Ċikkulata krema gallettini:-aħjar riċetti

Is-suċċess u t-togħma ta 'ċikkulata kejk sponża jiddependu mhux biss fuq kejkijiet imsajjar sew. Mhux l-aħħar rwol tindaqq u biskuttini ċikkulata krema. Li hu se jagħmel kejk tiegħek uniku, ġentili. F'dan l-artikolu, aħna magħżula l-riċetti aktar interessanti u kremi Delicious. Grazzi għal dan il-ġbir biex tipprepara Delicious krema ċikkulata gallettini se jkollhom l-ebda diffikultà. Jagħżlu l-aktar xierqa għall-każ tiegħek u tipprepara l-riċetta għall-ferħ innifsek u maħbubin.

krema Proteina għall gallettini

Sempliċi, arja, baxx ta 'kaloriji - huwa lanqas verament krema, iżda pjuttost souffle proteina. Tħejjija huwa pjuttost faċli u veloċi. U meta mqabbla mal-butir u żejt, din il-krema homemade sempliċi - l-aktar ma jagħmlux ħsara għall-figura.

ingredjenti:

• Żewġ tazzi ta 'zokkor.
• Għaxar abjad tal-bajd.
• Żewġ imgħaref ta 'ħalib ikkondensat.
• 150 ml ta 'ilma sempliċi.
• 20 gramma ta 'ġelatina.
• Wieħed kuċċarina estratt tal-vanilla.

preparazzjoni:

1. Biex tibda ħasla bajd tajba, mbagħad nixxef bil Polotenchik tagħhom.
2. Pulit separati l-proteini mill-isfra. Huwa importanti li l-kapaċità għall-proteini huwa nadif u xott. Evita massa isfar.
3. Neħħi kontenitur bil abjad tal-bajd fi żmien fi friġġ. proteina bit-tarjola imkessaħ hija ferm aħjar.
4. Ferra l-ilma kiesaħ ġelatina, ħawwad sew, twarrab qabel nefħa.
5. Saħħan il-ġelatina minfuħin fuq nar sakemm tinħall. Tħallix il-massa jagħli.
6. Razza l-ġelatina sħun, żid il-ħalib ikkondensat. Żomm il-massa hija sħuna, ma ħawwad okkażjonali, jew jistgħu jiffurmaw ċapep.
7. Whisk proteini arja imkessaħ għal ragħwa stabbli, u mbagħad, xorta swat, ferragħ fil krema fuq kemmxejn zokkor.
8. Bħala riżultat, inti għandek tikseb ħafna ta 'li tifforma xi quċċati proteina stabbli.
9. Jibqa 'biss li jkunu mferrgħin bir-reqqa l-proteini ġelatina u taħlita l-ingredjenti kollha.

krema butir

Biex tipprepara l-krema għall biskuttini ċikkulata, ser ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin:

• 500 ml ta 'krema 30%.
• 150 ml ta 'likur.
• Tliet tablespoon ta 'zokkor.
• 200 gramma ta 'pruna.

preparazzjoni:

1. Pruna bżonn tagħmel fil-għaxija: aħsel, ferra fuq l-ilma jagħli.
2. Neħħi l-fosos minn pruna, CHOP b'sikkina jew imqass.
3. Ferra l-likur polpa mqatta. Jekk għandek il-ħsieb li tipprepara kejk fuq btala tat-tfal, huwa aħjar li tissostitwixxi l-ġulepp ħelu likur.
4. Ħalli l-għanbaqar fil-lejl friġġ.
5. Il-jum li jmiss, itħan pruna minfuħin fi blender. Mhux neċessarjament ħafna itħan għal polpa, għandek tikseb l-konsistenza ma jkunx ġamm ħoxna ħafna.
6. F'kontenitur separat, taħbit krema imkessaħ, gradwalment tintroduċi zokkor. Ħawwad biex jiffurmaw krema stabbli.

Ebda ħtieġa biex tħallat iż-żewġ mases f'waħda. kejkijiet tillubrikha għandhom ewwel pruna, imbagħad krema butir. Ċikkulata sponża kejk bil -krema butir u pruna jiksbu oerhört Delicious u mmerraq.

glaze

Forsi huwa l-eħfef u aktar mgħaġġla għażla. Barra minn hekk, gamgmu hija sempliċement impossibbli. Mal-manku tiegħu kwalunkwe tisjir.

ingredjenti:

• 150 ml ta 'krema 30%.
• 150 gramma ta 'ċikkulata skura.

preparazzjoni:

1. Wassal għall-krema jagħli, iżda ma għalli.
2. Neħħi l-bastiment bil-krema sħun ma 'stufi tal-gass, poġġih f'biċċiet ċikkulata skura, ħawwad it-taħlita sakemm xoljiment komplet tal-aħħar ingredjent.
3. Wara li jiksaħ, il-krema thickens għall-konsistenza mixtieqa għal-lubrifikazzjoni ta 'kejkijiet.

Kif tistgħu taraw, din il-krema gallettini sempliċi. Iżda, minkejja dan, kejk mxarrba żmalt, jirriżulta verament fit-togħma.

Krema tal-ħalib ikkondensat

Iddeskrivi l-togħma ta 'din il-krema hija sempliċement impossibbli: mmerraq, aqwa, aqwa. Ipprova dan, inti mhux ser jiddispjaċina.

ingredjenti:

• 200 gramma ta 'butir.
• 200 gramma ta 'ħalib ikkondensat.
• Żewġ imgħaref ta 'zokkor tal-vanilla.

preparazzjoni:

1. Żejt tidwib għal temperatura ambjentali, imbagħad whisk mixer sakemm uniformi.
2. Mingħajr waqfien għall whisk, ferra ħalib ikkondensat, pour zokkor.
3. Il-krema li tirriżulta għandha tkun ħoxna u jżommu l-forma sew.

Ġewż ċikkulata krema gallettini

ingredjenti:

• 100 gramma ta 'butir.
• 150 ml ta 'ħalib.
• Nofs tazza ta 'zokkor.
• Żewġ isfra.
• 50g mqatta ġewż (ġellewż, ġewż jew karawett).
• Qartas ta 'zokkor tal-vanilla.
• 10 grammi ta 'lamtu.

preparazzjoni:

1. Whisk l-ingredjenti kollha fil-riċetta, ħlief iż-żejt, f'kontenitur żgħir sakemm uniformi.
2. Saħħan it-taħlita f'banju ilma. Huwa meħtieġ li kontinwament jiksbu fil-mod u għalhekk ma iżżejjed, inkella l-krema lest se jħossu l-togħma ta 'ħruq. Tħallix il-massa għat-togħlija, b'tali mod li l-ħalib ma curdle.
3. Hekk kif il-krema thickens, żid ġewż mqatta, ħawwad, neħħi mill-sħana, kessaħ.
4. Saħħan lej żejt temperatura, Whip dan fil-blender. Żid krema ftit ostuzhennoy ftit, sewwa whisk sakemm bla xkiel.

Bon appétit! Ħalli vaganza tiegħek se tkun tista 'glorja. Cook għalik innifsek u l-familja tiegħek bl-imħabba u divertiment!