Pass riċetta pass wickets: kif jagħmlu Karelian dixx Delicious

wickets Ricetta taf kważi kull abitant tas Karelia. Tabilħaqq, il-prodotti bħal dawn ma mili Delicious u delikat huwa platt tradizzjonali tar-repubblika. Għal dawk li ma jafux kif issajjar torti Karelian, hawnhekk huwa pass permezz pass biex jinħolqu minnhom.

riċetta dettaljata wickets bil-mili tal-patata

ingredjenti meħtieġa għall-għaġina:

• segala dqiq mgħarbula - 1 tazza sħiħa (jista 'jkun ftit aktar);
• Soda dining room - schepotochka żgħir;
• quċċata dqiq grad qamħ - ½ tazza tal-ħġieġ;
• ħalib qares jew ftit qarsa - 1 tazza;
• melħ tal-baħar multa - żid fuq preferenzi personali;
• isfar tal-bajd - għal-lubrifikazzjoni ta 'prodotti lesti.

Tħejjija tal-għaġina

Wickets Karelian,-riċetta li aħna nikkunsidraw f'dan l-artikolu huma bbażati fuq it-test sempliċi billi tuża jogurt. Knead l-għaġina inti tixtieq li pour ħalib qares fi skutella metall, saħħnu ftit u mbagħad iħallsu lura schepotochku baking soda. Li jmiss għall-xarba ħalib għandu pour melħ tal-baħar, segala u dqiq tal-qamħ. Bħala riżultat, inti għandek tikseb bażi jibred, kważi bħal mantell. Għandu jkun kopert bl plastik u ħallieh joqgħod f'pożizzjoni ta 30-55 minuti.

Wkoll riċetta wickets bil-patata tinvolvi l-użu ta 'l-ingredjenti li ġejjin (għall-mili):

• Tiġieġ medja bajd - 1 pc;.
• medju patata - 6-8 pcs;.
• melħ - żid togħma;
• xaħam tal-ħalib - 1 tazza;
• butir - 250 g (għal purejiet u smearing oġġetti lesti).

Proċess ta 'preparazzjoni ta' uċuħ tal-ħaxix

Huwa partikolarment jinnota li l-riċetta wickets jistgħu jinkludu mhux biss il-mili tal-patata, iżda ċereali mgħolli Ross wkoll. Madankollu, aħna iddeċidew li jtik l-metodu ta 'preparazzjoni ta' torti bil-ħaxix crumpled. Minħabba tali prodotti jinkisbu ħafna aktar Delicious u sodisfaċenti.

Biex tagħmel l-patata maxx, għandha tieħu ftit tuberi, qoxra rqiqa lilhom u għalli fl-ilma immellaħ. Aktar veġetali teħtieġ biss iċaħħad brodu, ferra ħalib miegħu xaħam, butir u jistabbilixxu pawża bajd. Kollha dawn l-ingredjenti għandu lira fi patata maxx lush u Airy, bl-użu tolkushkoy.

korsijiet ta 'formazzjoni

Wara l-għaġina u l-mili għall-ikel se tkun lesta, għandha tibda immudellar wickets. Biex tagħmel dan, tieħu biċċa żgħira tal-bażi u roll fil-forma ovali rqiqa. Barra minn hekk, is-saff tan-nofs, timplimenta 1 jew 2 mgħaref kbar patata maxx, u mbagħad nicely zaschepit truf tal-għaġina sabiex il-mili kien miftuħ. Wara kollox l-prodotti nofshom lesti se tkun imfassla, huma għandhom jimxu fuq folja oiled, u mqiegħda fuq quċċata ta 'isfar tal torti tiġieġ.

trattament tas-sħana

Bake dawn pasties Karelian ma għandux aktar minn 20 minuti f'temperatura ta '190 gradi. Ladarba l-oġġetti kollha huma imsajjar, dawn għandhom jiġu ġenerożament greased bil-butir jew dipped fil marġerina imdewweb, imħallat mal-ħalib.

Kif tapplika għall-pranzu

Kif tistgħu taraw, wickets riċetta ma tinkludix l-ingredjenti għalja u rari. Karelian huwa mixtieq li jippreżenta d-dixx tal-mejda, flimkien ma 'tè ħelu sħun.