta 'sustanzi ta' valur. Jikkombinaw fi ħbub b'tali mod li wieħed jista 'jċempel b'mod sikur r-ross selvaġġ ta' prodott nutrittiv ibbilanċjat.

Dan iċ-ċereali fil-forma oriġinali tiegħu jikber biss f'pajjiżu, huwa diffiċli ħafna li jikbru u jikbru b'mod artifiċjali f'reġjuni oħra. Huwa għall-mod li bih l-impjant kiseb l-isem tiegħu.

Anke fi żminijiet antiki, tribujiet Indjani ġabru żrieragħ ta 'ħxejjex selvaġġi li qed jikbru fl-ilma baxx. U llum, fl-aħħar ta 'Awwissu tibda l-ħsad annwali tar-ross selvaġġ, li huwa revered għall-proprjetajiet mediċinali, nutrittivi u utli tiegħu.

Ross selvaġġ: benefiċċju

Il-valur ta 'pjanta huwa diversi drabi ogħla minn dak tar- ross ordinarju u illustrat, anke kannella jew steamed. Jirriżulta li 100 gramma ta 'qamħ selvaġġ fih madwar 15-il gramma ta' proteini puri, li huwa indiċi għoli mhux tas-soltu, mhux karatteristiku għall-għelejjel prinċipali taċ-ċereali. Il-kompożizzjoni tar-ross selvaġġ iswed tinkludi 18 amino acids, li huma meħtieġa għal ħajja umana sħiħa, ukoll iċ-ċereali fiha ammont kbir ta 'folic acid: ħġieġ ta' qamħ huwa biżżejjed biex jipprovdi lill-ġisem b'rata ta 'kuljum ta' din is-sustanza.

Barra minn hekk, ir-ross selvaġġ għandu sett standard ta 'vitamini u minerali. Il-potassju, il-fosfru, il-manjesju, il-manganiż, iż-żingu kif ukoll il-grupp sħiħ ta 'vitamini B jinsabu fil-prodott. Bħala parti mill-impjant, prattikament m'hemm l-ebda sodju, li jipprovoka żamma ta 'fluwidu u, għaldaqstant, formazzjoni ta' edema.

Ir-ross selvaġġ huwa famuż għall-kapaċità tiegħu li jirrestawra l-enerġija u jagħti saħħa. Mhux ta 'b'xejn li l-Indjani għadhom jagħtu l-prodott mgħolli lill-morda, u fi żminijiet antiki, il-qraba midruba wkoll ittrattaw ir-ross. Dan huwa possibbli minħabba l-kontenut kbir ta 'proteini, vitamini u minerali fil-ħbub. Il-konsum regolari ta 'dan il-prodott għandu effett pożittiv fuq il-vista, itejjeb u jgħin biex ilaħħaq ma' għejja akbar ta 'l-għajnejn.

Ir-ross selvaġġ għandu spiża għolja, għalhekk fil-forma pura tiegħu huwa prattikament mhux ikkunsmat, iżda l-aktar jintuża bħala addittiv lil sħabi kannella jew steamed. Din it-taħlita ta 'prodotti ta' valur hija dixx sekondarju perfett għall-għasafar, ħut jew ħxejjex.

Karatteristika oħra tal-prodott hija t-tisjir twil tagħha, madwar 40 minuta. Madankollu, dan id-difett jista 'jiġi eliminat bit-tismin minn qabel taż-żerriegħa għal diversi sigħat f'ilma kiesaħ. Wara li jintefħu r-ross, il-perjodu tal-preparazzjoni tiegħu jitnaqqas, u l-ħbub infushom isiru ħafna aktar ħfief u aktar imħawwra.

Tħallix ir- ross selvaġġ u tal- baħar, li r- reviżjonijiet tagħha huma tajbin ukoll. Madankollu, huwa prodott kompletament differenti, jew pjuttost jirreferi għall-fungi. U, bħall-ħbieb tat-tè tiegħu, huwa użat biex jagħmel xarba.

Hemm ħafna riċetti, li jinkludu r-ross selvaġġ.

Dixxi ħafna fit-togħma huwa ross selvaġġ bil-faqqiegħ. Huwa ppreparat billi qali r-ross imsajjar minn qabel bil-faqqiegħ u l-basal mqatta 'b'mod fin. Żewġ tazzi ta 'ross jeħtieġu 200 gramma ta' faqqiegħ. Id-dixx jinstabx utli u nutrittiv.