Immarinar għal Majjal - Riċetti

Hija tiddependi fuq it-togħma tal-barbecue immarinar. Għalhekk, f'dan l-artikolu nixtieq li jiġi rrilevat riċetti ftit għall-immarinar majjal, li se jgħinek biex tagħmel Delicious, laħam fragranti. Allura, immarinat għal barbecue majjal.

Għandu jiġi nnutat li għall-barbecue Huwa aħjar li tuża għonq jew kull laħam mingħajr għadam.

Immarinar għal majjal barbecue fuq l-inbid aħmar

Huwa grazzi taħti laħam għandu togħma qarsa tart, dehra appetizing u kulur rikk. Għalhekk, għall-preparazzjoni ta 'ingredjenti:

Nixxef aħmar inbid - 300 ml;

laħam tal-majjal - 1.2 kg;

melħ, bżar;

basal - 4-7 biċċiet.

Biex tibda l-laħam jiġi mlaħlaħ, ixxotta u mbagħad ftit mnixxef bl-użu karta xugaman. Issa, jinqatgħu l-istrippi tal-majjal, wara li kull wieħed mill-meded maqsuma f'porzjonijiet. Laħam għandu jkun sewwa bil-melħ, sprinkle ma bżar u mqiegħda fi skutella fond. F'dan il-forma, ħallih għal 15 minuta fit -temperatura tal-kamra. Nofs basla għandhom ikunu mqatta, imbagħad żid il-majjal u ħawwad filwaqt li tferra l-inbid. Laħam għandu jkun mxarrba sew fl-inbid, iżda ma wallow fiha. It-tieni nofs tas-pruwa għandu jkun maqtugħa ċrieki u jirranġa fuq nett.

skewers Wara bżonn biex ikopru l-għatu u ħalli joqgħod f'temperatura tal-kamra għal siegħa u mbagħad titqiegħed fil-friġġ għal 4 sigħat. Issa inti tista sikur tibda stringing majjal fuq skewers, li jalterna l-laħam bi ċrieki ħafif immarinat fl basal inbid. Waqt it-tisjir, inti tista 'wkoll roxx il-laħam bl-inbid jew birra. Dan immarinar għal majjal barbecue se jgħinek biex issajjar ikla ħafna fit-togħma, speċjalment jekk inti tagħmel dan fuq il-nar. Bon appétit!

immarinar lumi għall-majjal barbecue

Għall-preparazzjoni ta 'prodotti bħal dawn se jkollhom bżonn:

majjal għonq - 2-3 kg;

lumi - 2 biċċiet;

bżar, melħ.

L-ewwel huwa meħtieġ li jieħu majjal (preferibbilment dgħif) u poġġih bastiment. Issa ferra l-meraq tal-lumi mbuttat minn par lumi. Fuq mressqa imqatta ċrieki basla u tkopri. Imbagħad ħawwad diversi drabi. Bħala tali, il-barbecue għandha titħalla f'idejn l marinate għal 7-8 sigħat. Wara dan iż-żmien, huwa meħtieġ li żid melħ li t-togħma. Waqt it-tisjir, il-laħam għandu jiġu mdgħajfa immarinar lumi. Meta jservu dekorazzjoni ma ħodor u ħxejjex.

Immarinar għal kebab shish tal-majjal bil-ħwawar

ingredjenti:

Majjal - 0.6 kg;

mgħaref 2 te - paprika;

Kosbor - te mgħarfa waħda;

art sagħtar - mgħaref nofs tè;

trab ħabaq - 1 te mgħarfa;

ġinġer art - kwart ta 'kuċċarina;

CAYENNE bżar aħmar ;

kannella art;

noċemuskata;

trab tal-weraq tar-rand;

żejt taż-żebbuġa - 2 tablespoon;

bżar, melħ;

ftit flieli ta lumi.

L-ewwel għandek bżonn li tinqata l-porzjonijiet tal-majjal. Imbagħad ħallat fi skutella kollha tal-ħwawar imsemmija hawn fuq u flieli tal-lumi. Issa ħallat sewwa l-immarinar mal-laħam, kopertura u l-post fil-friġġ għal 11-12 siegħa. Wara dan iż-żmien, inti tista 'tibda stringing majjal immarinat fuq seffud. laħam fit-togħma u flavorful miksuba, li għandu jkun innotifikat sħun. Dan majjal barbecue immarinar hija perfetta għal tisjir fid-dar u l-laħam qali fuq il-nar. Bon appétit!

Immarinar għal kebab shish minn majjal bil-tadam

Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn:

Laħam - 0.7 kg;

basal - 5-6 biċċiet;

tadam - 7-8 biċċiet;

bżar, melħ;

ħodor;

Tewm - 4-5 sinniet.

L-ewwel huwa meħtieġ li jieħu majjal u laħlaħ fl-ilma kiesaħ. Imbagħad maqtugħin f'biċċiet u żid magħhom il-bżar, melħ, ċrieki basla mqatta u flieli tat-tadam frisk. Imbagħad darbiet il-laħam fil-borma u jħallu f'post frisk għal 7-8 sigħat. Wara dan majjal jista 'jiġi midmum fuq seffud, imbexxex ma' ammont żgħir ta 'taħlita ta' ħall, tewm u bżar. Dan immarinar għal majjal barbecue ser jgħinek tipprepara Delicious, laħam flavorful u l-offerta!