Alwetti tat-test: il-riċetta. Meta alwetti moħmija għaġina?

Alwetti tat-test - cookie jew cookies li huma l-ewwel ffurmati bħala għasafar msemmija, u mbagħad moħmija fil-forn. Dan deżerta jistgħu jiġu ppreparati minn kwalunkwe bażijiet. Il-ħaġa prinċipali - li jagħtuh il-forma xierqa u sbieħ.

Ftit nies jafu, meta l-alwetti moħmija għaġina. Ħafna nisa tad-dar ftakar dan għaġina ħelwa ma tfulija bikrija. Wara kollox, huwa kien ippreparat anki ommijiet u nanniet tagħna fil-jum tal l ekwinozju Vernal, jiġifieri 22 Marzu. dehra mhux tas-soltu tiegħu u t-togħma speċjali ta 'din għaġina huwa dejjem gidien kuntenti. Għalhekk ejjew flimkien nħarsu lejn kif tipprepara l-prodotti msemmija mill-ramel u l-bażi ħmira.

Alwetta tad- -test: il-riċetta pass tat-tisjir pass

Qabel ma nibda l-proċess ta 'ħami, trid knead l-bażi ramel. Għall tagħha, għandna bżonn:

• marġerina ta 'kwalità tajba - 200 g;
• bajd kbar prima - 2 pcs;.
• abjad zokkor - tazza mimlija;
• B'kaloriji baxxi majoneż - 200 g;
• lamtu tal-patata - 2 mgħaref kbar;
• Dawl dqiq - 2 tazzi;
• Dining room soda - mgħarfa deżerta mingħajr slajds;
• kannella ikkapuljat - mgħarfa deżerta.

pedamenti ramel Preparazzjoni

għaġina shortcrust għall alwetti imsajjar malajr ħafna. Biex tibda bil-ħtieġa marġerina imrattab li jitqiegħed fi skutella, imbagħad ffiltrati lilu ikla ħafifa. Wara dan, iż-żewġ komponenti għandhom ikunu biex togħrok idejk sakemm frak żejtnija bla xkiel. Lilha huwa meħtieġ li żżid il-lamtu tal-patata, mayonnaise u tablespoon ta 'baking soda. Il-bajd prima li ġejja taħbit flimkien ma 'zokkor u ferra l-pejst jirriżultaw għal taħlita bl-ingrossa ippreparata minn qabel.

Ħallat kollha idejn ingredjenti, għandek tikseb ratba u elastika shortbread għaġina. Knead hija fis-ballun, huwa rakkomandat għal 20 minuta mqiegħda fil-friġġ (jew 10 minuta friża).

Formazzjoni prodotti ramel

Kif tagħmel għaġina alwetta (shortcake)? Għal dan mkessħa bażi għandha roll out-ħxuna saff ta 'mhux aktar minn 5 mm, u mbagħad aqta għasafar żgħar. Jekk inti ma għandekx il-talent xierqa, allura inti tista 'tuża l-skieken iffurmar speċjali. Dawn huma mibjugħa fi kważi l-ħwienet tal-ħelu speċjalizzati. Fil-futur, huwa rakkomandat li jagħmlu l-rix u l-għajnejn b'sikkina taqta 'sabiex kull alwetta. Barra minn hekk, il-prodotti kollha għandhom sprinkle ma trab kannella.

Bake fil-Prodotti ramel forn

għaġina alwetti (shortcake) huma moħmija fil-forn pjuttost malajr. Għal din il-prodotti nofshom lesti għandhom ikunu peremesit b'attenzjoni fuq folja tal-ħami greased u jibagħtu kabinett imsaħħna. Tisjir cookies desirably f'temperatura ta '200 gradi għal 25-30 minuti. Matul dan iż-żmien, alwetti kompletament propekutsya jsiru rosy u crispy.

Iservu deżerta iqarmeċ għall-tabella

Wara l-alwetti propekutsya għaġina Delicious, huma għandhom ineħħu mill-pan u berred. Iservu shortbread għall-mejda, huwa mixtieq flimkien ma te iswed, kafè jew ċikkulata sħuna. Igawdu ikla tiegħek!

Pass alwetti pass riċetta tal-għaġina dgħif

Jekk inti tiddeċiedi biex issajjar kejkijiet fil-perjodu tal-Gran Randan l christian, huwa rakkomandat li jagħmlu mingħajr prodotti tal-annimali (jiġifieri mingħajr il-bajd, żjut tat-tisjir, komponenti tal-ħalib u l-bqija.). Biex tagħmel dan, għandek tuża l-ingredjenti li ġejjin:

• plain ilma mgħolli - 600 ml;
• ħmira fil-granuli - madwar 4 g;
• abjad zokkor - 3 mgħaref kbar;
• iodized melħ - par schepotochek;
• żejt veġetali - 150 ml;
• dawl dqiq - 900 g;
• Żbib iswed ta 'daqs medju - għandek bżonn ftit;
• żerriegħa tal-peprin - għall-mili.

Ipprepara għaġina dgħif

alwetti ħafna fit-togħma u sbieħ jinkisbu mill-għaġina (ħmira), iżda għandu jkun magħġuna sew. Li dan għandu jiġi maħlul fl sħun ilma mgħolli 2 mgħaref kbar ta 'zokkor, u mbagħad żid lill-ħmira fil-ħbub. Irridu twarrab l-ingredjenti b'¼ siegħa. Allura dawn għandhom pour żejt veġetali, żid melħ iodized u ikla ħafifa. Ħawwad il-komponenti u rendiment batter ħoxna, huwa meħtieġ biex ikopri l-drapp u jħallu l-sħana għal 60 minuta. Matul dan iż-żmien, il-fondazzjoni rakkomandat li perjodikament ħawwad naħa tiegħu, hekk hi kostanti lura u mrobbija.

Ipproċessar ingredjenti addizzjonali

Kif bake alwetta mit-test? Issa għandek bżonn biex jimmaniġġjaw l-prodotti addizzjonali. Żerriegħa tal-peprin (madwar 200 g) li jimlew ½ tazza ta 'ilma jagħli u ferra kuċċarina kbira ta' zokkor. Tinsisti ingredjenti apparti għal nofs siegħa, jeħtieġ li jitqiegħdu fuq sħana baxxa u sajjar sakemm massa oħxon. Fil-futur, għandu jkun jibred.

Fir-rigward tal żbib iswed ta 'daqs medju, għandu jiġi maħsul sewwa u mismuta bl-ilma jagħli. Frott imnixxef għandhom jintużaw biex iżejnu l-semis, li jagħmluhom għajnejn.

Formola prodotti meatless

Wara għaġina ħmira dgħif minnu jiġi, għandu jiġi maqsum f'diversi biċċiet u roll ġo formazzjonijiet rettangolari. Stipulati fil-parti ċentrali tal-peprin mili, il-bażi għandha tkun mgeżwra roll, u mbagħad maqtugħin għall-prodott ta '15 ċentimetri tul. Minn dawn ruttam meħtieġa biex jiffurmaw lilhom mill-unità tiwi Lark. Fil-futur, kollha tal-noduli għandhom jagħmlu ras u denb ta 'għasafar. Huwa wkoll meħtieġ li jiffurmaw ġwienaħ, rix u l-għajnejn ta 'żbib.

Il-proċess ta ħami l deżerta

Kif bake l alwetti għaġina? Ladarba l-prodotti huma ffurmati, dawn għandhom jiġu mċaqilqa għall folja tal-ħami u l-post fil-forn. Bake rollijiet peprin rakkomandat għal 55-60 minuta fi 200 gradi. dawn iżidu fid-daqs, isiru lush, rosy u Delicious matul dak iż-żmien.

Iservu kejkijiet għat-tabella

Lark preparazzjoni għaġina ħmira, dawn għandhom jitqiegħdu fis-platter, u sħun għall-tabella. Minbarra l ħami huwa neċessarju li tiġi ppreżentata kikkra tè sħun jew kwalunkwe xorb ieħor.

Produzzjoni ta 'kejkijiet Butir?

Jekk inti ma prattika Randan, l-aħjar biex tipprepara l-alwetti mill-bażi ħmira fancy. Magħġuna fil ħafna bl-istess mod kif ġie deskritt eżatt fuq. Madankollu, għandu jkun żgur li jżidu waħda bajd imsawta, ħalib ftit xaħam u imdewweb jew butir imrattab (marġerina). Din il-kompożizzjoni se jagħmel kejkijiet għoli ta 'kaloriji, offerta u Delicious.

Fir-rigward tal-mili, kif huwa tajjeb li jużaw varjetà ta 'frott konfettura, marmellata u anke ġamm.

Fil-qosor

Kif tistgħu taraw, alwetti moħmija relattivament malajr u faċilment fid-dar. Tali ikel moħmi se tkun tista 'tagħmel anki kok esperjenza. Minbarra l-ramel jew tal-ħmira pedamenti ħelwa, dan deżerta hija ħafna drabi magħmula minn għaġina puff. Il-vantaġġ prinċipali ta 'prodotti bħal dawn hija li inti tista' tixtri l-imsemmija għajnuna fi kważi kull maħżen.

Lark ta għaġina melħ u huwa popolari ħafna fost il-partitarji ta 'ħami. Huwa magħmul mill-istess sottostrat (ramel jew ħmira), iżda mingħajr iż-żieda ta 'zokkor, iżda bl-użu ħwawar differenti (melħ, bżar, bżar ħelu, ħabaq, żrieragħ tal-mustarda, żrieragħ kemmun, eċċ).

Tkun xi tkun il-bażi biex isiru cookies jew muffins kif alwetti tuża, fi kwalunkwe każ, ikel moħmi tiegħek se jispiċċaw ħafna fit-togħma u l-offerta. Dan deżerta jew prodotti mielħa mhumiex ashamed li tippreżenta lill-tabella Għid, wara li jissodisfa l-familja tiegħek u maħbubin.