Kif tipprepara ġamm Rowan aħmar

berry Rowan aħmar huwa komuni ħafna fir-Russja. Hija tista 'tinstab mhux biss fil-foresti, iżda wkoll fil-parkeġġi. F'dan il-każ, il-ġamm tal muntanji irmied aħmar mhuwiex popolari ħafna, għaliex mhux kulħadd huwa kapaċi biex issajjar, għalkemm fit-teorija tkun taf li dan berry huwa jittieklu. Fil-fatt, dan il-platt għandu togħma terrific, huwa perfettament tgħaqqad aċidu u ħlewwa, ħolqien ta 'togħma unika.

Ieħor żbaljat assoċjati ma 'dan dixx huwa li għandu jipprepara għal ħames minuti. Għalhekk, l-Internet tista 'ssib l ġamm riċetta "ħames minuti". Iżda fil-fatt tirreferi għall platti magħmula ma berries suwed jew maħsuba li l-ħin Rowan trattament bis-sħana huwa ħames minuti.

ingredjenti ġamm

Kok ser ikollok bżonn:

- Ilma - 0.5 l;

- berries aħmar Rowan - 1kg;

- Zokkor - 1 kg.

Għażla ta 'berries

Rowan ġewwieni huwa meħtieġ meta jkun misjur. Xi wħud jemmnu li dan għandu jsir fix-xitwa meta l-weraq jaqgħu barra mill-impjant. Fil-fatt, mhuwiex meħtieġ li wieħed jistenna sakemm. Il-frott ripen fin-nofs tal-ħarifa u huma adattati għall-użu, għalkemm xi nisa tad-dar jippreferu biex issajjar l-ġamm tal muntanji irmied aħmar f'Settembru.

preparazzjoni ta 'berries

Ewwel muntanji irmied tkun mifruda mill-fergħa imneħħi frott maħmuġ u maħsula sewwa. Imbagħad ilma tinġieb għall togħlija u kien mgħaddsa fihom berries. Huma għandhom jippreparaw biss ħmistax-il minuta, wara li l-frott direttament tieħu out u mqiegħda taħt l-ilma ġieri kiesaħ. Huwa aħjar li tuża għarbiel tal-metall, għax l-uniku mod inti tista 'Ismot l Rowan, jibred malajr u jżommu l-ilma fejn kien preparat.

ġulepp

Li jmiss ikollok bżonn tagħmel ġulepp minn decoction. Allura Rowan aħmar ġamm jżomm id-togħma tagħhom u l-proprjetajiet ta 'benefiċċju. Biex tagħmel dan, ferra l-brodu tat-togħlija ta 'zokkor u sajjar fuq sħana baxxa sakemm tinħall. L-istadju li jmiss għandu jsir b'attenzjoni kbira. L-ewwel, itfi l-nar taħt il-ġulepp u, hekk kif il-bżieżaq tieqaf jidhru, mgħaddsa fil-frott tagħha. F'dan l-istat, il-ġamm Rowan aħmar leave għall-infużjoni għal 12 siegħa.

tisjir

Meta jiskadi l-ħin, il-platt għal darb'oħra jitqiegħdu fuq nar u jġibu sakemm tagħli. Imbagħad il-frott huwa mgħolli għal siegħa sakemm imsajjar. Fl-istess ħin hija għamlet l-isterilizzazzjoni ta 'bottijiet. Wara li l-ġamm ikun imsajjar, dan jitqiegħed f'kontenitur u b'kappa. Imbagħad il-banek qlib u jkopru b'xugaman għal trasferiment tas-sħana uniformi u tkessiħ.

Jservu u l-ħażna fid-dar

Dan ġamm huwa ppreparat malajr u tippermetti għal żmien qasir biex jagħmlu ħafna ta 'matriċi. Huma se jiġu maħżuna pjuttost għal żmien twil u huma perfetti bħala mili għall-ħami. Ukoll, dan ġamm se jservi bħala ingredjent eċċellenti għat-tè ordinarja jew deżerta. Għat-tabella jista 'jiġi mitmugħa fi saucer fond żgħir jew kontenitur speċjali. Għandu jiġi nnutat li dan berry piż għandu karatteristiċi mediċinali u jistgħu jintużaw għall-prevenzjoni ta 'ħafna mard.