Ħelu Lvant: riċetti

ħelu lvant riċetti huma maħżuna u trasmessi minn ġenerazzjoni għal ġenerazzjoni għal ħafna sekli. Ftit nies jibqgħu indifferenti għal dawn platti. Dawn huma ppreparati mingħajr l-użu ta 'preservattivi, li jkunu maħżuna għal żmien twil.

Biex issajjar ħelu orjentali, riċetti ma jkollhom fihom ebda ingredjenti raffinati. Halva, sherbet, baklava, qubbajt u platti oħra huwa possibbli li tagħmel fuq tiegħek biex tagħmel parti te dar lussuża mal-familja tiegħek jew mal-ħbieb.

Għalhekk, għall-sorbet ħawħ se jkollhom bżonn nofs kilo ta 'frott, vanilla polpaketa, lumi, 150 gramma ta' zokkor (jew aħjar tieħu trab), 200 gramma ta 'għasel. Bil-qoxra tal-ħawħ, laħam maqtugħa kubi. Ta 'meraq tal-lumi mbuttat. L-ingredjenti kollha huma mħallta, bit-tarjola bil mixer biex purejiet-istat. It-taħlita hija mifruxa ġo kontenitur ippreparat u mqiegħda fil-friża għal siegħa. Wara dan il-platt tmur għal darb'oħra bit-tarjola whisk u titħalla barra fil-kesħa għal daqshekk ħin.

Tisjir platti orjentali, għandek tikkunsidra xi sfumaturi, speċjalment jekk ma tinħema, sorbet mxarrba. L-ewwel, l-riċetta għandhom jiġu segwiti mill-qrib kemm jista 'jkun. It-tieni, aħna ma jittraskuraw il-lumi. Jekk il-ġulepp jkunx meraq ta 'dan il-frott, ma jistax jiġi kompletament soak fil-għaġina.

Il-flavor oriġinali għandha Shambhala. Dawn ħelu Lvant, riċetti li jistgħu jinstabu fil embodiments varji, jirrappreżentaw sponża mimlija sorbet u mqatta f'biċċiet portioned. Biex tipprepara l-għaġina għandu jkun tazza tal-jogurt (mingħajr addittivi) taħbit ukoll ma '100 gramma ta' zokkor. Dan ukoll tpoġġi kuċċarina trab tal-ħami, l-istess ammont ta 'vanilla 2 tazzi smid. Knead l-għaġina.

Baking (jew ħami laned) bi truf għolja oiled, floured. Huwa mifrux għaġina, allinjati, lewż mqatta mbexxa fuq nett (il-kwantità tittieħed jiddependi fuq preferenzi fit-togħma). Moħmija sponża kejk f'forn imsaħħan għal temperatura medja, għal 10-15 minuta. F'dan iż-żmien, huwa qed tipprepara sorbet. Għal dan 3 tazzi ta 'ilma huwa mgħolli bl-istess ammont ta' zokkor li jinħall. Fl-aħħar ta 'tisjir żid tablespoon ta meraq tal-lumi. L-ġulepp hija mkessħa. Meta l-gallettini se tikseb kulur dehbi, hu gets out tal-forn, mimlija bil sorbet u xellug għal ftit minuti, imbagħad maqtugħin f'porzjonijiet. Qabel ma inti tressaq it-tabella, fuq quċċata ta 'Shambhala tista' tpoġġi krema bit-tarjola jew ġelat.

Biex issajjar ħelu orjentali, inti tista 'tuża varjetà ta' riċetti. Per eżempju, ħafna ppruvaw halva, iżda lanqas biss jafu x'għandhom jagħmlu dan fid-dar pjuttost faċilment. Ikollok bżonn 4 tazzi ta 'żerriegħa tal-ġirasol imqaxxar, 2 tazzi ta' dqiq u nofs tazza ilma u żejt veġetali. Iż-żrieragħ huma inkaljat u melyatsya ġewwa mitħna tal-kafè, żid dqiq lilha. L-ilma huwa mgħolli, huwa flussi fil-żejt. F'porzjonijiet żgħar għad-soluzzjoni hija taħlita mitħun jitferra kien jitħawwad sewwa. pan ippreparata bix-xaħam biż-żejt, il-massa miksuba huwa mgħoddi hawnhekk, il-platt jitqiegħed f'post frisk.

Għandi ngħid li ħelu orjentali - l-ismijiet tal-prodotti tal-ħelu, ġew minn Asja Ċentrali, Tork, kċina Transcaucasian. Fost l-oħrajn, speċjalment kozinaki popolari. Biex tagħmel minnhom, nofs kilo ġewż imqaxxar huma mgħaffġa. Sentejn u nofs tazza ta 'għasel huwa mgħolli ma' 100 gramma ta 'zokkor. Lill-ġewż ġulepp li jirriżultaw huma miżjuda, il-massa titħalla bi sħana baxxa għal 15 minuta. Trejs jew forom huma llubrikat biż-żejt, huma stabbiliti u livellati kozinaki. Il-dixx titħalla f'post frisk qabel tqaddid.

ħelu tal-Lvant, riċetti li huma sempliċi biżżejjed biex jirbħu l-qalba ta 'kważi kulħadd li tipprova lilhom.