Burgers meatless: għads, xgħir u ħafna affarijiet oħra

Numru kbir ta 'meatless u veġetarjana cutlets jistgħu jiġu mħejjija minn ċereali, piżelli u ħxejjex. Huma isiru malajr ħafna u faċilment, u tistax jogħġbok mhux biss adulti, iżda tfal. Cutlets minn għads, buckwheat, piżelli u ross - kulħadd se ssib platt favorit.

Cutlets minn buckwheat

Cook veġetarjana kejkijiet buckwheat jista 'jkun, filwaqt ċereali (200 g) ta' faqqiegħ imqadded, ras basla, li porzjon ta 'ħobż abjad, 4 bajd (aħjar biex jiġu separati l-abjad mill-isfra), ħalib u crackers għall panura. L-ewwel, inti trid kok poriġ buckwheat, u mbagħad kessaħ tagħha. Fi qali pan inkaljat faqqiegħ mqatta u basal. Dan kollu miżjuda mal-poriġ. Hemm ukoll tintbagħat, u l-ħobż li jixxarrab qabel fil-ħalib. Fil mince buckwheat jsuq 4 isfra tal-bajd. Kollha mħallta sewwa, u mbagħad patties forma. Ewwel darba li crumble fil-abjad tal-bajd imsawta u mbagħad fil frak tal-ħobż. dixx fry jista 'jkun żejt veġetali, u jaqdu aħjar fuq pjanċa imżejjen bil ħass.

burgers għads

Surprise jistgħu, jekk ippreparati għalihom xi patties għads Hearty ħafna pet tiegħek. Għal dan il-għan nieħdu kikkra għads, nofs tazza ta 'qamħ (preferibbilment żgħar), 3 tazzi ta' ilma jagħli, mazz ta 'xibt, basal aħdar, bżar aħmar, melħ, mint a xott ftit, 2 basal, nofs pakkett ta' butir u nofs kuċċarina ta 'pejst tat-tadam.

Fil saucepan ta 'ilma jagħli jitferra għazz. Għandu jiġi mgħolli għal poriġ istat. Kien biss aktar tard hija żiedet qamħ. Allura l-futur tal-mili se brew għal nofs siegħa. Fil-frattemp, inti tista 'CHOP-basla u fry fil-żejt. Hemm ukoll żid il-kunserva. ħwawar kollha huma mitħuna fin. Assolutament l-komponenti ppreparati huma mħallta ma 'poriġ.

Mill-kapuljat forma patties laħam li tirriżulta li hi mibgħuta lill-qali pan. Dawn jeħtieġ li jkunu b'attenzjoni fry. cutlets għads Post jistgħu jiġu kamin mill-ħxejjex.

Cutlet tal-piżelli

Oriġinali burgers dawran, jekk dawn kok piżelli. Ħu nofs tar-ras tewm, 2 basal, kikkra piżelli, nofs tazza ta 'dqiq, daqsxejn ta' bżar iswed, 2 bajd, frak tal-ħobż u żejt veġetali. Ewwel piżelli jixxarrab fl-ilma għal madwar matul il-lejl. Imbagħad biss jista 'jiġi wweldjati. Wara dan, kollox huwa pjuttost sempliċi. Mgħoddi minn kappuljat u piżelli, u tewm. Fil-ċanga żid basal mqatta u moqli u l-ingredjenti kollha li fadal, minbarra l-butir u murtaletti. Tat-taħlita piżelli jagħmlu patties, crumble fil frak tal-ħobż u moqli fil-butir. Qabel ma tqiegħed l-dixx fuq il-mejda, huwa aħjar li jkunu mferrgħin l-krema friska.

cutlets Xgħir

cutlets lush u offerta jinkisbu mill xgħir perla. U annimali domestiċi jew mill-mistednin se jkun ferm sorpriż li jitgħallmu l-sigrieti tal-preparazzjoni tagħhom. Marka meħtieġa 100 gramma xgħir, ras basla, bajd, tħawwir bażiku, dqiq u żejt veġetali. Biex malajr tipprepara burgers li togħma u xi kultant anke ma jvarjawx mill-laħam, għandek bżonn li javvanzaw fit-lejl soak xgħir fl-ilma kiesaħ neċessarjament. Imbagħad se jkun biżżejjed biex għalli. Huwa se jieħu massimu ta '25 minuti Imsajjar twist xgħir bl-użu grinder. Basla mqatta fin ħafna u żid għall- "mili". Hemm idaħħal ukoll il-bajd u ħwawar. Tal-piż jagħmel burgers jew pulpetti sbieħ u flavorful fil-forma ta 'boċċi. Huma rrumblati dqiq u moqli fil-butir sakemm isiru dehbi.

burgers ross għat-tfal

kura popolari għal tabella tat-tfal biex jagħmlu malajr u faċli, u r-riżultat ma jkunx oriġinali biss, iżda wkoll utli ħafna għall-organiżmu li qed tikber. Huwa se jieħu biss tazza ta 'ross, 3 tuffieħ (naturalment, l-aħjar ħelu), bajd, gallettini żgħar, butir, kuċċarina ta' zokkor, 3 imgħaref ta 'krema qarsa u melħ. Biex tibda, kok poriġ miċ-ċereali. Ġaladarba dan ikun imsajjar, ross mkessaħ. Fuq grater multa mqatta tuffieħ u jgħaqqduhom ma 'poriġ. Dan gets wkoll zokkor, melħ u bajd. Kollha mħallat sewwa.

Mill-mince tirriżulta jagħmlu patties. Paneer fil frak tal-ħobż u fry fil-livell pan tibgħat l-żejt. Il-kombinazzjoni perfetta ta 'burgers mhux tas-soltu bil-krema qarsa.