Compote tat-tuffieħ fix-xitwa

Apple compote - wieħed mill-xorb l-aktar utli u Delicious. -Kimika kompożizzjoni ta 'tuffieħ jinkludi ammont kbir ta' elementi rilevanti traċċi korp u vitamini: potassju, kubrit, jodju, ħadid, manjesju, aċidu foliku, sodju, fosfru, ram, u vitamina B, PP, vitamina Ċ u A. vvalutati b'mod preċiż għall-compote tat-tuffieħ kapaċità unika tagħha li jżommu aktar ta 'dawn is-sustanzi. U direttament fit-proċess ta 'preparazzjoni tagħha ma teħtieġx ħafna ħin jew esperjenza koki klassi ogħla.

Liema ma jieħdu biex issajjar compote tat-tuffieħ għall-xitwa?

Biex tipprepara compote tieħu vażett tliet litri:

• Madwar kilogramma ta 'tuffieħ qarsa misjur huwa medju fid-daqs u preferibbilment bil-laħam offerta, iżda mhux artab ħafna, jew wara t-tferrigħ ilma jagħli fuqhom, huma biss jaqgħu barra.
• 200 gramma ta 'zokkor.

Il-proċess gradwali ta 'preparazzjoni ta' compote tat-tuffieħ:

• Aħsel bl-ilma u tuffieħ, maqtugħin minnhom f'biċċiet (kbar - erba, żgħar - tnejn).
• Sikkina maqtugħa qalba waħda u neħħi l-dnub.
• Peress tuffieħ huma maqtugħin li jiskura l-proprjetà, huwa meħtieġ li jpoġġuhom fl-ilma acidulated. Għal dan il-għan, fil-litru ta 'ilma ħoll madwar 3 grammi ta' aċidu ċitriku. Imbagħad jistabbilixxu l għall-tuffieħ. Leave fuq għal għaxar minuti.
• Sterilizza vażetti fuq il-fwar u t-tixrid tagħhom tuffieħ (numru - fid-diskrezzjoni tagħhom stess).
• Imla tuffieħ ilma jagħli, kopertura bl-għotjien sterili u jagħtu ftit istand (25-30 minuti).
• Fuq iskadenza ta 'żmien l-ilma huwa ixxotta lura fil-borma, żid iz-zokkor lilha. Hawnhekk l-ġulepp li jirriżultaw jagħli.
• Imla ieħor tuffieħ ġulepp jagħli, roll up tappijiet sterili.
• Issa inti biss għandek biex nagħlaq compote tat-tuffieħ tagħna fil-blanket għal 12 siegħa, wara li huwa lest.

Il-post fejn il-meraq maħżuna, għandu jkun jibred. Dan jista 'jkun jew friġġ jew kantina jew kantina.

Mill-mod, ħafna nies tixrob tuffieħ compote fuq bażi ta 'kuljum. Huwa speċjalment tajba għal dawk li jbatu minn mard tal-fwied, kliewi, il-bużżieqa, u l-bqija. D. jista 'jintuża wkoll għal nies li għandhom gastrite.

Tuffieħ huma kkunsidrati bħala l-frott aktar gippoallergennym, li huwa kważi 80% ta 'ilma. Għalhekk, l-ommijiet żgħażagħ ħafna qed jibdew ewwel jattiraw frieħ għeżież tagħha huwa tali compote. Bħala regola, dan japplika għall-tnixxif hekk imsejħa, tuffieħ jiġifieri mnixxfa.

Riċetta għal compote tat-tuffieħ għat-tfal

Dak li għandek bżonn:

- 20-30 gramma ta 'tuffieħ niexef;

- 200 ml ta 'tfal speċjali ilma (mibjugħa fl-ispiżeriji);

- 2 kuċċarini ta 'zokkor (u ma tistax);

- xi żbib (numru żgħir).

Biex tibda tuffieħ niexef reassemble, tneħħi l immuffati u suspettużi li tħares, aħsilhom sewwa fl-ilma sħun (preferibbilment diversi drabi). Fi frott togħlija dip tarbija ilma imnixxef u zokkor, leave biex issajjar 20 minuta, tista 'żżid xi żbib, li copes ukoll ma' kolika fit-tarbija żaqq 5 minuti qabel it-tmiem ta 'tisjir. Imbagħad neħħi l-compote tat-trabi mis-sħana u tagħtiha brew għal madwar 10-12 siegħa. Issa xarba Delicious għall-tarbija tiegħek hija lesta!