Dixx sempliċi ta 'Zucchini u brunġiel

Inti għandek miġbura ħsad rikka ta 'ħxejjex? Mhux żgur dak biex issajjar brunġiel u Zucchini? Imbagħad inti se jkun utli li tirrevedi l-kontenut ta 'dan l-artikolu. Dawn li ġejjin tiddeskrivi l-dixx sempliċi ta 'brunġiel u squash. Kulma għandek tagħmel, dan huwa l-ammont minimu ta 'ħin liberu u l-prodotti l-aktar komuni.

Stew ta brunġiel u Zucchini

Lista ta 'ingredjenti (7 porzjonijiet):

• 250 g ta 'basal;
• 10 g tewm;
• brunġiel u squash (470 g);
• 20-50 ml ilma;
• 350 g ta 'tadam;
• ħaxix (rfinut) Żejt - 2-3 tbsp. l.;
• Artikolu 1-1.5. ħwawar lu.

preparazzjoni:

1. ħxejjex Aħsel bl-ilma mill-vit. L-ewwel, nieħdu l-brunġiel, tneħħihom mill-qoxra u maqtugħa kubi żgħar. Jekk inti xtrajt xi ħxejjex żgħażagħ, il-qoxra ma jistgħux jitnaddfu. Getting Zucchini trattament. Dawn jeħtieġ li jiġu mnaddfa bir-reqqa b'sikkina li taqta u mbagħad maqtugħa kubi.

2. Dixxijiet mill brunġiel u Zucchini u jinvolvu l-użu ta 'ħxejjex oħra, bħall-basal. Allura, tieħu basal ftit, nadif minnhom u CHOP kemm fin kemm jista 'jkun. Poġġi fuq il-stufi qali pan fil-fond u ferra fl-ammont speċifikat ta 'żejt. Issa aħna jistabbilixxu l-biċċiet ta 'basal. Fry għal 3-5 minuti, twaqqif medium sħana.

3. Fil-livell pan qali bil basla żżid ħwawar għall sacivi. Ħallat dan kollu għal madwar minuta. Sussegwentement, jistabbilixxu l-Zucchini ma brunġiel. Aħna ħallat l-ingredjenti bi spatula injam. Għatti bl-għatu.

4. tibqa fin CHOP-tadam u żid lill-pan ma 'ħxejjex oħra. Tista 'ttektek dan kollu mingħajr l-għatu. Fl-aħħar tal-proċess tat-teħid tewm, jsaffiha u jibqgħux. Poġġi l-ħxejjex. Wara 10-15 minuta istuffat hija lesta. Dixx imżejjen bil-ħxejjex aromatiċi friski u mitmugħa f'porzjonijiet.

Moħmija brunġiel ma Zucchini

Ftit ippjanat avveniment sinifikanti (anniversarju tieġ, birthday, vaganzi nazzjon), iżda ma tafx kif sorpriża mistednin? għażla eċċellenti se jkun platti mill-Zucchini u brunġiel. Huma mhux biss fit-togħma, iżda utli.

ingredjenti:

• Basal - 1 biċċa;
• brunġiel diversi ta 'daqs medju;
• 250 g ta 'ħobż abjad;
• żejt taż-żebbuġa (biżżejjed 1 tbsp ..);
• żewġ tadam;
• tewm (diversi snien);
• żewġ bżar qampiena (preferibbilment aħmar);
• 250 g ta 'ġobon feta ;
• mazz ta tursin;
• origanu (frisk jew imnixxef);
• melħ.

parti prattika:

1. Aqta 'l-brunġiel fil nofs. Kull nofsu jkun meħtieġ biex togħrok bil-melħ. Aħna leave bħala tali għal 30 minuta. Dan se jeħles mill-imrar. Il-meraq li tirriżulta hija bil-mod jingħaqdu fil-sink. Preheat forn għal 200 gradi. Aħna stabbiliti fuq ħami fojl. Hija tistabbilixxi brunġiel (qoxra fuq). Bake għal nofs siegħa. Imbagħad ħadna mill-forn u jagħtu jibred. Kull brunġiel iġbed il-laħam, iżda mhux kollha, iżda biss 2/3. Dak kollu li ħadna, aħna se tnaqqas.

2. Ħu qali pan kbir, impoġġija fuq nar u fry fil-ħxejjex (bżar, tadam, basal). Żid it-tewm mqatta u ore. kopertura bl-għatu. It-tnaqqis it-taħlita tal-ħxejjex jitfu nar għal talanqas 10 minuti. Tinsiex li ħawwad-dixx. Wara dan iż-żmien, l-għatu jistgħu jinfetħu, li jippermetti l-umdità li jevapora.

3. Neħħi l-ħxejjex mill-stufi, żid il-ġobon u tursin. Melħ u bżar. Ħawwad sew il-massa miksuba. Hija aħna se jimlew kull brunġiel. U inti għandek bżonn li qatra xi ftit ta 'żejt taż-żebbuġa. Aħna jibgħat l-dixx fil-forn għal 30 minuta.

Issa li taf liema platti tal brunġiel u Zucchini jistgħu jiġu msajra. Igawdu ikla tiegħek!