Il-riċetta għal rollijiet wejfer waffle - kura crispy għat-tè

Waffles - Delicious, ħelwa, Ħelwa tqarmeċ, issa tfakkira ta 'tfulija kuntenti. Cook b'mod korrett - kompitu pjuttost diffiċli, għaliex ikollok bżonn li jagħżlu l-ingredjenti dritt għall-għaġina, knead kif suppost u tieħu .... B'mod ġenerali, f'dan il-każ hemm ħafna ta 'sigrieti, li jibda tisjir se jkollhom jiżvelaw lilek innifsek. Jekk inti taħseb dwar kif issajjar waffles fil-ħadid waffle, għandhom jiġu mħejjija minn qabel f'xi preskrizzjonijiet rilevanti li jagħtu deskrizzjoni tal sekwenza ta 'azzjonijiet u l-proporzjonijiet tal-prodotti u wħud mir-rakkomandazzjonijiet.

Kwalitattiv imsajjar għaġina għall-wejfers għandu look like emulsjoni, fejn il-massa ta ' "ħabi" l-qtar tax-xaħam. Sabiex jinkiseb l-konsistenza xierqa tat-taħlita - u għandu jkun l-istess likwidu kif l-għaġina għall-pancakes, huwa aħjar li tuża mixer. Il-għaġina li minnha iktar tard se jsiru waffles crispy għall-mogħdija waffle, ħami ma stick (ma jeħel) li jiffurmaw, f'lista ta 'ingredjenti tiegħu għandu jinkludi biss l-isfra tal-bajd u l-kwantità minima ta' zokkor, li għandha tkun mibdula bi trab taz-zokkor. U sabiex jagħmlu l-għaġina kienet Airy u lush, huwa meħtieġ fl-aħħar stadju ta 'għaġna jidħlu fis dan imsawwat sewwa abjad tal-bajd.

Huwa importanti li ma overexpose-għaġina fil-ħadid waffle - bake wejfers għandhom ikunu għal mhux aktar minn żewġ minuti fi 180 ° C, fejn qabel l-ewwel użu ta 'formola grass aħjar. Il-bqija tal-riċetta tat-tisjir ta 'saffi wejfer u rollijiet wejfer għall-ħadid waffle jista' jvarja skond il-preferenzi tiegħek. Per eżempju, huwa possibbli li bake u jservu l-tittratta fit-togħma tè mimlija bil -ħalib ikkondensat u karawett. Għal dan huwa meħtieġ li jieħu l-dqiq (450 gr.), Bajd (5 pcs.), Zokkor (350 gr.) U butir (200 gr.). Għall-krema Biex tipprepara mgħolli ħalib ikkondensat (500 g.) U karawett purifikat (100 g.). Għandek l-ewwel jdub il-butir, jibred ftit u ħawwad mal-dqiq u tal-bajd isfra, bit-tarjola ma 'zokkor. Il Ħawwad massa lest u jġibu konsistenza mixtieqa jistgħu jinfirxu fil-ħadid waffle bl-għajnuna ta tablespoon. Filwaqt pancakes huma moħmija, inti tista 'tipprepara l-mili - fry ftit fil karawett qali pan niexef imqaxxar, allura lira u ħallat mal-ħalib ikkondensat (inti tista' kok lilek innifsek jew tieħu l-prodott lest). Jwettqu wejfer f'rombli riċetta għal waffle fuq, hot, friska moħmija "pancakes" jistgħu jiġu pulit rroljati u mimlija bil-mili krema.

mandelic ħafna Delicious moħmija, li hija meħtieġa għal-lista ta 'ingredjenti li ġejjin: lewż imfarrak (250 g.), Dqiq (250 gr.), Butir (150 g.), Bajd (3 pcs.). Se jkollok bżonn ukoll zokkor (175 gr.), Zokkor trab (200 gr.), Ħalib (500 ml.) U żejt veġetali ftit. L-ewwel stadju ta 'preparazzjoni - separazzjoni tal-isfra u tħakkik bl zokkor. Fl-istess ħin huwa possibbli biex jiddewweb il-butir u mqiegħda biex isfra flimkien ma 'dqiq, lewż trab u abjad tal-bajd, bit-tarjola fi fowm solidu. Il-piż li jirriżulta kun żgur li ħawwad sew u knead l-għaġina. Ir-riċetta għal rollijiet wejfer waffle tippermetti biex jippreparaw u jittrattaw fil-forn, jekk inti tagħmel l-għaġina ħoxna biżżejjed, ir-roll out kejkijiet rqiqa, u jistabbilixxu lilhom fuq folja tal-ħami greased biż-żejt. sodod sħun Ready darbiet ġo tubu pulita u mimlija bil-krema imsajjar minn qabel. Għal dan il-għan, fil-saucepan hija mħallta mal-ħalib zokkor, isfra tal-bajd (3 pcs.) U lewż, miġjuba għal jagħli u għalli simmered sakemm densità tal-massa komplet. Wara dan, il-krema għandhom jitqiegħdu ftit butir, ħawwad, berred u użati għall-iskop maħsub tiegħu, kif riċetta suġġerit għall rollijiet wejfer waffle.