Dak biex issajjar tiġieġ għat-tieni: xi ideat interessanti

Mingħajr teoriji u preambolu twil, bidu reviżjoni ta ' dak biex issajjar tiġieġ għat-tieni. Ricetta "tiġieġ fil-qoxra crispy" fuq il-forzi li tirrealizza anki l-tisjir Bidu. Sabiex ma jolqot bl karkassi butchering, jixtru tliet sider tat-tiġieġa. I aħsilhom u maqtugħin fi bsaten tal-ħxuna li ċentimetru (għal stroganoff). Staġun bil-melħ, bżar, sprinkle ma tewm mqatta 'b'mod fin (2-3 sinniet). Tista 'wkoll sprinkle mal-meraq tal-lumi - sabiex il-laħam se toħroġ juicier. Ħalli kwart tas-sider ta 'siegħa għal tajjeb mxarrba bil-ħwawar.

B'dawn manipulazzjonijiet jibdew ħafna riċetti ta 'tiġieġ fit-tieni. U minn dak iż hemm ispeċifiċitajiet. A tazza corn flakes maxx lida. Fi skutella pour il-dqiq, u fit-tieni, taħbit żewġ bajd bil-furketta. Npoġġux fuq il-pan nar biż-żejt veġetali. Kunjardi mingħajr għadam tat-tiġieġ ewwel dqiq, imbagħad fil-bajd u, fl-aħħar - fil-qxur. Aħna jinfirxu l-żejt imsaħħan u fry sakemm qoxra crispy deheb.

Il-kċina Ġorġjan hija wkoll fit-togħma tieni platt ta 'tiġieġ. Ejja tipprepara wieħed minnhom - shkmeruli. Madankollu, fid-dar il-riċetta għall-preparazzjoni ta 'platti bl-użu speċjali tafal pan ketsi, iżda aħna b'xi isibu mod kif toħroġ. Sħiħ piż tal-karkassa imnaddaf ta 'kilogramma ta' melħ u miksija biż-żejt. Fry fil-livell pan u bake fil-forn - bħala xi ħadd bħal dik. Kap sħiħa ta 'tewm Nadif u tgħaffiġ f'mehrież. tiġieġ lesti imqatta 'f'biċċiet a la carte, u x-xaħam rilaxxat matul qali jew ħami, jitferra skutella. Laħam għandhom jiġu stipulati f'forma refrattorju.

Zalza - żieda eċċellenti għal kwalunkwe idea dak biex issajjar tiġieġ għat-tieni. Fil shkmeruli użat ħalib tewm dressing. Kap ġew aggravata f'mehrież u lida? Imbagħad ipproċedi. ħalib Polstakana razza mgħolli kiesaħ ftit inqas ilma. Aħna iġibu t-taħlita reflux, żid ftit melħ ftit. Ferra ftit tablespoons ta 'xaħam, li ġie ffurmat meta qali l-tiġieġ, żid it-tewm. Ħallat sakemm uniformi u jintfew. Imla din tiġieġ zalza. Poġġi l-formola dwar nar żgħir biss żewġ minuti.

Dak biex issajjar tiġieġ għat-tieni li kien exquisitely? Aħna nużaw riċetta Franċiż. Shins kilogrammi (iżda tista 'tieħu u ġwienaħ, u l-koxox), melħ u Togħrokx bżar. Fry fiż-żejt jaħraq fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi. Żid żewġ ċrieki basla mqatta. Ferra fi ladle ħames kuċċarini ta brandi, taqbad u ferra dan tiġieġ fjuwil. Issa żid nofs tazza inbid aħmar u brodu (inti tista għal din is-soluzzjoni kubu fl-ilma jagħli), erba 'sinniet tewm mqatta' b'mod fin, ta 'weraq tar-rand, bud sinna.

Din id-dixx huwa ppreparat fil-forma u fil-kmiem. Preheat forn għal 200 ° ^C. Huwa tagħna flieles-ryaba preparazzjoni madwar siegħa jew ftit itwal. Il-dixx lest u sprinkle ma xibt. Għad hemm ħafna ideat interessanti li jiġu f'moħħna meta l-mistoqsija: "? Dak biex issajjar tiġieġ għat-tieni" Dan kebabs, fejn il-laħam minn qabel immarinat fil soy sauce u għasel. Jew hawn saqajn bil-ġewż u għasel. F'dan il-riċetta, tiġieġ huwa wkoll languishing taħt taħlita ta 'għasel mal-ġinġer, u mbagħad moħmija fuq baking sheet taħt il-fojl. U fl-aħħar inti tista 'toffri sider chops klassiku jew saqajn.