Insalata bil-perżut u l-faqqiegħ

Spiss qabel Hostess festa jiffaċċjaw għażla li jitqiegħed fuq il-mejda. Huwa impossibbli li wieħed jimmaġina tabella festivi mingħajr insalati, iżda kif tagħżel eżattament dak biex issajjar? Minn żmien għal żmien li jibdew tipprova xi ħaġa ġdida. U ċertament kulħadd mill-inqas insalata darba imsajjar bil-perżut u l-faqqiegħ, huwa ħafna fit-togħma. Madankollu, insalati u perżut huma differenti ħafna, u dejjem hemm ħafna li jagħżlu minn.

Hawnhekk, per eżempju, insalata bil-perżut u l-faqqiegħ bil ħjar immarinat. Insalata qed jitħejjew malajr u faċilment. Dan huwa ideali fil-każ li f'daqqa imnissel fuq il-mistednin. CHOP basla wieħed żgħir u gradilja il-karrotti u tpoġġihom fuq qali pan sħun u ħafif fry. Imbagħad ċċaqlaq il-basla u karrotti fl-iskutella insalata u jitħalla jibred, u l-istess żejt faqqiegħ mqatta moqli (Bank 1) li jevapora kull likwidu. Perżut (200 g) kien maqtugħ fi strixxi irqaq, u ħjar (2 pcs) - kubi. Tewm għandu jinqata jew tfarrak fil chesnokodavke. Jibqa 'biex iżżid mayonnaise u ħawwad sewwa.

Hemm ukoll riċetta interessanti - insalata ub'saffi ma 'perżut u l-faqqiegħ. Għal dan insalata se bżonn l-ingredjenti li ġejjin: Bank ta 'faqqiegħ, 300 gramma ta' perżut, 200 gramma ta 'ġobon ipproċessat, 4 bajd, 3 patata, karrotti, 2 biċċiet, mazz ta' basal aħdar u ħwawar.

Biex tagħmel dan insalata permezz ta 'formola speċjali. Huwa stabbilit fuq dixx ċatt kbir u t-tixrid l-ingredjenti fi strati fl-ordni li ġejja: Patata maħkuk mgħollija, mqatta mhux wisq fin-basla, bajd maħkuk, faqqiegħ immarinat kollu, perżut imqatta, karrotti maħkuka, għal dekorazzjoni-quċċata bil maħkuk fuq ġobon ipproċessat grater multa. Kull saff, minbarra l-aħħar, mayonnaise smeared. Fl-aħħar tal-formola nadif. Magħmula hekk l-insalata jistenna interessanti u sbieħ.

It-tielet riċetta - insalata bil-perżut u l-faqqiegħ bil-ħaxix frisk. L-ewwel għandek bżonn biex għalli xi patata ftit ġlud, tagħhom qoxra u maqtugħin fi strippi irqaq. L-istess strixxi maqtugħin perżut u 100 g ta '1 ħjar u faqqiegħ imnaddfin maqtugħin flieli. Ma jibqax l-ingredjenti kollha fi skutella insalata u ħawwad.

Issa huwa l-dawran ta 'zalza. Hija teħtieġ 200 gramma ta 'krema qarsa, hija żiedet il-ħall, mustarda u ħwawar. Il-proporzjon ta 'ingredjenti jiddependi fuq it-togħma personali. zalza lesta jitferra l-ingredjenti kollha u ħawwad.

Iżda perżut tmur sew mhux biss bil-faqqiegħ. Hemm ħafna kombinazzjonijiet oħra interessanti. Per eżempju, insalata bil-perżut u tiġieġ.

L-uniku żvantaġġ ta 'dan insalata hija li għal xi wħud jista' jkun tqil wisq. Madankollu, oħrajn isibuha fit-togħma u nutrittivi. Għal preparazzjoni teħtieġ 150 g ta 'laħam tat-tiġieġ, l-istess perżut, 100 gramma ta' ġobon, bajd (2 pcs), tadam u ħass. Anki l-insalata se jkollhom bżonn biex tipprepara zalza speċjali, li huwa magħmul minn mayonnaise, krema qarsa, mustarda, sinna tewm u ħwawar.

Chicken, perżut u ġobon maqtugħin fi strippi. Bajd huma maqsuma isfar u abjad; Proteina maqtugħin wkoll fi strippi, u maxx l-isfra, ħallat bil-krema qarsa, mayonnaise, mustarda u tewm - se jkun għal insalata dressing. Laħlaħ u nixxef il-weraq ħass u tpoġġihom fuq il-qiegħ ta 'skutella fond, minbarra l-weraq ħass saffi ta' tadam mqatta f'munzelli. Kkompletati bil-perżut, ġobon u tiġieġ u ferra l-zalza.

Ieħor insalata taħlita interessanti ma 'perżut u bżar. Huwa interessanti ħafna isem - "Olyushka".

L-ewwel huwa meħtieġ li jinqatgħu nofs anelli u mqiegħda fil-minuti zokkor ħall fil 15. 250 g ta 'perżut imqatta u bżar qampiena. Biex insalata ħares aktar sbieħ, aħjar li tieħu nofs ta 'bżar fi tliet kuluri. Għalli żewġ bajd u gradilja, kif jagħmlu ma '100 gramma ta' ġobon. Poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella u ferra l- qarsa zalza krema, ketchup u mayonnaise.