Nagħmlu l-kejk sempliċi fid-dar

Il gallettini sempliċi fornuti sew għall-tabella bħala deżerta fit-togħma, kif ukoll l-użu tiegħu għall-preparazzjoni ta 'kejk homemade jew kejkijiet. Biex jitgħallmu eżattament kif jagħmlu tali kura, se jiġu diskussi fil-artikolu ppreżentati.

pass riċetta gallettini pass

Żgur kull mara mill-inqas darba fil-ħajja li bake gallettini. Wara kollox, tali prodott ikun imsajjar malajr ħafna u faċilment. F'konformità mar-rakkomandazzjonijiet kollha dawriet oerhört lush, artab u kejk rosy, jirrifjutaw li mhuwiex kapaċi ta 'xi persuna waħda.

Allura biex jagħmlu l-kejk sempliċi fid-dar, inti għandek bżonn biex jippreparaw bil-quddiem:

• dqiq mgħarbula - ħġieġ 1 sħiħ;
• baking soda - ½ kuċċarina deżerta;
• abjad zokkor daqs medju - ħġieġ 1 sħiħ;
• bajd nej kbira - 4 pcs;.
• żejt tal-ġirasol - għall iggriżjar formola.

Għaġna bażijiet biskuttini

Quick gallettini huma verament lesti għal perjodu qasir ta 'żmien. U qabel ma inti bake fil-forn, għandu jiġi magħġuna sewwa bażi. Biex tagħmel dan, żid l-isfra tal-bajd maz-zokkor abjad ta 'daqs medju u b'attenzjoni jingħorok fl-użu ta' mgħarfa kbira sħun. Fir-rigward proteini, imkessaħ minn qabel u mbagħad bit-tarjola fi fowm solidu tagħhom. Fl-aħħar taż-żewġ komponenti huma kkombinati u b'attenzjoni mħawwda ma 'mixer. Żieda ta 'baking bażi soda idratati u mgħarbula dqiq abjad, huma għaġina ftit li xejn omoġenji.

Il-proċess ta ħami fil-forn

L-aħjar ħaġa il-kejk eħfef biex bake fil-forn. U biex tagħmel dan, huwa mixtieq immedjatament wara li jitħallat bażi. Jekk huwa stand aside għal waqt, il-kejk mhux se jkun lush u artab kif aħna nixtiequ.

Għalhekk, wara preparazzjoni għaġina gallettini kien jitferra l-moffa, qabel l-greased biż-żejt tal-ġirasol. F'tali prodott nofsu mitmum jintbagħat lill-imsaħħan minn qabel għal temperatura ta '200 gradi forn. Bake-kejk eħfef preferibbilment mhux inqas minn 60 minuti. Wara dan iż-żmien, huwa kkontrollata għal disponibbiltà. Għal dan il-għan, il-prodott niexef stick toothpick. Jekk hi toqgħod nadif (mingħajr jeħel tat-test), allura l-kejk jitneħħa mill-moffa u mqiegħda fis-għall-kejk.

prodotti xierqa provvista għat-tabella

Kif tistgħu taraw, il-kejk sempliċi verament imsajjar sempliċi ħafna u faċilment. Wara li tkun birdet ftit fil-forma, huwa maqtugħ f'porzjonijiet u jistabbilixxu fuq il-saucers. Qabel jservu l-biċċiet pie pour ħalib ikkondensat, għasel likwidu jew mimli bil ġulepp ħelu. Uża kejk sponża ma te mhux ħelwin sħun.

Nagħmlu l-kejk custard

kejk custard, dar imsajjar, ħafna lush u ratba. Biex tagħmel it yourself, m'hemmx bżonn li tixtri komponenti għaljin. Wara li tipprepara kura minn ingredjenti sempliċi ħafna.

Allura, biex tagħmel malajr għaġina Choux kejk għandna bżonn:

• dqiq tal-qamħ mgħarbula - 1.3 tazzi;
• baking soda - ½ kuċċarina deżerta;
• abjad zokkor daqs medju - ħġieġ 1 sħiħ;
• bajd nej kbar - 2 pcs;.
• żejt tal-ġirasol - għall-forma lubrikanti;
• butir - 110 g;
• ħalib nonfat - 100 ml.

Tħejjija tal-għaġina

Biex tipprepara l-bażijiet custard ta 'ħalib baxx ta' xaħam u butir bil-mod msaħħna f'banju ilma, u mbagħad miżjud miegħu mgħarbula dqiq abjad. Ħawwad sew l-ingredjenti, jippreparawhom sakemm dawn ma zagusteyut. At this time, isfra tal-bajd tat-tiġieġ kien triturated ma zokkor żgħar abjad, proteini u taħbit sakemm qċaċet persistenti.

Wara l-massa krema ħalib thickens, infirex l-piż tal-isfra ħelwa u jitħawwad sewwa. Wara dejjiema prodotti fuq il-stufi għal madwar tliet minuti, huma meħuda u mkessaħ ftit. Wara dan, il-platti mifruxa proteini u baking soda idrati. Whisking l-ingredjenti kollha ma mixer, jirċievu pjuttost ħafna ta 'krema fluffy. Imbagħad jgħaddi minnufih għall-ħami tagħha.

Il-proċess ta 'trattament bis-sħana

L-eħfef għaġina Choux kejk jistgħu jiġu moħmija fil-forn, u b'mod multivarka. L-ewwel mezz konna użati fil-riċetta preċedenti. Min tridu li tgħidilna dwar kif tipprepara dan deżerta ma 'sekonda.

Wara li tħallat, fondazzjoni tagħha huwa kompletament mifrux tazza mezz. Biex għaġina mwaħħla mal-qiegħ tal-platti matul it-trattament bis-sħana, qabel l-smeared tagħha ma 'żejt tal-ġirasol. Tistabbilixxi l-pedament, huwa magħluq u huwa ppreparat fil-modalità tal-lott għal siegħa sħiħa. Jekk inti ma nemminx li f'dan iż-żmien gallettini kompletament propechetsya, allura huwa rakkomandat li tiċċekkja ma toothpick. Jekk kejk niedja, din tinżamm fil-mod ta 'tisħin għal madwar 20 minuti. Matul dan iż-żmien huwa finalment propechetsya, huwa artab u lush.

provvista xierqa ta 'kejk sponża domestika għall-tabella

Wara l-preparazzjoni ta 'gallettini custard multivarku mitfi u miftuħa. Bħala tali, il-prodott jitħalla għal ftit minuti. Kien imbagħad b'ġentilezza tneħħiet bi spatula jew jintefa fuq għal kejk billi taqleb l-iskutella.

kejk lest maqtugħa f'porzjonijiet u jistabbilixxu l-skeet. Qabel l sprinkle kejk bil trab taz-zokkor. Ukoll, huwa spiss miksi bil-krema qarsa jew krema butir. F'dan il-każ, inti se jispiċċaw kejkijiet Delicious u sbieħ.

Mill-mod, jekk inti tixtieq li tagħmel dar tiegħek kejk kejk sponża, għandu jiġi maqtugħa f'nofsijiet (2 jew 3 kejkijiet), u mbagħad smear bil-krema u dekorazzjoni ma sprinkles kandju. Iservu dan deżerta fit-tabella aħjar wara twil ta 'maturazzjoni fil-friġġ.