Aħna qed jippreparaw għall-vaganzi: insalata mimosa ma tuffieħ

Kull tip ta 'insalati ilhom għal żmien twil apparat tal-festa. Huma jagħmlu varjetà ta 'tabella u jippermetti li inti turi l-tabella ospiti ħiliet tiegħek u l-immaġinazzjoni. Wieħed mill-tradizzjonali, u b'żieda ma insalata Olivier, dan ilu li ġie meqjus bħala insalata mimosa, li ltqajna isem grazzi tagħha għall-opinjoni oriġinali, simili għal dan il-fjuri tar-rebbiegħa. Hemm varjazzjonijiet ħafna ta dan il-platt, inkluż wieħed mill-riċetti aktar Delicious u oriġinali - insalata mimosa ma tuffieħ.

Kok ser ikollok bżonn ta 'bank ta' ħut tal-bott (għandu jkun fiż-żejt, inti tista 'tieħu saury, sardin, tonn, eċċ), xi bajd, basal (aħjar li tieħu l-abjad, ideali għall-insalati, minħabba li ma jkollux imrar qawwija), karrotti, ftit patata daqs medju, tuffieħ, mayonnaise. Qabel kif tipprepara insalata Mimosa ma tuffieħ, jeħtieġ li huma kkonċernati dwar l-ingredjenti. bajd mgħolli huma maqsuma isfra u l-abjad, l-ewwel sfaxxa u t-tieni trab (furketta jista 'jtawwal lilhom ukoll). patata u karrotti u Togħrokx mgħolli fuq grater oħxon. Bil-qoxra tuffieħ jitneħħa, wara li huwa jingħorok fuq grater multa jew blender imfarrak. Ħut miġbuda mill-laned, għadam imneħħi (jekk ikun hemm), u l-flett huwa tajjeb magħġuna bil-furketta. Barra minn hekk, il-platter wiesgħa stipulata saffi, kull wieħed minnhom huwa greased b'attenzjoni mayonnaise.

Alternanti l-ingredjenti huma kif ġej. Fuq Apple stabbiliti l-ħut, imbagħad patata, basal, karrotti u abjad tal-bajd. Mbexxa fuq quċċata ta 'kull isfar, majoneż promazyvat tagħha mhux worth it. Biex iżejnu, tista 'tuża sprigs ta xibt u kurrat.

Għandi ngħid li l-insalata tonn mimosa għandu togħma aktar delikat, speċjalment jekk huwa preparat skond il-riċetta, li huwa meqjus kważi klassika. Għal dan huwa meħtieġ bank fil-laned tat-tonn, 5 bajd, ġobon (grad solidu, preferibbilment Parmesan) butir polpachki, basal u tursin. Iż-żejt jitqiegħed fil-friża għal ftit sigħat, u mbagħad jingħorok fuq grater. bajd mgħolli huma mgħaffġa (isfra u l-abjad separatament). Fin CHOP-basla, ġobon jingħorok, magħġuna u tonn. Wara dan, is-saffi huma stabbiliti ħass. L-ewwel se abjad tal-bajd, li huma stabbiliti żejt. Is-saff li jmiss se jkun ġobon, allura tpoġġi l-ħut u l-basal. Barra minn insalata ma mayonnaise ġeneruż llubrikat, li stabbiliet l-isfra. Qabel jservu l-dixx huwa aħjar li tagħti xi żmien biex infuse fil-friġġ.

Oriġinali fil-preparazzjoni u t-togħma hija insalata mimosa ma tuffieħ u ross. Biex tagħmel dan, 100 gramma ta 'ross mgħolli (mgħolli nofs aħjar li tieħu, jirriżulta pjuttost mrammla). Għall-insalata dixx imħejji stabbiliti saffi li huma miksija mayonnaise. Inizjalment, se jiġu ppreservati ħut fiż-żejt mgħaffeġ bil-furketta. Hija tpoġġi l-basla mqatta, wieħed jista 'jieħu bħala l-basal, li żżid kuċċarina ta' meraq tal-lumi, u aħdar, li se tagħmel l-togħma aktar ħass offerta. Stabbiliti fuq quċċata ta 'ross steamed. Biex jagħmluha togħma aktar kompleta, hawnhekk huwa miżjud kuċċarina ta 'soy sauce. Li jmiss se ssegwi l-tuffieħ maħkuk. Aħjar li tieħu l-varjetajiet qarsa ħelu kompatibbiltà aħjar li t-togħma bir-ross. Wara dan, stabbiliti squirils art, u ħass isfra blinded kompletament. Tali insalata mimosa tuffieħ għandha togħma interessanti, li huwa pjaċevoli ħafna għal fannijiet ta 'kombinazzjonijiet togħma mhux tas-soltu.

Qabel dixx servew fuq il-mejda, għandu joqgħod għal xi żmien fi friġġ - li l-saffi bejniethom mxarrba. Ħin biex jipprepara dan insalata jintefaq mhux tant, forsi hu għalhekk huwa jirreferi għal wieħed mill-aktar għeżież. Għandi ngħid li huwa diffiċli li ssib aktar sempliċi u aktar Delicious minn insalata mimosa. Ricetta ma tuffieħ, barra minn hekk, pjuttost oriġinali, u dan il-platt se adorn-tabella tal-vaganzi.