Marinovka barbecue --aktar modi oriġinali

ħin biss għal vjaġġ tan-natura ma 'ħbieb u familja. Dan huwa għaliex nixtieq li joffru l-riċetti aktar Delicious u oriġinali għall -immarinar kebab shish. Issib ukoll f'dan l-artikolu huma l-metodi l-aktar mgħaġġla li jistgħu jkunu utli għalik.

shashlik Marinovka fil jogurt

Dan il-metodu ta 'immarinar hija perfetta għal barbecue ta għonq tal-majjal jew clippings. Prodotti maħduma għal 1 kg ta 'laħam, hekk ibbażata fuq dan in-numru li jiġi mmultiplikat u l-ingredjenti li jifdal. ingredjenti:

• Laħam - 1 kg;
• mhux ħelwin jogurt - ħġieġ;
• basal - 4-5 biċċiet;
• Tewm - 3-4 sinniet;
• Lemon - wieħed;
• melħ, bżar.

L-ewwel, il-laħam għandu jiġi maħsul u taqtgħu f'biċċiet ta 'madwar 5-6 ċm, u mbagħad jqiegħdhom fuq il-qiegħ tal-borma. Imbagħad sprinkle ma bżar, melħ u ferra l-jogurt. Wara dan, għafas il-meraq ta 'lumija, CHOP tewm u CHOP l ċrieki basla. Dawn l-ingredjenti sprinkle laħam, allura l-saff li jmiss jitqiegħed fuq quċċata tal-majjal. Fuq u sprinkle bl-istess komponenti u l-bqija. Meta l-prodotti huma f'munzelli, dawn għandhom ħawwad sew u mqiegħda taħt pressjoni għal 6-7 sigħat.

Jirriżulta artab ħafna u Delicious barbecue. Marinate dan, kif tistgħu taraw, mhuwiex diffiċli. Barra minn hekk, il-proċess mgħaġġel biżżejjed u mhux se tieħu ħafna ħin.

kebabs Marinovka bil ananas fil-krema qarsa

Ir-riċetta hija kkalkulata wkoll għal kull 1 kg ta 'laħam. prodotti:

• qarsa krema - nofs tazza;
• Lemon - nofs;
• bżar CHILI - wieħed pod;
• Laħam - 1 kg;
• ananas - 1 biċċa;
• melħ, bżar;
• żejt veġetali.

L-ewwel għandek bżonn biex laħam fuq il-qiegħ tal-pan, mqattgħin f'biċċiet. Imbagħad jinqatgħu l-ċrieki basla u marinate fl-ilma mielaħ. Wara dan, naddaf il-ananas u maqtugħa kubi. Tal -bżar jaħraq għandha tneħħi fosos. Ta nofs lumija li jingħafsu l-meraq. Issa qiegħdu kollu fi blender, żid ftit żejt u misħuq. Laħam huwa meħtieġ li jiġu basal imnaddfin u ferra l-zalza miksuba fi blender, imbagħad żid melħ u ħalli marinate għal ftit sigħat. krema qarsa ferra l-skewers lesti. Bon appétit!

kebab Marinovka fl Cognac

Ingredjenti għal 1 kg laħam:

• soy sauce - 60 ml;
• Cognac - 120 g;
• kg laħam -1;
• żejt veġetali - 45 g;
• basal - 3-4 biċċiet;
• bżar art, melħ.

L-ewwel għandek bżonn li tinqata l-laħam f'biċċiet, mbagħad titqiegħed ġo vina jew fejn se marinate. Poġġi l-anelli top basla azzarini, allura sprinkle bil-melħ u bżar. Għalhekk jitpoġġa saffi laħam. Fl-aħħar ikunu kollha pour zalza tas-sojja, brandi u żejt. Wara 6-8 sigħat, il-laħam jistgħu jiġu msajra.

Marinovka kebab indian

Mod ieħor faċli u veloċi biex marinate laħam. prodotti:

• żejt veġetali - 60 g;
• Laħam - 1 kg;
• krema jogurt - 249 g;
• trab tal-curry, kemmun - 1 kuċċarina ta 'tè;
• bżar, għerq ġinġer art.

Għandu jiġi nnutat li dan il-metodu ta 'immarinar hija perfetta għat-tiġieġ laħam jew ħaruf. Inizjalment jitħallat jogurt u butir, imbagħad żid lura l-kemmun, curry, ġinġer, sprinkle bil-melħ, bżar u kollox ħawwad sewwa. It-taħlita li tirriżulta ferra l-laħam u ħallih marinate għal 5-6 sigħat f'post frisk.

Kif malajr skewers pickle ma kosbor

Ir-riċetta hija ċertament ta 'għajnuna kbira biex jippreparaw l-laħam għal kebab shish veloċi u Delicious. prodotti:

• Lemon - koppja ta 'biċċiet;
• Laħam - 1.6 kg;
• żejt taż-żebbuġa - 3-4 imgħaref;
• ħodor;
• kurrat;
• bżar, melħ.

Ewwel trid tinqata l-laħam fis kubi. basal aħdar imqatta. Għafas il-meraq mill-qoxra tal-lumi u l-gradilja. Kollha mħallta sewwa, żid l-żejt taż-żebbuġa, melħ, bżar u kosbor. Imbagħad ħallih l-laħam marinate għal nofs siegħa, wara li inti tista 'tibda stringing fuq skewers.

Seffud ma tuffieħ u ħxejjex immarinat

Enta riċetta hija unika fis-sens li ma jeħtieġx żmien twil biex marinate l-laħam. ingredjenti:

• Majjal - madwar 1 kg;
• tuffieħ imnaddfin - 9-11 biċċiet;
• tadam - 8-9 biċċiet;
• bżar - 2-3 biċċiet;
• żejt veġetali - 2-3 imgħaref;
• melħ, bżar;
• basal - 5-6 biċċiet.

laħam tal-majjal għandu jkun maqtugħ f'biċċiet, imbagħad żid bżar u melħ minnhom. Tuffieħ għandhom jiġu maqtugħa f'biċċiet, u basal li jitnaddfu, u samta. Issa, maqtugħa tadam nofs frisk, bżar u qoxra u maqtugħa f'nofsijiet wkoll. Laħam midmum fuq skewers, alternanti ma 'tuffieħ, basal, bżar. Tillubrikha-quċċata tal-majjal ma 'żejt veġetali. Għandu jiġi nnutat li laħam, tuffieħ u ħaxix għandhom jiġu sewwa midmum.

Bon appétit!