Pie blueberry

Wieħed mill-aktar utli għall-ġisem tagħna huwa berries blueberries. Fih ammonti kbar ta 'varjetà wiesgħa ta' vitamini, aċidi, elementi makro, oligoelementi, żejt essenzjali. sabet ukoll fl-aġenti blueberries-aging, tisħiħ tas-sistema immunitarja, tiżdied il-korp ġenerali biex jgħinu ċirkolazzjoni tad-demm fir-retina għajn. Rigward l-aħħar, frisk, berries iffriżati jew imnixxfa huma ħafna iktar effettivi mill-drogi fil-kontenut tas-siltiet ta 'dan berry. Anke blueberries effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema diġestiva kollu, jgħin fir-ħruq ta' stonku, u, skond xjentisti, dan jinħaraq xaħam żejjed fil-ġisem.

Kif tistgħu taraw, l-effiċjenza ispettru tal-blueberry huwa wiesa 'ħafna, għalhekk tiekol dan il-frott se jibbenefikaw l-familja kollha. Dak biex issajjar minn blueberry? Barra minn hekk, jista 'jkun iffurmat l-tè, jagħmlu varjetà ta' mousses, ġeli, ġuleppi, ġamm, priżervi, żid ma 'diżerti, blueberries jistgħu jintużaw bħala mili u bake kejk jew pie ma blueberries. Tali kejkijiet huma żgur li jgawdu kull membru tal-familja u l-benefiċċju uniku għall-ġisem.

pie blueberry (miftuħa)

Ingredjenti. Għall-għaġina: dqiq (260-300 g), cottage cheese baxx ta 'xaħam (200 g), bajda waħda, butir (200 g), lewż, melħ. Għall-mili: blueberries (400-500 g), xaħam (20%) krema qarsa (500 g), isfra tal-bajd (6 pcs.), Zokkor (200 g), zokkor vanilla.

Preparazzjoni. fry Lewż ftit u jibqgħux bi blender, żid miegħu l-ġobon u ħawwad. Il-massa baqta lewż li jirriżulta ta 'l-blender huma jitferra' dqiq minn qabel mgħarbula fuq il-countertop, hawnhekk l-żejt, u żid ftit melħ imqatta 'f'biċċiet żgħar. CHOP l-ingredjenti kollha b'sikkina kbira fil Frak multa. Nagħmlu 'l-għoljiet massa miksuba b'daħla li fih huma misjuqa bajd. Knead l-għaġina, li għandu jkollhom artab ħafna, iżda mhux iqattar. taġġusta konsistenza tal-għaġina jużaw dqiq. Roll out fil-formazzjoni tiegħu u t-tixrid fuq dixx ħami, filwaqt li tagħmel bampers, stabbiliti l ittaqqab għaġina bil-furketta u mqiegħda fuq nofs siegħa fil-friża. Il-proċess ta 'għaġna u t-tqegħid xi forma tiegħu għandu jiġri malajr ħafna, hekk li ż-żejt mhux imdewweb kompletament.

Fi skutella jinfirxu l-krema, qarsa zokkor, zokkor vanilla, isfra tal-bajd. Kollha mħallat sewwa, u l-massa miksuba jistabbilixxu fuq l-għaġina imkessaħ. Fuq indaqs jiddekomponu blueberries. Bake pie blueberry fil 180 gradi madwar siegħa. Il-forn huwa msaħħan minn qabel.

pie blueberry (ġewwa)

Ingredjenti. Iż-żejt (150 gramma), krema (1 st.), Tal-bajd (1 pc.), Zokkor (1 st.), Trab Baking, dqiq (2 tbsp.), Blueberries (1 st.), Vanillina.

Preparazzjoni. Fi skutella kbira, taħbit il-bajd u nofs kikkra zokkor, żid il-krema qarsa hawn. Separatament, dewweb il-butir u berrdu ftit, imbagħad żid il-bqija ta 'ingredjenti u ħawwad sew. Ffiltrati dqiq ma trab tal-ħami u ħawwad, ferra fi skutella u knead l-għaġina. Fl-istruttura tagħha, il-għaġina għandhom ikunu ta 'ħxuna medja, elastiċi, ma jeħel mal idejn. konsistenza mixtieqa tista 'tinkiseb billi jiżdied jew jitnaqqas l-ammont ta' dqiq.

Aħna naqsmu l-għaġina magħġuna fil nofs. Kull wieħed miż-żewġ partijiet, ir-roll out f'ċirku, id-daqs tagħhom għandha tkun 5-6 ċm. Biex tkun akbar mid-daqs tal-formola, li se jiġu moħmija pie blueberry. Il-forma tal-qiegħ carpeted speċjali ħami karta, infirex ċirku għaġina jagħmlu bampers. Peppered lilu mħallta ma '5 imgħaref. mgħaref ta 'zokkor u blueberry-vanilla. Stabbiliti fuq quċċata tal-tieni rawnd ta 'ttestjar, kemm saffi tarf zaschipyvaem. Bake pie blueberry għal siegħa f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura medju.

kejk lesti li jservu, meta jiksħu, top fakultattiv inti tista sprinkle ma trab taz-zokkor.