Faqqiegħ moqli bil-basal. A riċetti sempliċi ftit

Faqqiegħ - dan huwa wieħed mill-faqqiegħ ftit li jistgħu jiġu mkabbra fid-dar jew speċjali "faqqiegħ" razzett. Barra minn hekk, il faqqiegħ - l-uniku faqqiegħ li jista 'jittiekel nej. Dixxijiet ta dan il-prodott tista 'tiġi ppreparata differenti ħafna. Dan u sopop u zlazi jew insalati, jew biss faqqiegħ moqli bil-basal. F'dawn faqqiegħ fihom aktar minn żewġ aċidi amino tużżana u nutrijenti essenzjali għat-tkabbir b'saħħtu tal-ġisem uman, per eżempju, phenylalanine, lisina, valine, treonina,-methionine, ċistina, u oħrajn.

Qabel ma tipproċedi għal diskussjoni tal-preparazzjoni, ejja think again u ftakar kif jagħżel l-faqqiegħ, minħabba fil-ħin tagħna fuq l-ixkafef jew fuq posti tas-suq li ġejjin minn sorsi differenti ħafna. Meta jagħżlu ħaġa li tiftakar li faqqiegħ għandu jkun hemm ebda tiskura u ħsara fuq il-wiċċ. Huwa tajjeb li tingħata attenzjoni lill-daqs tal-faqqiegħ - dawn kollha għandhom ikunu bejn wieħed u ieħor l-istess. Din hija indikazzjoni li l-faqqiegħ kollha huma miġbura minn waħda ta "Sodod" u huma ma jitħallat ma 'residwi inqas frisk minn lottijiet mhux mibjugħa qabel. Idealment, faqqiegħ frisk ippakkjati minn qabel għandhom mhux biss ikunu dehra presentable u d-daqs aktar simili, iżda wkoll inklużi fil-pakkett bħala art inqas possibbli, li taqa 'ħwienet dan il-prodott.

Hemm ħafna riċetti li fihom faqqiegħ qed jilagħbu rwol ewlieni. Hija tista 'tkun sopop Franċiżi multa u biss faqqiegħ moqli bil-basal. Aktar tard f'dan l-artikolu aħna se biss dwar kif jistgħu fry faqqiegħ u l-basal, sabiex ikunu irriżultaw fi kapolavur reali ta 'tisjir.

Faqqiegħ basla, minkejja s-sempliċità tiegħu, huwa dixx pjuttost oriġinali. Jekk tieħu tliet mitt gramma ta 'faqqiegħ frisk, nadif minnhom sewwa, aħsel u maqtugħin f'biċċiet żgħar, imbagħad fry bil-basal fuq qali pan sħun, ikollok dixx kbir li jista' wkoll kok baċċellerat akkaniti, ma esperjenza l-ispirazzjoni meta inti mbagħad fuq il-cooker.

Iżda jekk l-istadju finali tal-preparazzjonijiet għall dan l-aktar faqqiegħ u l-basal, żid mitt gramma ta 'krema qarsa, u l-quċċata tal-platt li tirriżulta hija imbexxex bil-ġobon iebes maħkuk u xibt tirċievi hija mhux biss faqqiegħ moqli bil-basal, iżda kapolavur kulinari veru ftit.

Ejja nħarsu lejn ieħor verżjoni ta ' faqqiegħ tisjir. Mill-faqqiegħ saqajn jinqalgħu sew maħsul u jibqgħux minnhom. Imbagħad, il-fry jirriżulta bsaten bil basla u tewm fl-ammont żgħir ta 'żejt veġetali. Meta saqajn faqqiegħ imqatta huma kważi lesti, żid miegħu krema ftit jew krema qarsa. Imbagħad tagħti l-taħlita li tirriżulta tiksaħ ftit u imla għatu tiegħu, li jibqa 'wara l-ewwel pass tisjir. Mili fuq kpiepel sprinkle ma 'ġobon u ħwawar maħkuk u mbagħad titqiegħed fil-forn għal għaxar sa ħmistax-il minuta.

M'għandniex ninsew li faqqiegħ moqli bil-basal, jistgħu jiġu kkombinati mal-prodotti l-aktar mhux tas-soltu. Per eżempju, fil-proċess ta 'inkaljar l-fungi tista' żżid mhux biss basal iżda ananas fil-laned wkoll, imqatta, pruna u frott ieħor imnixxef, u imsajjar u mqatta bajd jew tat-tadam "CHILI".

Għandu jiġi nnutat li l-fungi hekk ippreparati jistgħu jservu mhux biss bħala dixx prinċipali, sekondarji dixx iżda wkoll għal-laħam abjad. U flimkien ma 'insalata ta' ħaxix frisk, dan il-platt isir ikla aktar u estremament utli jew pranzu.

Qabel faqqiegħ qali tista għalli ftit, u l-brodu fadal għall-użu fis-sopop jew zlazi. Iservu faqqiegħ moqli tista 'kemm sħun u kiesaħ (eż, bħala katalist).