Frawli biz-zokkor. Jiffriża l-sorbet lilek innifsek

Sorbet - huwa deżerta kbira li se jimlew sħana tas-sajf parti te xitwa u xemx. Fil-qalba ta 'platt tradizzjonali - Mashed u frawli imkessaħ ma' zokkor. Jiffriżaw dan deżerta huwa kompletament possibbli u b'mod indipendenti. Minbarra l-togħma eċċellenti u salvati mill-sajf ta 'vitamini, sorbet naturali b'suċċess jissostitwixxu inqas utli ħanut ġelat.

Kif biex issajjar

Biex tipprepara s-sorbet tajbin kważi kull varjetajiet ta 'frawli u frawli. Berries għandhom jinħaslu sewwa u kun żgur li xott. CHOP l-frawli huma l-aħjar użu grinder konvenzjonali, filwaqt li l-laħam tibqa mmerraq. Iżda blender jew proċessur se tagħmel berries sbieħ fi goo shapeless u ser tħabbat barra minnhom il-meraq kollu, li sussegwentement ser issir silġ. Il-frott immaċerat bżonn li jiżdiedu zokkor. proporzjon approssimattiv - 300-500 gramma għal kull kilogramma ta 'frawli. Iżda l-ammont ta 'zokkor jiddependi fuq il-varjetà ta' berries: dawn ħelwa minn, l-inqas jeħtieġ li jkun. Assolutament ma tistax tkun mingħajr ma dan, dan jgħin biex iżomm l-sorbet forma u ma tikkristallizza kompletament meraq. Il-massa li tirriżulta hija meħtieġa biex żid daqsxejn ta 'meraq tal-lumi - se adorn togħma u aktar jarrikkixxu l-vitamini. Sorbet bżonn toqgħod sa l-ingredjenti maħlul u mxarrba xulxin. Imbagħad frawli b'zokkor fix-xitwa dawwar ħelwa u mmerraq. Għal dan il-platt konvenzjonali jew adattat zokkor ismar. Inti xorta tista 'tuża l-vanilla. Kok fil-vażett mal-zokkor li għandek bżonn ftit jiem biex tpoġġi stick ta vanilla.

Kif taħżen

Frawli biz-zokkor, li jistgħu jiffriżaw fil-porzjon sudochki maħżuna perfettament fil-friża kollha tax-xitwa. Naturalment, dan m'għandux jingħata biċċa xogħol jdub, u fil-każ ta 'estiż poter dawl deżerta jistgħu jiġu serjament affettwati. Fix-xitwa, din tista 'tiffranka billi jiċċaqilqu l-gallarija, filwaqt operat tal-friġġ mhux se jiġu restawrati.

Kif u dak għall-fajl

Qabel jservu sorbet bżonn tagħti ftit imdewweb, sabiex inti tista 'upload li l-ġelat skutelli bl-għajnuna ta ' kuċċarina għall-ġelat. Xi koki żid-in trab sorbet xampanja, vermut, vodka, iżda jiġifieri kompletament possibbli għall-do dan deżerta u mhux alkoħoliku. Frawli, jingħorok ma 'zokkor, jiġifieri abbinata ma karamella, ċikkulata silġ, silġ krema, ikkondensat ħalib. blalen sorbet jistgħu jiġu imbexxex ma krisps lewż, ġewż mgħaffeġ, kawkaw u ċana coconut. Tajba lilu, u frisk berries. Madankollu, jekk dawn l-istess blalen ma ħadmux - no big deal. Togħma isbaħ ta 'sorbet jikkumpensa difetti esterni. U dekorazzjoni l-deżerta roża ċar jista 'jkun sprigs ta mint.

Benefiċċji ta 'sorbet frawli

Utli rikki fl-vitamini (speċjalment Ċ) berry magħrufa għall-proprjetajiet tiegħu. Barra minn hekk, frawli biz-zokkor, li huwa faċli ħafna li jiffriżaw, se delight kollha tax-xitwa u cheer up, filwaqt li jfakkar is-sajf.

Oħra varjetajiet ta sorbet. Liema tistax tissostitwixxi l-frawli?

Jekk ma jkunx hemm frawli biz-zokkor jistgħu jiffriżaw u frott ieħor: bettieħa, ħawħ, nuċiprisk, passolina sewda, tut. U aħjar ta 'kollha li jsiru numru ta' għażliet għal kulħadd xitwa biex festa fuq varjetà ta 'deżerti utli.