Flettijiet tal-merluzz:-riċetta u l-użu dan il-ħut

Aħna lkoll nafu li merluzz jistgħu jiġu moqli, biex togħla, għall-użu fil-forma bott. Iżda aħna ma jaħsbu dwar liema benefiċċji tista 'ġġib lill-korp tagħna, dan il-ħut. Nipproponi biex jiddiskutu dan is-suġġett. U jekk ma tafx kif tipprepara fletti tal-merluzz, jien ser toffrilek xi riċetti intelliġenti!

I ser jgħidlek dritt bogħod li jibbenefikaw ħut tal-baħar ma jistgħux jiġu sottovalutati! Dan il-prodott huwa sempliċiment indispensabbli għall-ġisem uman:

1. Issaħħaħ tessut tal-għadam.

2. normalizes-sistema respiratorja.

3. Żidiet reżistenza tal-ġisem għall-infezzjonijiet varji.

4. Jagħti effetti kosmetiċi tajba: dehra aħjar tal-ġilda, dwiefer u xagħar jsiru aktar b'saħħithom u qawwija.

5. iżid ħila tal-ġisem biex tiswija innifsu wara li jsofru istress u mard.

6. Żidiet reżistenza.

7. Taffettwa l-saturazzjoni ta 'ossiġnu tal-moħħ li jistimula l-attività mentali.

8. Tnaqqas kolesterol fil-ġisem.

Merluzz huwa rakkomandat li jiġu inklużi fil-menu dieta kif mgħolli kaloriji tagħha huwa ugwali għal 78 kcal għal kull 100 gramma.

Tisjir il-ħut fil-forn

U issa, kif imwiegħed, kok flettijiet tal-merluzz. Ricetta għall-bidu jieħdu l-eħfef. Issettja l-forn temperatura 170-180 gradi u permessi tisħon. folja tal-ħami lubricates żejt tal-ġirasol. Sussegwentement, nieħdu nofs kilo ta 'ħut, peppered bil-melħ oħxon (li t-togħma) u togħrok il-idejn. ħut Vapur laħam fuq il-trej u stabbiliti fuq quċċata tar-ras ta mqatta 'b'mod fin tewm 6 flieli tal-lumi, weraq tar-rand ftit u piżelli bżar iswed. B'attenzjoni ferra 50 ml ta 'ilma u żejt tal-ġirasol. Moħmija flett merluzz ikun imsajjar fl-inbid abjad, hekk l-aħħar ħaġa aħna ser żid lejn dixx, huwa 100 ml ta 'inbid multa. Poġġi l-pan fil-forn, stenna 15-il minuta, aqleb il-ħut fuq in-naħa l-oħra u ħallih għal ieħor minuti 10-15.

soppa tal-ħut fl multivarka

Issa ejja jitgħallmu kif issajjar flett tal-merluzz fil multivarka. Pre- għalli l-ħut sakemm isir (600 g), il-jingħaqdu brodu fadal. L-soppa se kok f'temperatura ta '160 gradi fil- "Multipovar". Itħan 400 gramma ta 'tadam, fil-laned fil-meraq tagħhom stess. żebbuġ maqtugħ (100 g). Shinkuem bozza waħda u mgħoddi minn chesnokodavku sinna waħda tat-tewm.

Billetti aħna issa jgħaddi għall-soppa imsajjar flettijiet tal-merluzz. Il-riċetta hija kif ġej: passeruem-basla, li tintroduċi tewm, stokk tal-ħut, tadam u meraq tat-tadam li jifdal. Meta l-brodu niġu għal jagħli, istaġun il-soppa bil żebbuġ u l-ħut mqatta. Żid bżar u melħ togħma, ħawwad u ħalli bake għal 15 minuta.

Insalata tal-ħut, ħxejjex u frott

U l-aħħar ħaġa li aħna se tagħmel - huwa insalata tal flettijiet tal-merluzz. Il-riċetta hija sempliċi. Għall-ewwel, għalli madwar 200 gramma ta 'ħut. Imbagħad crumble 2 tadam u ħjar 1. Ħallat l-ħxejjex fi skutella ma 'l-tuffieħ maħkuk u karrotti. Żieda ta 'melħ multa, bżar u 2-3 imgħaref ta' soy sauce. Aqta 'l-ħut f'biċċiet kbar u sprinkle mal-meraq tal-lumi. Ħallat frott u ħawwad ħxejjex mal-flettijiet tal-merluzz. Il-riċetta hija sempliċi, iżda l-dixx jirriżulta ħafna fit-togħma! Iservu Delights kulinari tiegħu lill-qraba raduyte mejda u jsaħħu s-saħħa!