Ikliet banquet

Preċedentement, I ma qatt jittellgħu l-menu għall-Banquet, imma rċeviet diploma ieħor, I iddeċieda li jiċċelebraw dan l-avveniment kif għandu jkun, u jkollhom pranzu tal-familja. Jirriżulta li platti Banquet jistgħu jkunu differenti ħafna, mill-insalati għall-snacks aktar sofistikati. Illum I se jaqsmu miegħek l-riċetti aħjar li jkunu ħallew "suċċess kbir".

Bażikament platti banquet ppreżentati insalati.

1) Insalata bil ananas u tiġieġ. Għat-tħejjija għandna bżonn bank bott ananas (standard - 300 gramma), 300 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, numru żgħir ta' ġewż, 100 gramma ta 'durum ġobon, żewġ bajd mgħolli, insalata weraq għat-tiżjin, mayonnaise. L-ewwel għandek bżonn biex għalli l-fletti tat-tiġieġ fl-ilma mielaħ. Imbagħad kessaħha u titra maqtugħa kubi żgħar. Wara kien imiss il-dawran ta 'ananas - meraq imsoffi, ananas maqtugħa kubi. Ġewż huma tgħaffiġ ftit, iżda mhux ħafna, li iżomm l-għamla ġewż. Sussegwentement, tipprepara l-ġobon - togħrok fuq grater oħxon. Bajd fin CHOP. Ħass maħsula u mwessa 'fl-pjanċa ċatta sbieħ. Li jmiss jistabbilixxu l-tiġieġ fuq il-weraq kisja ma mayonnaise. Imbagħad ananas - għal darb'oħra kisja ma mayonnaise. Sprinkle ma 'ġobon maħkuk, imbagħad bajd u ġewż. Barra minn insalata jekk mixtieq, inti tista 'dekorazzjoni mal-ħdura.

ikliet banquet jieħdu żmien twil biex jippreparaw, iżda jirriżulta ħafna fit-togħma. insalati huma kura speċjalment tajba fil-sħana meta ma tridx li jieklu ikliet sħun.

"Ġirasol" 2) insalata Rich. Ser ikollna bżonn: basal ta 'daqs medju, faqqiegħ 200 gramma, 3 bajd, 200 gramma ta' ġobon, 100 gramma ta 'tiġieġ affumikat, qamħ bott - 1 vażett tal żebbuġ iswed bl-għadma maqlugħa 1 ħjara, laqx, zalza - mayonnaise, krema qarsa u krema. basal Shinkuem, fry fil-butir. Faqqiegħ wkoll maqtugħin u fry fil-żejt veġetali. Bajd għandu wkoll jiġi mgħolli bil-quddiem. Sussegwentement, tipprepara l-zalza, ħawwad partijiet ugwali krema qarsa, krema u mayonnaise. Jekk inti imħabba insalata tajba mxarrba - issajjar l-zalza fuq.

Għandu jiġi nnutat li l-tiġieġ jistgħu jiġu sostitwiti ma 'kwalunkwe laħam, minħabba li l-banquet platti ta' laħam minn dejjem gawdew suċċess.

Allura, aħna jipproċedi għall-preparazzjoni ta 'insalata. Fil-qiegħ tal-bowl insalata jistabbilixxu mqatta tiġieġ affumikat. Imbagħad il-faqqiegħ u l-basal. Ferra zalza. Sussegwentement, togħrok il-quċċata ta 'bajd mgħolli, inxerrdu l-qamħ mill-ġdid u kisja ma zalza. Issa aħna jiffurmaw ġirasol. Żebbuġ maqtugħa f'nofsijiet u tixrid kif l-żrieragħ. Ħjar u laqx mifruxa petali. Hawnhekk hemm twiddiba żgħir: jekk inti qed tippjana biex jippreżenta insalata aktar tard, huwa aħjar biex iżejnu ċipep tiegħu eżatt qabel jservu, inkella se irattab u mhux se jkun kriżi pjaċevoli.

3) Inti tista 'tagħmel platti Banquet,-riċetti li aħna ilhom magħrufa, per eżempju blalen ta' granċ. Għall-preparazzjoni għandna bżonn: 100 g ta 'stikek granċi, bżar, aħmar qampiena - 1shtuka, li porzjon ta' ħobż abjad, mazz ta 'basal aħdar u tursin, ftit tablespoons ta' mayonnaise, mustarda ftit, 1 tal-bajd, 60 gramma ta 'ġobon, melħ u bżar tal-gosti tiegħek. Granċi stikek u bżar fin CHOP, allura ġobon gradilja, CHOP l-ħobż, porzjon l-tursin u basal. L-taħlita. Imbagħad żid il-bajd, mayonnaise, mustarda, melħ u ħawwad sewwa. We jiksbu lott ta ', bħal għaġina. Minn dan se għomja blalen daqs ta 'ġewż. Irranġa fuq folja tal-ħami u bake fil-forn għal madwar 15 minuta, mhux aktar. Żdiedet ir-rieda tkun taf tara fuq qoxra tad-deheb.

Naturalment, platti banquet jistgħu jiġu ppreżentati mhux biss insalati u snacks u ikliet sħun jista 'jkun bejniethom, bħal sopop, platti prinċipali, snacks sħun. Għall-ħelu se jkun jittratta reali kull tip ta 'frott deżerti, ġelat u kejkijiet, u varjetà ta' kejkijiet. Iżda li hija tema kulinari ieħor. Pjaċevoli u fit-togħma inti festa!