Pastard zalza krema: modi ta 'jippreparaw ikliet

Ħarifa - żmien meta inti tista kuljum biex pamper ruħek ma 'frott u ħaxix frisk. U minħabba l-karatteristiċi uniċi ta 'xi wħud minnhom, iċ-ċans li jkun stupid ma jużawx. Hemm ħafna ta 'platti tal-ħaxix utli ħafna, li fost affarijiet oħra involviment sempliċità ta' preparazzjoni tagħha. Dawn, l-ebda dubju, jinkludu pastard fl-zalza krema. Għexieren riċetti differenti ħafna li jiddeskrivu t-teknika tal-ħolqien dawn il-kapolavuri kulinari. Fil-konferma ta 'dan jista' jitqies xi wħud mill-għażliet l-aktar interessanti.

Il-mod klassika

Normalment pastard fl -zalza krema jintuża bħala kolazzjon sħiħa jew pranzu dawl. Speċjalment vegetarians rispett tagħha u min iħobb ta 'ikel bnin. Biex tipprepara s-sett meħtieġ minimu ta 'ingredjenti: 600 g pastard, 20 gramma ta' dqiq, 1 lumi, melħ, 300 ml krema, ta 'zokkor ftit u 30 gramma ta' butir.

pastard Magħmul fi zalza krema hija sempliċi ħafna:

1. L-ewwel, il-prodott ewlieni għandha tiġi pproċessata. Għal dan il-għan, għandhom ikunu mnaddfa ta 'weraq u ftit minuti biex aktar baxx fil-livell pan mimlija bl-ilma bil-ħall u l-melħ. Din il-proċedura hija neċessarja sabiex tneħħi xi insetti.
2. Biex taħdem jeħtieġ fjorituri ġewwinija separati, u għalhekk huwa meħtieġ li disassemble b'attenzjoni l-ras. Dan jista 'jsir bl-idejn.
3. Imbagħad għandek bżonn biex għalli l-kaboċċi fi saucepan ta 'ilma immellaħ jagħli.
4. Wara dan, l-fjoritura huwa meħtieġ li jitfa bogħod fuq colander jixxotta l-ilma hi tista '.
5. Biex tipprepara l-zalza, l-ewwel fuq qali pan niexef fry il-dqiq huwa meħtieġ.
6. Gradwalment żid krema u ħawwad sew biex tevita ċapep.
7. Żid iz-zokkor, żejt, melħ u porzjon żgħir ta 'lumi (fl-aħħar se jeħtieġu li jitneħħew). għalli massa, waqt li tħawwad kontinwament.
8. Wara li żżid 3 kuċċarini zalza meraq tal-lumi jistgħu ikunu ppreparati sew biex jingħaddu. Se biss pour mgħolli kaboċċi.

Il-dixx jinstabx zalza qarsa ħafna offerta u żgħar jagħtiha piquancy speċjali.

Barra minn hekk oriġinali

Fil-fatt pastard zalza krema - huwa biss biċċiet ta 'ħaxix mgħolli, mimlija b'materjal ta ippreparati apposta għal dan il-piż. Huwa l-taħlita tagħti l-dixx togħma unika. Jista 'jkun aġġustat kif mixtieq. Min iħobb ta 'ikel pikkanti jistgħu jadottaw l-għażla li għalih inti tixtieq: 500 gramma iffriżati jew friski pastard 1 ras, u pjuttost melħ ftit.

Għal zalza ħtieġa: 400 ml ta 'krema (15%), ħjar frisk, melħ, brassika ftit (ħabaq, xibt), 3 sinniet tewm, u bżar (iswed u aħmar).

Il-ħidma sseħħ f'erba 'stadji:

1. Ewwel kaboċċi matul is-7 minuti huwa meħtieġ li jagħli fl-ilma daqsxejn immellaħ. Pre inti tista parse fis florets, iżda huwa permissibbli li jsir u mbagħad.
2. Ixxotta u kaboċċi jibred.
3. Biex tipprepara l-zalza, qabel kollox hemm bżonn li jingħafsu permezz ta 'tewm istampa, ħjar mqatta' b'mod fin u ħodor mqatta. Wara dan, l-ingredjenti kollha li għandek bżonn biex tħallat sew.
4. taħlita ppreparata pour mkessaħ florets kaboċċi.

zalza taħraq jagħtu togħma veġetali bla ħmira u togħma tal-oriġinal.

Riċetta għal Multivarki

Minħabba l-preżenza tat-tagħmir meħtieġ, inti tista 'tipprepara kull dixx. Għal nisa tad-dar moderna mhix problema. Illum, kważi kull dar, per eżempju, multivarka. Bl-użu huwa sempliċi kemm pastard u mmerraq flavorful fil zalza krema. Il-riċetta f'dan il-każ jinvolvi l-użu tal-komponenti li ġejjin: 0.5 kilogrammi pastard - 30 gramma ta 'dqiq u l-istess ammont ta' butir, 4 sinniet, 0.5 multistakana krema u ħalib darbtejn daqs, 75 gramma ta 'ġobon, 3 piżelli bżar iswed, niskata noċemuskata u 10 grammi ta 'melħ.

L-azzjonijiet kollha għandhom jitwettqu f'sekwenza:

1. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn biex tpoġġi l-kaboċċi fi skutella Multivarki fuq il-grid u l-istabbiliment "Fwar" modalità, ħalliha hemm għal 20 minuta.
2. ħalib krema jitferra 'fil-saucepan u għalli, u żżid bżar, weraq tar-rand, sinna. Wara li dawn għandhom jingħataw 15 minuta biex stand up għall-prodotti tal-ħalib jista xxotta l-togħmiet ta 'ħwawar. Fl-aħħar tal-kompożizzjoni se jkollhom bżonn li strain.
3. At this time, inti tista jiddewweb il-butir, jikkombinaw dan ma 'l-dqiq, u mbagħad bla xkiel Żid il-ħalib u jġibu sakemm tagħli.
4. Fit-taħlita ieħor sħun timla l-ġobon maħkuk u tqiegħed l-ingredjenti l-oħra tal-formolazzjoni. Bħala riżultat, għandek tikseb astringent, il-massa ftit oħxon, simili għall-smid.
5. Bħala konklużjoni, huwa meħtieġ li tpoġġi l-kaboċċi fi skutella u sprinkle zalza mħejjija ġeneruż. Li jibqa 'huwa li jinstallaw l- "Baking" modalità, u nnota l-ħin ta' 35-40 minuti.

Kaboċċi krema delikat bil dell pjaċevoli jista 'jintuża bħala dixx separata, jew, pereżempju, garnish tajjeb għal-laħam.

Għaġin ma zalza kaboċċi

Hemm mod interessanti ħafna, meta l-pastard fl-zalza krema fil-livell pan qali bil-preparazzjoni għaġin. Tal-prodotti aħna bżonn: 400 gramma ta 'kaboċċi, 150 ml ta' ħalib (jew krema), melħ, 300 gramma ta 'għaġin (għaġin), 90 gramma ta' dqiq, 40 gramma ta 'butir, 100 gramma ta' ġobon u ħwawar.

Tħejjija għall-dixx hija sempliċi ħafna:

1. L-ewwel, fl-ilma immellaħ meħtieġa biex issajjar l-għaġin.
2. Kaboċċi huwa wkoll meħtieġ li għalli. Barra minn hekk, l-ilma għandu jkun immellaħ wkoll.
3. Dewweb butir fil-livell pan qali u fry għal 30 sekonda fil-dqiq.
4. Żid ħalib (krema), ħallat sewwa u msaħħna inqas minn minuta l-taħlita li tirriżulta.
5. Melħ, ġobon maħkuk jidħlu u stenna sakemm ikun kompletament maħlul.
6. Ġol-għaġin pan bil pastard, ħawwad sew, u ftit minuti biex tisħon prodotti flimkien.

Għalf fuq il-mejda, imsajjar dixx għal dekorazzjoni mal-ħdura. Jekk mixtieq, inti tista 'żżid ġobon ftit Parmesan maħkuk.

Ħami fil-forn

dawriet Mhux inqas Delicious pastard zalza krema fil-forn. U t-tħejjija huwa ħafna aktar mgħaġġla u aktar faċli. Biex jibdew, bħas-soltu, biex tipprepara l-komponenti meħtieġa: 0.5 kilogramma ta 'pastard - 80 gramma ta' ħalib, 30 gramma ta 'kull ġobon iebes, għal tablespoon ta' dqiq, 20 gramma ta 'butir, u l-istess krema, melħ, frak tal-ħobż.

Kollox isir ħafna sempliċement:

1. Mgħolli sakemm nofs kaboċċi out fuq folja tal-ħami, qabel butir copiously llubrikat.
2. Separatament, fil-livell pan qali fry l-dqiq, żid miegħu l-ħalib u jġibu t-taħlita sakemm tagħli.
3. Il jirriżulta melħ massa, u mbagħad titqiegħed fil-ġobon maħkuk quddiem u l-parti krema. Taħt l-influwenza tat-temperatura tat-taħlita għandha jeħxien ftit.
4. Ferra zalza imsajjar kaboċċi, sprinkle-quċċata ta 'ġobon u drizzle ma' żejt ftit, imbagħad bake għal 20 minuta fil-forn.

Wara kaboċċi aromatiċi jistgħu jiġu forniti lill-tabella kif garnish jew taġen separata.

pranzu Hearty

Pastard zalza krema jista 'jkun ikla sħiħa, jekk ikun fl-istess ħin biex issajjar laħam u ħxejjex oħra. Jagħmluha faċli. Ikollok bżonn biss li jkollhom fis-seħħ: ras kbir ta 'kaboċċi, 750 gramma ta' patata, 2 bajd, 100 gramma ta 'perżut,' tazza mimlija krema, tablespoon kull wieħed tursin mqatta, 50 gramma ġobon maħkuk, melħ, kuċċarina ta 'ħwawar imnixxfa u bżar.

Preparazzjoni jibda bil ipproċessar tal-prodott:

1. Ewwel patata maħsula għandhom ikunu mnaddfa u maqtugħa f'biċċiet irqaq. Allura dawn għandhom għalli 5 minuti fl-ilma immellaħ, u mbagħad jarmi fi colander li jista 'jiskula l-ilma.
2. Perżut u bir-reqqa mqattgħin f'biċċiet.
3. Kaboċċi maqsuma florets żgħar.
4. forn sħun biex 190 gradi.
5. Forma ta 'tentix u mqiegħda xaħam fi strati tagħha ta' prodotti: patata - kaboċċi - aħdar - perżut.
6. Taħbit tal-bajd u krema, bżar, melħ u ferra l-taħlita li tirriżulta ta 'prodotti.
7. Sprinkle bil-ġobon u bake fil-forn għal 35 minuta.

Il-dixx jirriżulta fit-togħma, fragranti, iżda ħafna nutrittivi. Hija għandha tieħu in kunsiderazzjoni dawk li huma jaraw piż tagħhom. Oħrajn tista 'tieħu gost mingħajr periklu.