Ikel u xorb, Riċetti
Għenuq tat-tiġieġ riċetta. Kif biex issajjar għonq tiġieġ fil multivarka
għenuq tat-tiġieġ riċetta, ippreparati fil-multivarka jaf mhux kull Hostess. Wara kollox, dawn il-partijiet bony tat-tjur huma spiss tintrema jew jintbagħtu lura lill-soppa għal brodu Delicious u sinjuri. Madankollu, għandu jiġi nnutat li l-għenuq tal-tiġieġ jistgħu jiġu msajra mhux biss l-ewwel imma wkoll it-tieni, dixx pjuttost sodisfaċenti.
Pass għenuq tat-tiġieġ pass riċetta fil multivarka
Biex tipprepara fit-togħma u Hearty kors prinċipali , ser ikollna bżonn l-prodotti li ġejjin:
- għenuq tat-tiġieġ - madwar 1 kg;
- basal abjad kbar - 2 pcs;.
- tadam frisk kbar - 2 pcs;.
- xibt - travu żgħir;
- tewm frisk - 4 sinniet;
- ħwawar fragranti, inklużi melħ tal-baħar u allspice (Iswed) - żid għall-togħma;
- żejt veġetali rfinut - 55-65 ml.
jippreparaw l-ikel
Minkejja l-fatt li l-riċetta ta 'għenuq tat-tiġieġ jipprovdi multivarka użu biss l-ingredjenti sempliċi u rħas, dan il-platt jirriżulta ħafna fit-togħma u sodisfaċenti. Qabel tisjir għandu jkun tajjeb biex taħsel il-prodott tal-laħam, u mbagħad taqtgħu f'diversi biċċiet. Barra minn hekk, il-ħtieġa li CHOP tadam misjur u basal abjad ta 'daqs medju.
Trattament ta 'sħana u xierqa li jservu platti għall-tabella
Lest biex jippreżenta lill-tabella pranzu għandu jkun mal-ħobż abjad jew kannella u xi platti sekondarji (patata maxx, ross, qamħ Saraċin, ħaxix steamed, eċċ.).
Ipprepara soppa Delicious u rikka ta 'għenuq tat-tiġieġ
L-ewwel platt tal-partijiet bony tal-għasafar gets speċjali. Għal raġuni tajba l-sopop aktar nutrizzjoni, Hearty u flavorful esklużivament fuq l-għadma.
Allura, biex joħolqu din dixx għandna bżonn:
- tiġieġ għonq - 400 g;
- Long ħabb tar-ross - 1/3 tazza;
- Tuberi tal-patata mhumiex kbar - 3 pcs;.
- Sweet basla - 1 ras;
- Karrotti mhumiex kbar ħafna - 1 pc;.
- żejt veġetali bla riħa - madwar 35 ml (għall saute ħxejjex);
- melħ u ħwawar fragranti oħra - żid għall-togħma.
ipproċessar ta 'prodotti
Ippreżentat għenuq tat-tiġieġ riċetta wkoll ma jeħtieġu l-użu ta 'ingredjenti għaljin. Dan soppa jistgħu jiġu msajra għall-pranzu kważi kuljum. Biex tagħmel dan, aħsel b'attenzjoni l-laħam u mbagħad taqtgħu f'diversi biċċiet iżgħar. Wkoll huwa meħtieġ biex jitnaddfu kollha ta 'dawn l-ħxejjex u CHOP lilhom fil dadi medju (ħlief għall-karrotti, huwa rakkomandat biex tfarrak fuq grater). Barra minn hekk, huwa meħtieġ li sort ċereali ross u aħsel sew fil-passatur taħt ilma ġieri sħun.
Nagħmlu ta 'starters
Biex tagħmel soppa nutrizzjoni, inti għandek tieħu saucepan żgħir u imla ma 'ilma konvenzjonali ffiltrat 2/3. Barra minn hekk, il-likwidu huwa meħtieġ li jħalli barra għenuq kollha tat-tiġieġ, wassal għat-togħlija u sajjar ttektek għal madwar 20 minuti. Wara dan iż-żmien, il-laħam tixtieq iżżid ċereali ross, ħwawar u tuberi tal-patata. Għalli l-ingredjenti kollha għandhom jiġu msemmija lill sħiħa artab (madwar 25 minuti). Imbagħad, il-brodu huwa mixtieq li żżid moqli fiż-żejt veġetali, u karrotti maħkuk mqatta basal.
Jservu nutrittivi u rikkezza tad-dixx għall-tabella huwa rakkomandat għall-ikel jew pranzu, biss sħun. Minbarra l-soppa tat-tiġieġ jistgħu jiġu ppreżentati ħodor frisk u krema ħoxna.
għenuq fit-togħma u veloċi tiġieġ farshiruem
għonq tiġieġ mimli tista 'sservi bħala platt oriġinali għall-mejda vaganza. Madankollu, biex joħolqu tali ikla għandu jkun ħafna sforz u ħin.
Għalhekk, għandna bżonn:
- għenuq tat-tiġieġ bil-ġilda - madwar 7-9 pc.;
- Faqqiegħ (faqqiegħ) - madwar 6 biċċiet kbar.;
- kull ġobon iebes - 85 g;
- basal ħelu - 2 kapijiet;
- aromatiċi perżut - 90 g;
- melħ żgħar, frisk aħdar, bżar art, ħwawar - li żżid id-diskrezzjoni;
- żebbuġ bl-għadma maqlugħa - ½ vażetti standard;
- ġirasol Żejt bla riħa - 75 ml.
ipproċessar ta 'prodotti
Wara li ġew studjati l-riċetta, kif insajjru mimli għonq tiġieġ, għal bidu għandu jkun maħsul sew ingredjent laħam, u imbagħad b'ġentilezza tinfired mill-ġilda. Aktar parti bony tal-prodott għandu jkun fl-ilma mielaħ jagħli, berred u neħħi b'attenzjoni kollha ta 'intatt. Wara teħtieġ fin CHOP faqqiegħ u fry flimkien mal-nofs ċrieki ta 'basal fiż-żejt tal-ġirasol bil-melħ miżjud. Barra minn hekk, għall-preparazzjoni tad-dixx btala oriġinali għandhom ikunu CHOP separatament perżut togħma u żebbuġ, bl-għadma maqlugħa u coarsely gradilja il-ġobon.
Il-proċess ta 'oġġetti li jiffurmaw
Qabel ma Jittieħed il-ġilda mifruda mill għenuq tat-tiġieġ, għandu jħejji l-mili. Biex tagħmel dan fil-platt wieħed inti għandha tikkonnettja l-laħam mgħolli, faqqiegħ moqli u basal, ġobon maħkuk, perżut togħma, żebbuġ, bl-għadma maqlugħa, kif ukoll ħxejjex aromatiċi friski, melħ, allspice u ħwawar oħra favoriti. Ħallat l-ingredjenti kollha sew, jeħtieġ li jitqiegħdu b'attenzjoni fil-ġilda u t-truf sod jitħaffew ma toothpicks jew jorbtu furnar żigarella.
Trattament ta 'sħana fil-forn
Wara għenuq tat-tiġieġ se tkun mimlija bil-laħam fragranti, għandhom jitpoġġew fuq folja greased ta 'żejt. Top nofshom lesti prodott jistgħu jiġu miżjuda mal togħma l-għasel likwidu jew xaħam veġetali. Bħala tali, il-ċerviċi huwa meħtieġ li jwaqqaf forn imsaħħan minn qabel għal 30-35 minuti. Matul dan iż-żmien, il-ġilda hija kompletament imsajjar, isir deheb, crispy u ħafna fit-togħma.
għalf korretta għall-pranzu festivi
Biex tippreżenta dan il-platt oriġinali ta 'għenuq tat-tiġieġ għat-tabella għandu jkun sħun ma' kull dixx ġenb jew insalata tal-ħaxix primi. Barra minn hekk, it-tabella huwa rakkomandat li tapplika zalza tat-tadam jew ketchup u imnaddfin fil-ċrieki basla ħall.
Similar articles
Trending Now