Ħut puff pie għaġina - "Blitz" riċetti

Torti, pie, torti, - mingħajr ħami huwa impossibbli li wieħed jimmaġina l-kċina Russu klassika. Of course, illum inti tista 'tixtri fil-xejn maħżen trid, imma xorta, meta l-dar irwejjaħ ta' kejkijiet, dan joħloq atmosfera partikolarment sħun. Ħafna nisa tad-dar mhumiex torti bake wisq fond. Skond dawn, dan jieħu wisq ħin, u xi tipi ta 'testijiet, huwa esiġenti ħafna. B'Esperjenza kulinarka taf liema għaġina ħmira huwa aħjar li ma tittieħed fil-burdata ħażina, u jeħtieġu dqiq gallettini tajba u bajd frisk. U anke ftit sigħat sakemm kejk stands fil-forn, id-dar huwa aħjar li jimxu fuq tiptoe, sabiex l-għaġina ma tiġix solvuta. Naturalment, dan kollu huwa kemmxejn esaġerati, iżda torti bil inkwiet, verament, ħafna. Għalkemm il-produzzjoni jistgħu jinstabu fi kwalunkwe sitwazzjoni. Per eżempju, jekk għandek bżonn biex tipprepara kejkijiet malajr u faċli, pie ħut se jkun ferm handy. Il-sigriet kollu ta 'dan pasti-dwiefer tisqija koperti fl mili u puff pasti oriġinali jistgħu jinxtraw fil-ħwienet.

kejk ħut ta 'għaġina puff bil-patata u l-basal

Ħami fragranti u Delicious pie ħut, tieħu pakkett ta 'test li jiżnu 500 gramma. Dan se jkun biżżejjed għal grupp ta 'erba' persuni. Għall-mili li għandek bżonn biex flett l-ħut, huwa perċa aħjar adattat, imma int tista 'tieħu u Tilapia, lizz. Barra minn hekk, tipprepara basal aħdar, xibt u tursin (cilantro), ta 'patata ftit, żejt taż-żebbuġa, marġerina u daqsxejn bajd.

Fletti aħsel, jagħti fluwidu għall-fluss jew xugaman obsushivayut. Ħodor fin CHOP, twarrab xi sprigs ftit tursin għal dekorazzjoni lest ħami. Patata nodfa u maqtugħin f'biċċiet.

-Għaġina lest jinfirxu fuq mejda qtugħ f'saff wieħed u rrumblati għal ħxuna ta 'nofs ċentimetru. Aqta minn dan ir-rettangolu pjanċa bil-ġnub ta 'tul 30 u 40 ċentimetri. Poġġi l-għaġina fuq il-nofs tal-ewwel ħut u l-xafra, allura l-patata. Mili melħ, bżar, żid qatra ta 'ħaxix u tagħlaq il-truf tal-butir għaġina "pakkett", li jgħaqqdu l-kantunieri tal-ċentru. It-truf tal-kejk fuq il-djagonali, inti ma tista 'qrib kompletament, li jħalli toqob żgħar fil-kantunieri u fin-nofs. residwi għaġina maqtugħa varji figuri jużaw forom jew sikkina li jaqtgħu. Lubricates pie tal-bajd, dekorazzjoni u l-post l-pan, pre-llubrikat b'saff oħxon ta 'marġerina.
Forn msaħħan sa 180 °, u jibgħatha fil-kejk għal tletin minuta. Wara dan, aħna qrib il-quċċata tat-torta bil-fojl u jġibu prontezza għal għaxar jew ħmistax-il minuta oħra. Il-prodott lest isir ta 'kulur dehbi ċar.
Dekorazzjoni l-kejk ta 'brassika ħut għaġina puff u jservu waqt li għadu sħun.

Kejk f'saffi ma 'salamun u bużbież

Dan riċetta oriġinali mislufa mill-kċina Grieg. Huwa magħruf li l-abitanti tal-Mediterran parzjali li frott tal-baħar, u ħwawar friski u kollha qed jippruvaw li żżid mal kull dixx. No nutrizzjonisti wonder madwar id-dinja temmen li l-kċina ta 'l-Italja, Spanja u l-Greċja jikkontribwixxi għall-lonġevità u s-saħħa. kejk ħut ta 'għaġina puff ma bużbież - dixx Delicious li inti tista' tapplika l-inbid abjad.

Fil-6 porzjonijiet pakkett meħtieġa tat-test (500 g), flett tas-salamun (500 g), bużbież (tuberu wieħed żgħir), butir u żejt veġetali - 25 g, lumi, tursin, l ħami bajd għal-lubrifikazzjoni.

Aħna jaqsam l-għaġina f'żewġ biċċiet u roll out tnejn mill-istess formazzjoni daqs. Wieħed jistabbilixxu fuq baking sheet, prick bil-furketta u bake sakemm isir.

Il-ħut huwa maqtugħ f'biċċiet, istaġun tal-melħ, bżar u tgħasir meraq tal-lumi. immarinar Riserva.

Għall-mili shinkuem għerq bużbież Julienne u ħafif fry fil-livell pan ma 'żejt taż-żebbuġa. CHOP ħwawar u ħawwad bil-ħaxix.

Aħna toħroġ il-kejk forn moħmija, tferrxu fuq il-ħut fuq quċċata ta 'ħxejjex bil-ħxejjex aromatiċi jiddekomponu. Is-saff ta 'fuq ta' inċiżjoni li jiffurmaw ftuħ għall-fwar, mifrux fuq nett tal-mili, it-tarf wrap li mili qed tinfirex. Lubricates l-bajd u jibgħatha għal għoxrin minuta fil-forn. kejk ħut ta 'għaġina puff notifikata bid insalata veġetali dawl.

Miftuħ pie għaġina puff bil qara u ġobon

Dan kejk - kapolavur reali, iżda preparazzjoni tiegħu inti ser jonfqu inqas minn siegħa.

250 g ta 'għaġina meħtieġa, 500 g ta' qara (polpa) ġobon Adyg (150 g) ta 'tadam imqadded, fil-laned fiż-żejt (8 pcs.), Krema xaħmi (0.5 v.), Bajd (2 pcs.), Ġobnijiet ( maħkuk 100g), dqiq tal-qamħ (3 tbsp. l.), żejt taż-żebbuġa (2 tbsp. l.), lumi zest waħda, melħ, bżar, paprika u tewm mitħun, żebbuġ aħdar u għat-tiżjin.

Bake-qara u sajjar minn patata maxx tagħha biż-żieda ta butir, bajd u krema. Dan iżid zest, ġobon, dqiq, nofs tadam (mqatta) u tħawwir li t-togħma.

Il-forma ogħla jistabbilixxu l-għaġina sabiex jiffurmaw ġenb. Poġġi l-mili u bake 40 minuta. Dekorazzjoni ma l-flieli tat-tadam li jifdal u żebbuġ kollu.

Bon appétit!