Folding laħam. preparazzjoni Ricetta u rakkomandazzjonijiet

Il-laħam huwa mhux biss Delicious, iżda wkoll dixx b'saħħithom ħafna. Li fih proteini kemm m'intix ser issib fi kwalunkwe prodott ieħor. Għażliet għat-tisjir dixxijiet tal-laħam ħafna. Iżda reċentament sar ħafna moda biex issajjar laħam "accordion". Il-riċetta ta 'preparazzjoni tagħha hija sempliċi ħafna, u r-riżultat se jkun Delicious, u mmerraq offerta dixx.

L-ingredjenti għall-dixx "accordion Laħam"

Ricetta jassumi li l-prodotti li ġejjin se jintużaw fuq bażi mandatorja:

1. flett laħam. Dan jista 'jkun majjal jew taċ-ċanga, dundjan jew tiġieġ.
2. Diversi tadam mmerraq. Jekk inti tisjir dixx fix-xitwa, imbagħad jagħtu preferenza lil cherry tomatoes.
3. 200 gramma ta 'ġobon. Aħjar li tieħu l- "Russu" jew "krema" varjetà.
4. Melħ u mustarda.
5. bżar iswed u mayonnaise.
6. Curry (tiġieġ għat-tisjir).

laħam Tħejjija

Qabel ma tibda bake-prodott, inti għandek tipprepara bir-reqqa l-qatgħat tal-laħam. Jekk tuża dundjan jew tiġieġ, inti tista 'skip dan il-punt. Jekk tippreferi majjal jew taċ-ċanga, li jiswew minn qabel marinate tagħha. F'dan il-każ, ser jispiċċaw laħam mmerraq u l-offerta "accordion".

Il-riċetta hija immarinar sempliċi ħafna. Jagħmlu diversi tnaqqis fil-biċċa, id-distanza bejniethom għandha tkun madwar 3 ċentimetri. sezzjonijiet gradilja bil-melħ u bżar. japplikaw ukoll saff irqiq ta 'mustarda laħam u mayonnaise. Poġġi l-flett fi skutella fond u ferra ftit ilma. Ħalli l-prodott f'din il-forma fil-lejl friġġ. Fil-għodu inti lest għal dixxijiet tisjir immedjat "accordion Laħam."

Kif biex issajjar (riċetta)

Meta taqta promarinuetsya u se tkun lesta għat-trattament bis-sħana sussegwenti, jinqatgħu l-ingredjenti li jifdal. Jibqgħux ġobon f'biċċiet irqaq, u t-tadam - flieli.

Il ħami dixx mressqa fojl saff, sabiex jiġi evitat tbajja-qiegħ. Il-toqob maqtugħin fil-laħam jehmżu flieli ġobon. Fuq nett tagħha tpoġġi ċrieki tadam. inti tista 'żżid xi ħodor favoriti jekk mixtieq. Jekk il-laħam ma qabel imnaddfin, melħ u Togħrokx fuq naħat kollha ta 'ħwawar favoriti tiegħek.

Wara l-qtugħ hija lesta li bake, wrap b'saff doppju ta 'fojl. Dan biex jiġi żgurat li l-laħam ma jitlifx juiciness tagħha u jibqa artab. Fil-proċess ta 'tisjir-tadam meraq tat-tadam iżolati, u ġobon imdewweb jipprovdi imprenjazzjoni xaħam u hekk imsejħa. Ma 'dan inti tikseb laħam fit-togħma u accordion.

Ricetta jinvolvi pre-tisħin-forn għal 180 grad. Huwa f'din il-modalità, inti għandek bżonn biex bake-dixx għal siegħa, wara li dwar il-ħtieġa biex tittestja għal prontezza.

rakkomandazzjonijiet

Fl-ewwel nofs siegħa ta 'laħam tisjir, ma tiftaħ il-bieba tal-forn, sabiex ma jitilfu l-sħana maħluqa, inkella huwa meħtieġ li jiżdied il-ħin tat-tisjir. Wara siegħa, huwa meħtieġ li iġbed il-forma u jużaw b'mod preċiż kważi lest dixx "accordion Laħam."

Il-riċetta jissuġġerixxi l-kontrolli meħtieġa fuq ir-rieda tal-prodott. Biex tagħmel dan, tieħu furketta u ittaqqab qtugħ fis-saff eħxen. Jekk il-mezz huwa faċilment mdaħħla fil dixx, huwa meħtieġ li jiksbu immedjatament il-laħam - huwa kompletament lest. Jekk il-flett għadu stretta u ma let plagg, tpoġġi l-dixx lura fil-forn għal 15-il minuta.

Wara t-tisjir, inti lest li jieklu ikliet. Għal din il-biċċa maqtugħa f'partijiet b'tali mod li l-ġobon mili u tat-tadam baqgħu fil-porzjon tan-nofs. Garnish bħal tqattigħ jista 'jkun ċereali differenti jew għaġin. Wkoll idealment se jkun ikkombinat bil-ħaxix mgħolli u patata maxx.