Churchkhelas riċetta interessanti fid-dar

Inti trid tkun taf liema churchkhela u kif kok? Imbagħad inti ħadthom ġejjin għad-dritt post. Issa aħna se jgħidlek dan.

Churchkhela - Ġorġjan u Armen Ħelwa nazzjonali, li hija fuq
ħajt. Dan deżerta togħma ħelwa, u d-dehra huwa ferm oriġinali.
Il-riċetta hija pjuttost churchkhelas sempliċi fid-dar, sabiex inti tkun kapaċi joħolqu tali kura mingħajr problemi fuq tagħhom stess.

Jipprepara churchkhela ġewż. Normalment juża ġewż, iżda wkoll permessi l-użu ta 'ġellewż u lewż. Kif inhi f'din platt huwa dejjem massa kiseleobraznaya, li tissejjaħ Tatars. Hija brewed minn zokkor, meraq u dqiq.
proċess Churchkhelas manifattura mhix ikkumplikata, iżda interessanti. Madankollu, ir-riżultati bżonn li tistenna għal ġimgħatejn. Ejja nħarsu lejn il-riċetta differenti għal kura.

churchkhela għeneb

Biex tipprepara lilek bżonn:

• żewġ litri ta 'meraq tal-għeneb;
• nofs tazza ta 'għasel;
• nofs tazza ta 'ġewż (ġewż purifikat);
• 250 gramma ta 'dqiq tal-qamħ.

preparazzjoni:

1. Kif issajjar churchkhela fid-dar? Il-riċetta hija pjuttost sempliċi. Ewwel nofs tas-ġewż u ġellewż string fuq ħajt oħxon madwar 25 ċm twil. Fuq leave sentimentali madwar sitt ġilda b'xejn, tagħmel ħolqa. Se jkun sospiż minn dan Ħelwa.
2. Issa għandna bżonn biex tipprepara l-Tatars. Biex tagħmel dan, ħawwad tazza ta 'għeneb dqiq meraq tal-qamħ (mgħarbula).
3. Wara li baqgħu meraq ferra fi saucepan, impoġġija fuq nar bil-mod. Mgħolli għal rifluss. Wara attenta ferra nixxiegħa rqiqa fil-meraq dqiq, filwaqt li konstantement ħawwad. Sussegwentement, żid l-għasel. Filwaqt li għadu tkompli jinterferixxu.
4. Mgħolli għall-konsistenza ta 'massa oħxon ta' ġelli u neħħi mis-sħana.
5. Imbagħad, waqt li tħawwad il-massa jibred għal ħamsin gradi.
6. Issa jieħdu l-ħajt bil-ġewż u jbaxxu kompletament fil-massa għal żewġ minuti, u għalhekk huwa kompletament kopert bil-meraq ħoxna.
7. Wara tneħħi l-kordi u arja xotta għal seba 'minuti.
8. Filwaqt li l-ewwel tnixxef lott, dip li jmiss.
9. Wara churchkhela ehmeż fuq string u hang tinxef għal diversi ġimgħat. Dan għandu jseħħ f'żona ventilati. Taħt churchkhela karta podstelil, minħabba li xi kultant minnha taqtir meraq.
10. Peress li s-saff tal tnixxif jista 'jiġi determinat rieda. Ġewwa l-prodott ħelu għandu jkun ħafif.
11. Wara t-trasferiment għal kaxxa tnixxif kura, alternanti bil-karta (pergametnoy). Prodotti imsajjar kompletament jilħqu xahrejn jew tlieta, meta kollox vysaharyatsya.

churchkhela Armenjan. Ricetta fid-dar

Biex tipprepara lilek bżonn:

• dqiq polstakana (qamħirrum jew qamħ);
• meraq tal-berquq litru;
• ġewż, lewż u frott imnixxef.

Kif biex issajjar l-Ħelwa Armenjan? churchkhelas Ricetta dar ma 'ritratti, aħna issa tikkunsidra fid-dettall.

1. L-ewwel ħajt permezz tal-ġewż ħajt u frott imnixxef.
2. Issa jagħmlu decoction. Fi saucepan, ferra l-meraq, poġġi fuq medium sħana. Meta jagħli, gradwalment żid il-dqiq mgħarbula, mgħarfa tħawwad ftit. Ladarba l-taħlita isir ħoxna (bħal ġelatina), neħħi mill-sħana.
3. Wara li tkun birdet, dip għal ħajt bil-ġewż għal minuta.
4. Imbagħad neħħi u niexfa (fi żmien ħames minuti), imbagħad irrepeti l-proċedura żewġ jew tliet darbiet. churchkhelas Ricetta dar jippresupponi l-eżistenza ta 'saff oħxon ta' l-Tatars.
5. Wara tiffissa l-prodott fuq string, hang tinxef għal ġimgħatejn f'post b'ventilazzjoni tajba. Tinsiex li podstelit karta.

Ricetta churchkhelas fid-dar bir-ritratt

Issa jikkunsidraw għażla oħra għall-preparazzjoni tali kura Delicious. Għidilna kif tipprepara churchkhela tuffieħ.

Biex jinħoloq goodies bżonn:

• tazza ilma;
• seba imgħaref dqiq;
• żewġ tazzi tal-meraq tat-tuffieħ u l-istess numru ta 'ġewż (ġewż);
• tliet imgħaref ta 'zokkor.

Preparazzjoni ta 'goodies

1. Ewwel smash ġewż flimkien. Wara nofs smash f'żewġ partijiet.
2. Ħu l-ħajt (doppju) bil-labra. Fl-aħħar tagħmel għoqda (kbar).
3. Barra minn hekk, biċċiet ta 'spag fuq il-ġewż ħajt.
4. Wara ħoll il-dqiq bl-ilma, meta ma għandu jifforma ċapep.
5. Imbagħad ferra l-meraq fi saucepan, billi żżid zokkor.
6. Poġġi fuq nar.
7. Għalli.
8. Wara tnaqqas sħana, ferra l-ilma fi fluss rqiqa bi dqiq. Tinsiex li ħawwad.
9. Allura kok, ħawwad, fuq sħana baxxa għal ħames minuti.
10. Imbagħad ħu ħajt mal-ġewż, dipped fil pan-naħat kollha timla piż.
11. Imbagħad b'attenzjoni iġbed out u hang fuq stick. Jagħmlu dan ma 'l-kordi kollha.
12. Taht jehmżu karti jew pakkett.
13. Wara li l- prodott zastynut darb'oħra dip għall-saff daru eħxen.
14. Sussegwentement, għandek bżonn li hang minnhom biex jinxef. churchkhelas Ricetta fid-dar jissuġġerixxi li dan għandu jsir f'żona ventilata għal ħames sa sebat ijiem. Wara l-prodott niexef, għandhom jitpoġġew fil-kaxxa.

konklużjoni

Issa li taf kif tipprepara riċetta churchkhela fid-dar, aħna jiddeskrivu fid-dettall. Nisperaw issa inti tista 'tagħmel kura fit-togħma. Aħna riveduti churchkhelas riċetta fid-dar mal tuffieħ, għeneb u meraq tal-berquq, iżda wkoll jistgħu jintużaw għanbaqar, ċirasa u Rummien. Xorti tajba u appétit bon!