Cheesecake ma tuffieħ

cottage cheese - ċertament utli għat-tfal u adulti. Iżda adulti jifhimha, u l-gidjien hemm, għalhekk huwa diffiċli biex jitimgħu l-cottage cheese tarbija, jekk huwa jirrifjuta, u jistrieħ. tifel tiegħi tant iħobb tuffieħ, u I iddeċieda li jmorru fuq ftit trick - moħmija Cheesecake ma tuffieħ. Fortunatament ma kienx hemm fruntieri - l-kid kien jiekol kejk bi pjaċir, u I, ommi, kien kuntent ħafna li l-boy ftit qed tiekol cottage cheese, għalkemm fil-forma ta 'kejk. Allura, għeżież qarrejja, huwa kuntent li jaqsmu l-riċetta.

Baqta pie ma 'tuffieħ. Bake kejk isbaħ, ser ikollna bżonn 250 gramma ta 'dqiq, 2 bajd, 200 gramma ta' zokkor, 300 gramma ta 'ġobon cottage (I bħall-kuraġġużi, huwa togħma krema pjaċevoli), niskata vanilla, pakk ta' krema, soda idratat, niskata vanilla u l-melħ . Għall-mili għandna bżonn xi zokkor tliet tuffieħ.

Biex tibda, tipprepara l-għaġina. Taħbit sew iz-zokkor, melħ u bajd, żid niskata vanilla. Poġġi l-ġobon fil whisk bajd. Imbagħad żid il-krema u whisk mill-ġdid sakemm l-piż ta 'arja. Gradwalment jintroduċu l-dqiq u knead għaġina iebes. Tuffieħ nodfa u neħħi l-qalba, maqtugħin f'biċċiet sbieħ.

Baking dixx grass pie ma 'żejt veġetali, inxerrdu 2/3 tal-għaġina. Stabbiliti fuq nett tal-tuffieħ, sprinkle ma 'zokkor u kopertura jifdal għaġina. Pie tinħema madwar nofs siegħa. Tista 'tiċċekkja l-prontezza ta' tqabbila jew toothpick. Fuq talba ta 'Cheesecake ma tuffieħ, inti tista sprinkle ma trab taz-zokkor. It-togħma ta 'dan divina kejk issa bake aktar spiss, minħabba li mhux biss l-minuri kuntenti, iżda raġel tiegħi wisq.

My friend, hekk kif jiena qed jitħabtu ma ' "needyakami" ma ħami. Hija stieden lili biex bake ġobon kejk bil blueberries. Irriżulta ħafna fit-togħma, sbieħ u aktar importanti - dan huwa dak li captivates u tfal, l-ikel għandu jkun sbieħ.

Allura għal dan kejk ser ikollna bżonn ta 'pakkett ta' butir (jekk ma jkunx marġerina krema xierqa) tazzi, u nofs ta 'zokkor, niskata zokkor vanilla, 4 bajd, 300 gramma ta' dqiq (kultant inqas), trab tal-ħami, tlieta pakkett ġobon (I, 200 pakkett grammi kull wieħed, total - 600 gramma ta 'baqta), 300 gramma ta' blueberries friski u trab taz-zokkor għat-tiżjin.

Għall-ewwel, tipprepara l-għaġina għall- pie blueberry. Maxx il-butir bl-zokkor u vanilla. Żid bajd wieħed, trab tal-ħami u Togħrokx-dahar. Gradwalment jintroduċu l-dqiq u knead l-għaġina. Imbagħad jiġu użati u stabbiliti fil-forma greased sabiex tinkiseb bordijiet għolja.

Sussegwentement, tipprepara l-mili. cottage cheese jiġi mgħoddi minn passatur, żid zokkor, bajd u taħbit ma 'mixer. Wara dan, il-massa baqta li tirriżulta bil-mod jinfirxu fuq l-għaġina, top kopertura blueberry. Bake fil-forn imsaħħan minn qabel għal nofs siegħa. pie lesta tieħu, tagħtiha jibred. Imbagħad sprinkle liberally ma trab taz-zokkor u blueberries fadal fuq quċċata tat-trab mifruxa isem tat-tifel, hu biss ma tistax toqgħod. Dan kejk, kif ukoll cottage cheese kejk bil-tuffieħ, perfetta għal tè familja.

Mill-mod, għal bidla, inti tista 'tipprepara roll bil-mili ħelu. I "tagħmel" ġobon strudel ma tuffieħ. Għalhekk, sabiex tħejji "korretta" l-għaġina għal rollijiet tagħna, għandna bżonn ta 'tazza ta' zokkor, 4 bajd, 400 gramma ta 'dqiq. Fil-fatt, dan għaġina gallettini, peress li huwa biss gallettini miksuba roll mgeżwra bir-reqqa.

Fir-rwol tal-mili li naqdu tuffieħ, cottage cheese u zokkor.

Nibdew bl-għaġina. Aħna separati l-proteini mill-isfra, zokkor, qasma f'żewġ partijiet u kull parti separatament ma 'prodotti tal-bajd whisk. Mbagħad għaqqadhom, ħawwad sewwa u żid l-dqiq. Knead l-għaġina ma jkunx wisq ħoxna. Gallettini ed fuq il-folja tal-ħami u bake sakemm kannella dehbi.

Filwaqt kejk tinħema, tipprepara l-mili. Tuffieħ nodfa u togħrok fuq grater oħxon. Għaqqad bil-ġobon krema, zokkor u Togħrokx sakemm bla xkiel. Mili hija lesta.

Meta l-propechetsya biskuttini, neħħi mill-forn u b'attenzjoni trasferiment tas-saff fuq trej, tkopri l-mili u wrap-romblu. Kull ma trid tagħmel malajr, filwaqt kejk sħun - huwa elastiċi, jekk hu mkessaħ, din tista 'qasma. Ukoll, li kollox, l-istruttura divina hija lesta, inti tista sikur indulge dar tagħhom. Bon appétit!