Faqqiegħ gajdra fil-riċetti Korean snacks savoury

faqqiegħ gajdra fil Koreana - snacks li se jkunu apprezzati minn min iħobb ta akuta u sagħtrija. Hawn huma xi riċetti. Kull wieħed minnhom jipprovdi l-ispiża minima ta 'ħin liberu u l-ingredjenti.

faqqiegħ gajdra immarinat fil-Korea għall-xitwa

sett ikel:

• basal medju - 2 pcs;.
• 100 ml ħall tuffieħ tas-sidru jew inbid;
• numru żgħir ta 'weraq tar-rand;
• ilma ordinarju - 0.5 l;
• melħ - tnejn biss artikolu. l.;
• Umbrelel ta bużbież u qronfol - li t-togħma;
• frisk (żgħażagħ) gajdri - 2 kg;
• piżelli iswed bżar - 20 biċċa.

Il-parti prattika

1. Lay fuq il-mejda kollha se tkun ippreparata gajdra Korean. Fejn nibdew? Of course, mal ipproċessar faqqiegħ. Aħna aħsilhom taħt ilma ġieri. Aqta 'l-saqajn. Ma kellniex bżonn, minħabba li huma riġidi wisq. Li jħallu biss l-għatu.
2. Liema huma passi li jmiss tagħna? Fungali ċċaqlaq il-kappa fi pot ta 'ilma. Sprinkle kollha disponibbli fil-lista ta 'kondimenti u ħwawar (ħlief ħall). Npoġġux fuq pjanċa. Hekk kif il-likwidu jibda jagħli, pour ħall fil-kwantità t-tajba. Puntwali għal 25-30 minuti. Fil-proċess tal-faqqiegħ tisjir irridu niżguraw li l-ragħwa ma jkunx iffurmat. Jekk kien hemm, minnufih tneħħiha.
3. Ħalli gajdra jibred. Imbagħad aħna bidla fil-vażetti tal-ħġieġ flimkien ma 'l-immarinar. Roll ma teħtieġx xejn. Bħala tali, ir-riservi jistgħu jinħażnu sa 1 sena. Gajdra Koreani serva fuq il-mejda ma sekondarji dixx. Dan jista 'jiġi mgħolli patata jew ross.

gajdra sagħtrija fl riċetta Koreana ma karrotta

ingredjenti kollha:

• Tewm - 7 qronfol;
• karrotti kbar - 2-3 pc;.
• 10 g ta 'bżar aħmar u 50 g ta' melħ;
• basal basla - 4 pcs;.
• 3 kg ta 'faqqiegħ-gajdra;
• raffinat taż-żejt - biżżejjed għal 6 imgħaref. l.;
• ħall tat-tuffieħ jew tal-mejda - 2 tbsp. l.

struzzjonijiet dettaljati

Pass numru 1. Kpiepel faqqiegħ gajdra huma maħsula, maqtugħin fi strippi irqaq. Aħna bidla f'taġen mimli bl-ilma għal 1/3 volum. Issa tpoġġi l-stew. Meta l-likwidu jibda jagħli, puntwali 10 minuti. Imbagħad jiskonnettja l-nar.

Pass numru 2. karrotti ppurifikat għaddew grater żennuna speċjali biex tikseb tiben twil.

Stadju numru 3. Basal għandhom ikunu maqtugħa ċrieki.

Pass № 4. Uża skimmer gat minn fungi biċċiet pan. likwidu żejjed għandhom drain minnhom.

Pass numru 5. L-ingredjenti kollha huma mħallta fil-ħġieġ jew tal-plastik kontenitur: Ħxejjex mqatta, faqqiegħ gajdra imsajjar, ħall u ħwawar. Xi jmiss? Kapaċità b'kontenut jitqiegħed fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-friġġ. Wara 6-8 sigħat ta 'snack Korean huwa lest. Nixtiqulkom bon appétit!

Ricetta gajdra Koreani (fungi xe)

Lista ta 'prodotti:

• bozza basla - 1 pc;.
• għal 1 siegħa. L. zokkor ordinarja u ħall (9%);
• Tewm - 2-3 sinniet biżżejjed;
• raffinat taż-żejt - 2-3 tbsp. l.;
• cilantro u melħ - li t-togħma;
• 400-500 g, faqqiegħ gajdra.

proċess ta 'preparazzjoni

1. Pan 03/01 parti mill-volum mimlija bl-ilma. Npoġġux fuq il-nar u stenna sakemm l-bidu tal-għalli. Issa poġġiha maħsula, imqaxxra u maqtugħa faqqiegħ Julienne ħoxna. sħana Bates għal wieħed baxx. Għalli 20 minuta. faqqiegħ gajdra jimteddu fl colander biex ħġieġ fluwidu żejjed. Ħafif għafas il-faqqiegħ.
2. Basal mnaddfa mill-ħliefa. A polpa għandhom ikunu maqtugħa rqaq nofs ċrieki. Fry fil-livell pan juża żejt. Ladarba l-basla isir trasparenti, jiskonnettja nar. Il-kontenut tal-pan aħna bidla fi skutella. Mkessaħ kompletament mifruxa pjanċa gajdra. Hemm ukoll tibgħat il-basal moqli, tewm mgħaffeġ u ħall. Sprinkle-dixx bil-zokkor u cilantro mqatta. Staġun bil-melħ. Ħawwad. Jistgħu jiġu notifikati snack fuq il-mejda. U minnufih għall tidwiq tagħha.

Bħala konklużjoni

Aħna se noffrulek tliet għażliet għal inizjattiva bħal dawn snacks pikkanti bħal gajdra Korean. Kull wieħed minnhom oriġinali tagħhom stess u fit-togħma. Tibżgħux li esperimenti kulinari. Wara kollox, inti dejjem trid tipprova xi ħaġa ġdida.